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Receta de Filetes de cerdo con maíz

Receta de Filetes de cerdo con maíz
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Dorar los filetes con tres cucharadas de mantequilla.

2

Con la otra cucharada de mantequilla untar una cazuela de barro. Cocer el maíz.

3

En una sartén con las dos cucharadas de aceite, sofreír la cebolla y el ajo picado fino.

4

Añadir el tomate y medio vaso de agua.

5

Dejar cocer unos minutos.

6

Añadir el concentrado de tomate, la salsa Worcester y sazonar.

7

Colocar en la cazuela engrasada, los filetes, el maíz y la salsa de tomate.

8

Espolvorear con el perejil y poner al horno fuerte durante 30 minutos.

9

Para 4 personas.

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1 comentario
Su valoración:
Leoalberto
Eterno y universal dos sabores que nacieron para estar junto y formar la conjunción perfecta

Receta de Filetes de cerdo con maíz
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