Receta de Filetes de cerdo con maíz
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Filetes de cerdo con maíz:
También te puede interesar: filetes de cerdo en salsa de naranja
Cómo hacer Filetes de cerdo con maíz:
1
Dorar los filetes con tres cucharadas de mantequilla.
2
Con la otra cucharada de mantequilla untar una cazuela de barro. Cocer el maíz.
3
En una sartén con las dos cucharadas de aceite, sofreír la cebolla y el ajo picado fino.
4
Añadir el tomate y medio vaso de agua.
5
Dejar cocer unos minutos.
6
Añadir el concentrado de tomate, la salsa Worcester y sazonar.
7
Colocar en la cazuela engrasada, los filetes, el maíz y la salsa de tomate.
8
Espolvorear con el perejil y poner al horno fuerte durante 30 minutos.
9
Para 4 personas.
Si te ha gustado la receta de Filetes de cerdo con maíz, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cerdo.