Compartir

Receta de Filetes de cerdo empanados

Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. 18 agosto 2016
Receta de Filetes de cerdo empanados

¡Los filetes empanados nos encantan! Además, son una comida fácil de preparar, ideal para llevar de excursión y que gusta mucho a los niños. En casa los solemos acompañar con patatas chips o con un trocito de tortilla de patatas.

Si acabas de iniciarte en la cocina y aún no sabes cómo preparar filetes de cerdo empanados, en RecetasGratis.net te contamos el proceso detallado para que no te pierdas. Cuando aprendas la técnica, podrás utilizarla para cocinar otras carnes y ampliar tus dotes culinarias. Estas milanesas de lomo te encantarán y ¡ánimo que es muy sencillo!

4 comensales 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Ideal acompañar con refresco, Frito
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Reunimos todos los ingredientes para elaborar los filetes de cerdo empanados.

2

Para comenzar, batimos los huevos en un bol con la ayuda de un tenedor o varillas. Ponemos un poco de sal y reservamos.

Receta de Filetes de cerdo empanados - Paso 2
3

Sazonamos la carne y ponemos un poco de pimienta negra molida. Si os apetece podéis aderezarla con un poco de orégano, hierbas provenzales o ajo en polvo para darles más sabor.

Receta de Filetes de cerdo empanados - Paso 3
4

Pasamos los filetes de cerdo por huevo y pan rallado, en ese orden, dejando que la carne se impregne del rebozado por todas partes.

Receta de Filetes de cerdo empanados - Paso 4
5

Freímos los filetes de cerdo en abundante aceite de oliva que debe estar bien caliente. Damos la vuelta a cada filete para que se cocine por ambos lados.

Receta de Filetes de cerdo empanados - Paso 5
6

Colocamos los filetes de cerdo empanados en un plato con papel absorbente para eliminar el exceso de aceite. Podemos acompañar estos filetes de lomo empanados con una ensalada de tomate y alcaparras o una ensalada de verduras variadas.

¡Esperamos vuestras fotos y comentarios!

Receta de Filetes de cerdo empanados - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Filetes de cerdo empanados, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cerdo.

Sube la foto de tu Receta de Filetes de cerdo empanados

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Filetes de cerdo empanados

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
4 comentarios
Su valoración:
Raquel L
A los niños le encanta
Cris GRX
¡Me alegro, Raquel! Es una receta ideal para niños, de verdad que sí. Un saludo.
Su valoración:
Martha Gomez
Me encanta aprender nuevas cosas. Gracias por estas recetas..
Cris GRX
Hola, Martha. A nosotros también nos encanta que podáis conocer platos distintos con nuestras recetas. ¡Muchas gracias por tus comentarios!
Su valoración:
Lucy
he preparado los filetes de cerdo rebozado a ver como queda. Espero poder aprender a cocinar con sus recetas son practicas y fácil de entender
Cris GRX
¡Me alegro mucho, Lucy! Te mandamos un saludo.
Su valoración:
Ali GM
Un plato tan sencillo y tan magnífico!
Cris GRX
Sí, Ali. Uno de mis preferidos ;)

Receta de Filetes de cerdo empanados
1 de 6
Receta de Filetes de cerdo empanados

Volver arriba