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Receta de FILETES DE LENGUADO AL VAPOR

Receta de FILETES DE LENGUADO AL VAPOR
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Limpiar y salpimentar los filetes de lenguado.

2

Envolverlos en 4 paquetes con papel de aluminio, junto con una rodaja de limón y otra de naranja.

3

Cocer los filetes de lenguado al vapor durante 15 minutos.

4

Paso 2 Pelar y cortar el tomate en dados pequeños.

5

Quitar el germen y picar el ajo.

6

En un recipiente, mezclar el tomate, el ajo, el vinagre, el aceite y el perejil previamente picado.

7

Sazonar.

8

Paso 3 Servir los filetes de lenguado en una fuente con el limón y la naranja, regados por la vinagreta de tomate.

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2 comentarios
Moshita/Moshito
Hola Moshita: Esta es una de las recetas de lenguado que vi en internet
CARLOS ORTIZ FAUSTO
Simple, de bajo valor clórico, nutritiva y sabrosa Bien!

Receta de FILETES DE LENGUADO AL VAPOR
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