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Receta de Filetes de ternera en salsa guisados

Por aida . 30 noviembre 2014
Receta de Filetes de ternera en salsa guisados
Dificultad baja
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se doran los filetes en una sarten con una pizca de aceite hasta que esten muy hechos.

2

En una cazuela se dora la cebolla(muy poco) cortada en juliana, cuando ya esta se incorporan los filetes a la cazuela, se le echa el vino, una hoja de laurel,un poco de oregano y el cubito(lo que sea necesario sin salarlo demasiado).

3

Cuando se ha quemado se echa agua,solo para cubrirlo y se deja a fuego medio hasta que los filetes esten blanditos,se puede ir añadiendo agua de ser necesario, pero siempre cuidando que esta este caliente.

4

Al final se puede triturar la cebolla si no gusta de ver tropezones.

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11 comentarios
Ingrid Chaverri Ulate
Me gustó mucho porque no tiene ningún ingrediente difícil de conseguir. La voy a preparar si DIOS me lo permite.
teto
se ve q es bien rica y muy facil de preparar
jane
Facil, practica y deliciosa!
florentino
Sin haberla preparado suena deliciosa. Parece sencilla de hacer. Espero me quede bien. Gracias.
freeman
lo del cubito creo que se puede sustituir por caldo de carne, que uno siempre debe tener en el congelador para estos menesteres
freeman
lo del cubito creo que se puede sustituir por caldo de carne, que uno siempre debe tener en el congelador para estos menesteres
Olga Maria
Me parece fenomenal esta receta, ya la e echo y mis amigas se chuparon esta los dedos, un saludo.
Olga Maria
Me parece fenomenal esta receta, ya la e echo y mis amigas se chuparon esta los dedos, un saludo.
mayte
queria saber que es el cubito muchas gracias
Jabi
a quien le paresca la ternera algo seca... que pruebo esto. Eso sí, que el carnicero sea de confianza

Receta de Filetes de ternera en salsa guisados
Receta de Filetes de ternera en salsa guisados

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