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Receta de Flan napolitano con queso Philadelphia

Por pancha . Actualizado: 8 febrero 2017
Receta de Flan napolitano con queso Philadelphia

Lo que hace especial este flan casero es que entre sus ingredientes incluiremos un poco de queso crema. El queso crema le dará una textura y una cremosidad distinta a la del típico flan.

Si eres amante de los buenos postres, no puedes dejar de probar este flan napolitano con queso Philadelphia. La receta la tienes explicada en detalle, paso a paso, para que no tengas dudas al ahora de su preparación y el resultado... ¡es espectacular!

Lo único que te recomendamos es que tengas más ingredientes a mano porque lo más seguro es que el flan con queso crema se termine más rápido de lo que esperas.

6 comensales 1h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Baño María
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Esta vez empezamos por preparar la mezcla de nuestro flan. Entonces añade todos los ingredientes, menos el azúcar, en un bol y bate con unas varillas eléctricas hasta integrar todo formando una mezcla homogénea y ligeramente espesa.

Las latas que hemos usado en esta receta son las de 390 gr. en cuanto al queso crema, hemos utilizado la tarrina de 220 gr.

2

Ahora ubica la flanera en la que cocinaras el flan napolitano o bien, los cuencos individuales. Entonces, coloca el azúcar y calienta a fuego lento para que se haga el caramelo.

Cuando tengas el caramelo líquido, con mucho cuidado de no quemarte, ve girando el molde para que éste cubra toda la base y los bordes laterales.

3

Vacía la mezcla en la flanera y cocina baño María por 45 minutos más o menos.

La cocción a baño María la puedes hacer al horno, como se ve en la receta de flan de naranja o directamente en la hornilla, con ayuda de una olla grande donde entre la flanera, tal como se ve en la receta del quesillo casero sin horno.

4

Cuando esté listo, retira dle horno y deja reposar hasta que tome temperatura ambiente. Luego, reserva en la nevera hasta que esté bien frío y puedas desmoldar.

Disfruta de este flan napolitano con queso Philadelphia y decora con un poco de nata montada.

Si te ha gustado la receta de Flan napolitano con queso Philadelphia, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Flan.

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16 comentarios
Luz Elena F. Cifuentes

No le puedo decir porque lo trovare asta el 31,confió que mi familia me pedirá que lo vuelva a hacer, la mezcla estaba super rica.Gracias .
le cuento, el queso se me abodoco pero lo desise y quedo bien.
Guillermina Castro N
Poreque siguiendo las instrucciones, no me que el flan como el que veden en la calle. Es cierto que le agregan maizena????
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Guillermina! Algunos flanes sí que incorporan maicena a la preparación. Te enviamos una receta con este ingrediente para que puedas probarla: https://www.recetasgratis.net/receta-de-flan-de-maicena-sin-huevo-59055.html. ¡Un saludo!
Su valoración:
vicky ramirez
Se ve fácil lo vamos hacer con mi mama este fin de semana
Vanessa Romero
Seguro les quedará genial, aquí tienes una receta mejor explicada por si tienes dudas a la hora de prepararlo ;)
http://www.recetasgratis.net/Receta-de-Queso-napolitano-receta-10705.html
Su valoración:
lolita
Es muy bueno la faceta
Su valoración:
Pamela
pues ya la estoy haciendo faltan 15 min. para que termine la coccion espero me salga bien (Y)
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¿Qué tal te quedó el flan Pamela? ¡Un saludo!
Su valoración:
Brenda Homez
se puede meter al horno a baño maría y que tiempo de cocción tiene en caso de que si se pueda??
Vanessa Romero
Hola Brenda, el baño de María es un método de cocción que se puede llevar a cabo en el horno y todos los flanes se pueden cocinar de esta forma. Si desde hacerlo así debes esperar entre 45-60 minutos hasta que esté listo, aunque todo depende de la potencia del horno. Aquí tienes otra receta de flan que te puede gustar http://www.recetasgratis.net/receta-de-flan-de-naranja-55675.html
Su valoración:
pilarcayetano
Están deliciosos
Su valoración:
Alicia
Me encanta el flan y por fin me voy a animar a hacerlo espero k me salgo rikisimo ya k esta receta me sirvio
Su valoración:
maritere
Es demasiado fácil est misma tarde intentare acerlo espero k me salga perfecto
Su valoración:
maritere martinez
Yo entender muy buen sus rrecetas,me encanta aser postres y por supuesto compartir

Receta de Flan napolitano con queso Philadelphia
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