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Receta de Galletas con chispas de chocolate caseras

Por Paola Chang . Actualizado: 8 marzo 2017
Receta de Galletas con chispas de chocolate caseras
Imagen: familiascondiabetes.org

En esta receta de RecetasGratis.net queremos enseñarte una forma muy sencilla y rápida de elaborar galletas con chispas de chocolate, ¿vas a perdértela? Si deseas realizar unas galletas más elaboradas, te aconsejamos que visites nuestras recetas de cookies de muesli y miel y galletas de chocolate.

10 comensales 30m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Galletas con chispas de chocolate caseras:
También te puede interesar: Galletas con chispas de chocolate y nueces
Cómo hacer Galletas con chispas de chocolate caseras:
1

Coge un recipiente y mezcla bien la mantequilla con el azúcar para empezar a elaborar las galletas caseras.

Receta de Galletas con chispas de chocolate caseras - Paso 1
Imagen: quickbreads.com
2

Luego incorpora los huevos y sigue batiendo. Una vez integrados, agrega la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

3

Por último, añade las chispas de chocolate y mézclalas en la masa con una cuchara, espátula o las manos. Puedes dejar reposar la masa en el frigorífico durante 20 minutos y volver a amasarla durante 3 minutos al retirarla. De esta forma adquirirá mayor consistencia.

Truco: Precalienta el horno a 180 ºC.

4

Da forma a tus galletas y colócalas sobre la bandeja del horno, con cierta separación. Hornea las galletas con chispas de chocolate durante 20 minutos y ¡listo!

Receta de Galletas con chispas de chocolate caseras - Paso 4
Imagen: inestsai.com

Si te ha gustado la receta de Galletas con chispas de chocolate caseras, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.

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282 comentarios
Su valoración:
karolina
me salieron muy deliciosas
Su valoración:
Rachel
La receta fue fácil a hacer y gusto delicioso! Seguí Cecilia's consejo con el azucar. Las galletas fueron muy rico pero bien.
Su valoración:
???
depende del tamaño de cada taza
Su valoración:
Lorena
Que harina tiene q ser leudante o la 000
Su valoración:
Rosa
ME QUEDÓ HORRIBLE! ES DEMASIADA MANTEQUILLA
Su valoración:
MIMI ❤
Está muy buena la receta
Su valoración:
priscila
loco si no leía el comentario de maria no sabía que era menos manteca, y encima lo leí cuando ya habia puesto toda la mezcla y lo estaba por poner en la heladera 🤬🤬 ahora veré como sale
Su valoración:
Cecilia
La hice y me encantaron!! Quedaron deliciosas y crujientes. Lo unico que me guié por la medida de mantequilla que colocaron en los comentarios 125 grs, y le baje el azucar a 3/4 de taza y quedaron super ricas.
Su valoración:
Maria
Se equivocaron con el gramaje de la mantequilla. Eran “125” no “225”, por eso que q Nadie le resultaban. Incluyéndome a mi x la
Chuuuchaaaa!!!!
Camila
A mi me salieron súper bien con 200 gramos! Quedan perfect
Su valoración:
jaretzy
delicioso
Su valoración:
Anonimo
Hola una vez lista la masa de que forma las armo?
michone
se que es tarde, pero bueno, tenes que darle forma de pelotita y ponerla en la fuente. Luego en el horno se agrandan. Ten en cuenta que no las podes poner muy juntas, porque se pueden pegar entre si
Su valoración:
Héctor
Las hice las galletas y me quedaron deliciosas!!
Benjamin
Gracias Héctor :)
Su valoración:
Maia Agustina
Holaaa
Las galletitas no quedan como dice hay que dan como si fueran un bizcocho y lleva demasiada mantequilla
Suerte con sus resetaaaas
Su valoración:
Nat
Alguien me puede decir cuantas galletas se hacen aproximadamente con la cantidad de ingredientes que se dan?
Michone
depende del tamaño que le otorgues
Su valoración:
Madelaine
Al principio no me convencia leyendo los comentarios negativos, pero igual hice como dice la receta y me quedaron perfectas 👌🏼muy ricas, a mi esposo le gustaron 😄 pd. me salieron más crocantes, no blandas como las de Starbucks
Su valoración:
Yo
De todas maneras les recomiendo más harina, cuando terminen la masa verán que no queda manejable con las manos
Yo la congele y aun así quedaron pegajosas
Michone
eso es por la cantidad de mantequilla que lleva la receta. Aun asi no te recomiendo que le eches mas harina
Su valoración:
Natalia
Yo le eché una taza más de harina, y quedaron tipo pan por dentro y tostaditaspor fuera... si las dejan como dice la receta tendrá mucha mantequilla, mejor agreguen solo 160 gramos de mantequilla y dos tazas más de harina, para que queden crocantes y ricas... la receta en sí está mal, PÉSIMA.
Su valoración:
Santiago
Me encanta la receta muy buena la verdad
Su valoración:
anonimo
gracias me quedo como el pico
Su valoración:
Maryorie
A que grados el horno??
Francisca
Hola, en lo personal yo lo uso a 190 o 200°

Receta de Galletas con chispas de chocolate caseras
Imagen: familiascondiabetes.org
Imagen: quickbreads.com
Imagen: inestsai.com
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