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Receta de Galletas con chispas de chocolate caseras

Por Paola Chang . Actualizado: 8 marzo 2017
Receta de Galletas con chispas de chocolate caseras
Imagen: familiascondiabetes.org

En esta receta de RecetasGratis.net queremos enseñarte una forma muy sencilla y rápida de elaborar galletas con chispas de chocolate, ¿vas a perdértela? Si deseas realizar unas galletas más elaboradas, te aconsejamos que visites nuestras recetas de cookies de muesli y miel y galletas de chocolate.

10 comensales 30m Merienda Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Coge un recipiente y mezcla bien la mantequilla con el azúcar para empezar a elaborar las galletas caseras.

Receta de Galletas con chispas de chocolate caseras - Paso 1
Imagen: quickbreads.com
2

Luego incorpora los huevos y sigue batiendo. Una vez integrados, agrega la harina previamente tamizada con los polvos de hornear y mezcla hasta obtener una masa homogénea.

3

Por último, añade las chispas de chocolate y mézclalas en la masa con una cuchara, espátula o las manos. Puedes dejar reposar la masa en el frigorífico durante 20 minutos y volver a amasarla durante 3 minutos al retirarla. De esta forma adquirirá mayor consistencia.

Truco: Precalienta el horno a 180 ºC.

4

Da forma a tus galletas y colócalas sobre la bandeja del horno, con cierta separación. Hornea las galletas con chispas de chocolate durante 20 minutos y ¡listo!

Receta de Galletas con chispas de chocolate caseras - Paso 4
Imagen: inestsai.com

Si te ha gustado la receta de Galletas con chispas de chocolate caseras, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Galletas.

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102 comentarios
Su valoración:
Belen
Sí salen bien las galletas, solo que muy dulces. Es preferible poner menos de los 200g 😉
Su valoración:
Carla Bustamante
Riquísima las galletitas, me salieron perfectas y con esta cantidad de ingredientes y de este tamaño, me salieron 40 y pico. Quedaron blancas de arriba porque mi horno es industrial. Están hechas y son riquísimas. Felicitaciones y gracias por la receta!
Katya
Pésima la receta me salieron horribles .. q pena tenía q llevarlas a un té para mí hija me quedé hasta tarde haciéndolas nunca se cocinaron .. quedaron horribles se derritieron todas
Su valoración:
Katherin
No me gustó la consistencia con la que quedan y aparte en el horno se derritieron y quedó una sola galleta gigante 😭😭😭 debes perfeccionar la receta y poner detalles importantes como la temperatura que debe tener el horno.
Bárbara
Una pregunta... ¿cuánto tiempo las dejó hornear?
Su valoración:
Ángel
Hola disculpen, la manteca se tiene que derretir o no?
Su valoración:
Sol
¿Se le puede hechar avena y bicarbonato a la masa?



Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Sol, sí, aunque para hacer unas galletas de avena te recomendamos esta receta: https://www.recetasgratis.net/receta-de-galletas-de-avena-faciles-y-rapidas-67303.html. Saludos
Su valoración:
Melina
Seguí todo y salió muy mal demasiada manteca y nada crujiente. Dedícate a otra cosa
Su valoración:
Sarahi felix
Seguí la receta al pie de la letra, no salieron para nada igual a la imagen, no tienen buena textura, el sabor no es bueno, y la consistencia tampoco es buena. Gracias por la receta pero no me gusto el resultado
Catherine Romero
Disculpe lo que pasa es que seguí su receta al pie de la letra con los mismos gramajes y las galletas llevan como 15 min en el horno y aun no están listas que hago

Receta de Galletas con chispas de chocolate caseras
Imagen: familiascondiabetes.org
Imagen: quickbreads.com
Imagen: inestsai.com
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