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Receta de Guarnición de cebollas y tomates al horno con huevo

 
Por María Angélica Manrique, Pastelera. 1 diciembre 2014
Receta de Guarnición de cebollas y tomates al horno con huevo
Dificultad baja
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar todos los ingredientes.

Receta de Guarnición de cebollas y tomates al horno con huevo - Paso 1
2

Cortar las cebollas en plumas, reservar.

Receta de Guarnición de cebollas y tomates al horno con huevo - Paso 2
3

Cortar los tomates en rodajas, reservar.

Receta de Guarnición de cebollas y tomates al horno con huevo - Paso 3
4

Colocar en un molde para horno una capa de tomates, una de cebolla, agregar sal y pimienta y unos cubitos de mantequilla si desea, espolvorear la miga de pan, y así hasta terminar todos los ingredientes.

Receta de Guarnición de cebollas y tomates al horno con huevo - Paso 4
5

Llevar al horno por 20 minutos, sacar hacer un hueco en la mitad, agregar un huevo y llevar al horno hasta que el huevo este completamente cocinado.

Receta de Guarnición de cebollas y tomates al horno con huevo - Paso 5
6

Servir como acompañante de carnes.

Receta de Guarnición de cebollas y tomates al horno con huevo - Paso 6

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