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Receta de Guiso vegetariano

30 noviembre 2014
Receta de Guiso vegetariano
Ingredientes para hacer Guiso vegetariano:
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Cómo hacer Guiso vegetariano:
1

En una cacerola colocar la cucharada de margarina o manteca y cuando se derritió, echarle las cebollas, freírlas un ratito.

2

Agregarle la berenjena, los zapallitos, el ajo, la papa, la calabaza, los tomates y el agua.

3

Salpimentar y revolver para evitar que no se pegue. Cuando la papa y el zapallo estén bien tiernos retirar del fuego y servir en cazuelas.

4

Si se desea espolvorear con un buen queso rallado.

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1 comentario
maroa
muy saludable

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