Compartir

Receta de Lasaña sin horno

 
Por amada m.. 24 marzo 2020
Receta de Lasaña sin horno

Las recetas de lasañas son platos muy completos, versátiles y llenos de nutrientes. Con solo unas láminas de pasta podemos crear muchas variaciones, rellenarlas de carne, pescados, mariscos o verduras, y bañarlas en una deliciosa salsa bechamel con tomate triturado. Hace agua la boca de solo pensarlo, ¿verdad?

No obstante, su preparación suele requerir horno, y sabemos que no siempre lo tenemos a disposición. Por eso, en RecetasGratis queremos enseñarte cómo hacer lasaña sin horno, una receta fácil que te va a sorprender y tan casera y suculenta como cualquier otra lasaña. Prepárala con los ingredientes que hemos usado esta vez o deja volar tu imaginación para hacerla a tu medida. Sea como sea, ¡comencemos!

3 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Receta sin lactosa, Receta sin azúcar, Poco picante, En sartén, Recetas italianas
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Lasaña
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

¡¡Vallamos a ello!! como puedes comprobar en esta ocasión va a ser una lasaña de carne, que para ello irá acompañada de unos cuantos ingredientes que incrementarán su delicioso sabor, sin acentuar ninguno, esto hará que sea una lasaña delicadamente sabrosa.

Receta de Lasaña sin horno - Paso 1
2

Hidrata primero las placas de lasaña para que puedas continuar con el resto de los pasos. Revisa las indicaciones del fabricante.

Receta de Lasaña sin horno - Paso 2
3

Pica la cebolla junto con el ajo y el pimiento morrón de manera que quede lo mas fino posible. Puedes usar una trituradora o picar a mano.

Receta de Lasaña sin horno - Paso 3
4

Prepara una sartén honda o cazuela con un chorro de aceite de oliva, sofríe los ingredientes que habías triturado o picado, remueve y tenlos 1 minutos a fuego medio para que no se peguen.

Receta de Lasaña sin horno - Paso 4
5

En este momento, añade las hierbas aromáticas y remueve para que se mezclen junto con el sofrito. Cocina al menos 2 minutos más, pero baja el fuego al mínimo. Transcurrido ese tiempo, agrega la carne picada para que se vaya cociendo y los sabores se integren.

Receta de Lasaña sin horno - Paso 5
6

Deja cocer 4 minutos y, cuando la carne haya tomado color, agrega el vino y remueve. Deja cocer a fuego medio durante 1 minuto. Añade el tomate para que sofría por 5 minutos más y añade un punto de sal.

Receta de Lasaña sin horno - Paso 6
7

Una vez hayas terminado de hacer la salsa que acompañará a esta deliciosa lasaña en sartén, aparta y reserva. Vuelve a poner la cazuela a calentar con unas gotitas de aceite de oliva y vierte unas cucharadas de la salsa de carne picada que tienes reservada. Pon una fina capa de salsa para evitar que las placas de pasta se peguen en el fondo de la cazuela.

Receta de Lasaña sin horno - Paso 7
8

Deposita un par de láminas de pasta sobre la base de carne y vierte sobre ellas un chorrito de crema de soja o nata para cocinar. De este modo, ve formando todas las capas sin recargarlas demasiado.

Receta de Lasaña sin horno - Paso 8
9

Agrega un par de cucharadas de carne picada a cada pieza de lasaña y queso rallado por encima. Vuelve a poner una lámina de lasaña y, así sucesivamente, la crema de soja, la carne picada y el queso. Culminarás con la tercera capa de lasaña, espolvorea queso por encima, tapa y deja cocinar a fuego mínimo durante 10 minutos.

Receta de Lasaña sin horno - Paso 9
10

¡Listo! Puedes servir tu estupenda lasaña sin horno. Si la acompañas de una buena ensalada verde quedará mejor, muy jugosa y encantará a todos. Ya no hace falta un horno para poder disfrutar de una buena lasaña.

Receta de Lasaña sin horno - Paso 10

Si te ha gustado la receta de Lasaña sin horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Lasaña. También puedes visitar una selección de las mejores recetas italianas.

Otras recetas de lasaña sin horno

Aunque en apariencia pueda parecer difícil, ya ves que hacer una lasaña sin horno y en sartén es más sencillo de lo que creías. Puedes aplicar estas mismas técnicas para hacer lasañas con otros ingredientes, así que no te limites y prepara la lasaña que más te guste. En RecetasGratis tenemos muchas opciones que te servirán de inspiración, así que aquí te dejamos algunas para comenzar:

Sube la foto de tu Receta de Lasaña sin horno

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Lasaña sin horno

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?

Receta de Lasaña sin horno
1 de 11
Receta de Lasaña sin horno

Volver arriba