Compartir

Receta de Mantequilla de mostaza

Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 9 febrero 2016
Receta de Mantequilla de mostaza

Últimamente hemos estado preparando diferentes mantequillas de sabores, ya que son recetas muy fáciles y rápidas y son un ingrediente único para salir de la rutina y darle un toque diferente a nuestros platos del día a día. La mostaza, por su parte, es un condimento utilizado en muchos ámbitos culinarios, donde su exótico y fuerte sabor la hacen siempre protagonista. Aprende a preparar la mantequilla de mostaza y buen provecho.

1 comensal 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Poco picante, En frío
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Dip de mostaza
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a realizar nuestra mantequilla saborizada de mostaza, el primer paso es prealistar todos los ingredientes.

Receta de Mantequilla de mostaza - Paso 1
2

Con la ayuda de una cuchara suavizar o pomar la mantequilla hasta que este blanda.

Receta de Mantequilla de mostaza - Paso 2
3

Adicionar la mostaza, sal y pimienta. Mezclar bien para poder realizar nuestra mantequilla saborizada de mostaza. El picor de la mantequilla de mostaza dependerá del tipo de mostaza que utilices.

Receta de Mantequilla de mostaza - Paso 3
4

Adicionar el ajo finamente picado y mezclar bien.

Receta de Mantequilla de mostaza - Paso 4
5

Llevar la mantequilla de mostaza a un tarro de plástico y distribuirla bien. Llevar la mantequilla a la nevera o refrigerador durante 2 horas aproximadamente.

Receta de Mantequilla de mostaza - Paso 5
6

Una vez que haya solidificado de nuevo la mezcla ya estará lista la mantequilla saborizada. La mantequilla de mostaza es un ingrediente excelente para darle un toque diferente a tus platos a la plancha.

Receta de Mantequilla de mostaza - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Mantequilla de mostaza, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Cremas para untar.

Sube la foto de tu Receta de Mantequilla de mostaza

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Mantequilla de mostaza

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
2 comentarios
Su valoración:
Norma Mirta
muy buena la voy a probar ,me gusta las recetas para untar con distintos sabores.
Su valoración:
Luis Felipe Medina Barrios
Se ve y se siente muy sabrosa, nunca la he probado, esperare conseguir las semillas de mostaza para realizarla. Gracias por compartirla.

Receta de Mantequilla de mostaza
1 de 7
Receta de Mantequilla de mostaza

Volver arriba