Recetas de Brochetas
Tenemos las mejores recetas de Brochetas. Aquí encontrarás las recetas de Brochetas que estás buscando listas para cocinar.
123 recetas
![Receta de Banderillas coreanas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/9/2/banderillas_coreanas_75296_300_150.jpg)
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45m
Aprende a preparar una de las recetas más virales en la actualidad y por excelencia uno de los platillos callejeros más populares en el mundo. Pues bien, hablamos por supuesto de las banderillas coreanas o corn dogs, este rico platillo se elabora con salchicha y queso mozzarella, cubierto con una masa...
![Receta de Anticuchos vegetarianos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/1/7/anticuchos_vegetarianos_74714_300_150.jpg)
Dificultad muy baja
Dificultad muy baja
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30m
El anticucho es un platillo muy popular en las fiestas y celebraciones de varios países de América. También conocidos como brochetas, chuzos o pinchos, en esta ocasión te enseñaremos a preparar una versión vegana o vegetariana que no tiene nada que envidiarle al anticucho con carne. Además, tienes la...
![Receta de Pinchos morunos veganos de tempeh](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/8/5/pinchos_morunos_veganos_de_tempeh_66584_300_150.jpg)
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6
45m
Entrante
Los pinchos morunos son una receta famosa de origen marroquí que consiste en trozos de carne adobada pinchada en varillas de metal o madera y cocinada a la brasa. Suelen ser de cordero, pero habitualmente se preparan de cualquier tipo de carne y por qué no de carne vegetal. Por eso he preparado estos...
![Receta de Brochetas de soja texturizada gruesa](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/8/4/brochetas_de_soja_texturizada_gruesa_62483_300_150.jpg)
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30m
El souvlaki es un plato popular de la gastronomía griega que consiste en unas brochetas de trocitos de carne sazonada que sustituiremos por soja texturizada, de tal manera que obtendremos unos pinchitos veganos estupendos con este paso a paso que comparto con RecetasGratis.
Los trocitos de carne de...
![Receta de Brochetas de tomate cherry, queso y albahaca](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/5/6/brochetas_de_tomate_cherry_queso_y_albahaca_61655_300_150.jpg)
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6
10m
Entrante
Para un picoteo rápido, fácil y sano nada mejor que estos pinchos caprese que os traigo esta vez junto a RecetasGratis. Se hacen en un santiamén, son muy aromáticos y aún más sabrosos, ligeros y muy lucidos. Preparé estas brochetas de tomate cherry, queso y albahaca para el aperitivo del cumpleaños de mi...
![Receta de Brochetas de pollo a la barbacoa](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/0/brochetas_de_pollo_a_la_barbacoa_61040_300_150.jpg)
Dificultad baja
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4
30m
Plato principal
Un sábado de reunión con amigos o un domingo en la tarde con la familia, ambos momentos ideales para preparar… ¡unas brochetas de pollo a la barbacoa! ¿Qué si es muy complicado? Al contrario, te asombrarás de lo fácil, rápido y divertido que será preparar esta receta. Además… ¡son nutritivas!
Este delicioso...
![Receta de Brochetas de carne de cerdo con piña al horno](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/9/7/brochetas_de_carne_de_cerdo_con_pina_al_horno_60797_300_150.jpg)
Dificultad baja
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10
45m
Entrante
Las brochetas son de las entradas más suculentas ya que en ellas podemos combinar una gran variedad de ingredientes, ya sean de origen animal o vegetal, y además podemos acompañarlas aderezándolas con distintos sabores, ya sean agridulces, salados o picosos, porque de cualquier manera quedan súper deliciosas...
![Receta de Brochetas de tomate cherry y queso fresco](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/7/brochetas_de_tomate_cherry_y_queso_fresco_59726_300_150.jpg)
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10m
Entrante
Si tienes una reunión con amigos o estás buscando algo para cenar, que se salga de la rutina y tenga una presentación elegante, las brochetas de tomate cherry y queso fresco que te enseñamos en RecetasGratis.net son una excelente opción.
Este estupendo plato, que es se encuentra dentro de la categoría...
![Receta de Brochetas de pollo marinado con soja](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/9/1/brochetas_de_pollo_marinado_con_soja_59190_300_150.jpg)
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1
1h 30m
Plato principal
Las brochetas de pollo marinado con soja son una verdadera delicia. El día que las preparé solo tenia pollo y algunos tomates, pero aún así quería preparar algo diferente y como me encantan las recetas agridulces, busque que más podría aprovechar y aquí tienen el resultado.
El marinado para brochetas...
![Receta de Brochetas de res con queso](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/1/1/brochetas_de_res_con_queso_59116_300_150.jpg)
Dificultad media
6
30m
Plato principal
¿Cuantas veces has escuchado hablar de brochetas? Brochetas de res, camarón, cerdo, pollo o una combinación de todas ellas y siempre son lo mismo... Trozos de carne acompañados de vegetales... ¿Qué te parece si intentamos algo diferente que le de un cambio a un platillo muy común y conocido como lo...
![Receta de Brochetas de pollo en salsa teriyaki](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/3/1/brochetas_de_pollo_en_salsa_teriyaki_59138_300_150.jpg)
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2
30m
Cena
Las brochetas y verduras son unos aperitivos muy divertidos y originales para preparar en cualquier cóctel o cena de verano. En esta ocasión hemos elaborado unas brochetas de pollo en salsa teriyaki acompañadas de verduras salteadas y un poco de sésamo.
Este aperitivo fácil tiene una preparación sencilla...
![Receta de Brochetas vegetarianas con salsa de soja](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/1/1/brochetas_vegetarianas_con_salsa_de_soja_59114_300_150.jpg)
Dificultad baja
6
30m
Entrante
Si piensas que un platillo tiene que llevar como ingrediente principal algún tipo de carne para ser delicioso, ¡estás equivocado! Hoy en RecetasGratis.net te presentamos unas prácticas, deliciosas y nutritivas brochetas vegetarianas con salsa de soja ideales para cualquier ocasión, las cuales puedes ofrecer como aperitivo...
![Receta de Brochetas de arrachera y camarón](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/1/1/brochetas_de_arrachera_y_camaron_59113_300_150.jpg)
Dificultad baja
6
45m
Entrante
En cualquier tipo de cocina la carne es un elemento que le da un toque especial a nuestros platillos, ya sea carne de res, cerdo, pollo o pescado, todos tienen un sabor inconfundible y delicioso, pero ¿que te parecería encontrar algunos de estos sabores juntos en un mismo platillo para consentir a tu paladar?...
![Receta de Brochetas de bacalao marinado](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/9/7/brochetas_de_bacalao_marinado_58797_300_150.jpg)
Dificultad media
4
1h 30m
Cena
¿Os gustan las brochetas de pescado? En RecetasGratis.net os recomendamos este plato ideal para una cena de verano que se puede acompañar con una sangría de cava con zumo de naranja.
El bacalao es un pescado blanco muy sabroso y tiene un bajo contenido en grasa. En esta receta lo hemos marinado con un...
![Receta de Brochetas de pollo con salsa yakitori](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/7/7/brochetas_de_pollo_con_salsa_yakitori_58778_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
4
15m
Cena
Para preparar esta receta japonesa vamos a utilizar pechuga de pollo y varias salsas asiáticas como son la salsa de soja y el mirin.
El mirin o vino de arroz tiene un sabor dulce, se puede decir que es similar al sake pero más fuerte y más dulce. Esta bebida sólo se utiliza para cocinar, no se bebe como...
![Receta de Brochetas de salmón y gambas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/0/7/brochetas_de_salmon_y_gambas_58708_300_150.jpg)
Dificultad media
Dificultad media
4
30m
Cena
¿Por qué no preparar unas brochetas de pescado para una cena veraniega al aire libre? En RecetasGratis.net hemos elegido estas brochetas de salmón y gambas con un aderezo de reducción de vinagre balsámico, muy ligeras y frescas para acompañar con un vaso de vino blanco o de cava. Si no tenéis salmón,...
![Receta de Brochetas mar y tierra](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/4/6/brochetas_mar_y_tierra_58643_300_150.jpg)
Dificultad baja
4
30m
Plato principal
¿Quieres una receta de brochetas? pues las brochetas mar y tierra que comparte en RecetasGratis.net Fernando Díaz, son ideales para cualquier ocasión, en especial si se trata de una barbacoa con amigos.
Revisa la lista de ingredientes y adáptala tus gustos, el resultado serán unas brochetas de carne...
![Receta de Brochetas de salmón y piña](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/6/5/brochetas_de_salmon_y_pina_58562_300_150.jpg)
Dificultad media
2
45m
Plato principal
El salmón es uno de mis pescados favoritos por su sabor fuerte, aparte de ser muy nutritivo es un pescado que va muy bien con diferentes tipos de salsa y guarniciones como en este caso, salmón con piña.
En esta receta aprenderemos a realizar unas brochetas de pescado acompañadas de una salsa de piña que...
![Receta de Brochetas de salmón al horno](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/3/5/brochetas_de_salmon_al_horno_58533_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
4
2h 30m
Entrante
Si te gusta el salmón, sabrás que se puede preparar para todo tipo de platos, bien sea aperitivos, comidas fuertes o cenas ligeras. En esta oportunidad hemos querido realizar una aperitivo gourmet hecho con salmón al horno, ideal para sorprender a todos en la próxima reunión familiar.
Con las brochetas...
![Receta de Brochetas de pescado al horno](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/4/4/brochetas_de_pescado_al_horno_58448_300_150.jpg)
Dificultad media
2
30m
Entrante
Esta receta de brochetas de pescado al horno que te proponemos desde RecetasGratis.net es muy fácil y rápida de preparar. Pruébala con merluza, mero, salmón o atún, o bien una combinación de estos pescados, y acompáñala de un poco de salsa de soja. ¡Un aperitivo con clase!
![Receta de Brochetas de solomillo con fresa y mango](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/3/4/brochetas_de_solomillo_con_fresa_y_mango_58434_300_150.jpg)
Dificultad baja
1
1h 30m
Plato principal
Las brochetas de solomillo con fresa y mango son una receta gourmet, fácil y con una presentación que seguro deja con la boca abierta a más de uno. Se trata de un plato que conocí en un restaurante y que he intentado hacer con los ingredientes que tenía en casa, el resultado: espectacular!
Sigue leyendo...
![Receta de Brochetas de pollo con chutney de durazno](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/6/1/brochetas_de_pollo_con_chutney_de_durazno_58164_300_150.jpg)
Dificultad media
1
45m
Plato principal
Las brochetas de pollo con chutney de durazno son perfecta para disfrutar a la hora del almuerzo, acompañadas de un arroz de almendras. Se trata de un plato fácil de preparara y bastante exótico con el que podrás sorprender a todos.
Anímate a preparar un plato único con esta receta gourmet. Además, en RecetasGratis.net...
![Receta de Brochetas de pollo con frutas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/9/0/brochetas_de_pollo_con_frutas_58095_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
2
30m
Entrante
En esta receta de RecetasGratis.net aprenderemos a realizar una brochetas de pollo con frutas, una receta sana y muy fácil de preparar. Verás que los sabores que aquí te presentamos unidos son exquisitos, pues la frutas agridulces como el mango, la piña o el durazno, entre otras, resultan ideales para...
![Receta de Pinchos fáciles para fiestas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/9/8/pinchos_faciles_para_fiestas_57898_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
2
15m
Entrante
Para una fiesta con amigos, para el aperitivo de una cena familiar... estos pinchos fáciles son resultones, sanos y muy fáciles de preparar siguiendo los pasos que te presentamos en RecetasGratis.net. Olvídate de gastar tiempo en la cocina y aprende a preparar estos aperitivos fáciles para fiestas,...
![Receta de Canapés de fruta con jamón de pato](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/1/7/canapes_de_fruta_con_jamon_de_pato_57717_300_150.jpg)
Especial Navidad
Dificultad baja
Especial Navidad
2
15m
Entrante
En RecetasGratis.net hemos preparado un delicioso aperitivo rápido para Navidad. Estos canapés de fruta con jamón de pato están elaborados en forma de brocheta combinando frutas dulces, jamón de pato y queso feta.
![Receta de Brochetas de pollo al curry](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/4/5/brochetas_de_pollo_al_curry_57549_300_150.jpg)
Dificultad baja
2
45m
Plato principal
El curry es una de las especias mas aromáticas que existe, lo que lo hace perfecto para combinarlo con casi cualquier cosa. En esta oportunidad, en RecetasGratis.net te enseñaremos a preparar unas deliciosas brochetas de pollo marinadas en curry, ideales para disfrutar en una reunión familiar o con amigos.
![Receta de Brochetas de pollo al horno](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/5/brochetas_de_pollo_al_horno_57544_300_150.jpg)
Dificultad media
Dificultad media
6
1h 30m
Plato principal
En esta receta vamos a realizar unas deliciosas brochetas de pollo al horno con un toque muy especial. El secreto de estas brochetas al horno, será el marinado de la carne, una mezcla de soya, licor y especias que le darán una sabor único al pollo. Anímate y échale un vistazo a los ingredientes de esta...
![Receta de Brochetas de pollo con salsa satay](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/9/4/brochetas_de_pollo_con_salsa_satay_57494_300_150.jpg)
Dificultad media
Dificultad media
2
45m
Entrante
En algunos países asiáticos se conocen a las brochetas con el nombre de satay, nombre que también se le dio a la salsa con la que en esta receta acompañaremos los pinchos de pollo. Este es uno de los platos más populares en varios países, como Indonesia, además de uno de los más sencillos y rápidos de hacer....
![Receta de Brochetas de albóndigas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/6/2/brochetas_de_albondigas_57261_300_150.jpg)
Dificultad baja
2
1h 30m
Plato principal
La brochetas de albóndigas son fáciles y rápidas de preparar. Estas brochetas de carne no son como las tradicionales ya que los ingredientes se insertan ya cocinados. RecetasGratis.net te ofrece con esta receta fácil una opción ideal para una comida diferente, que acompañando con una ensalada fresca,...
![Receta de Brochetas de pollo japonesas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/1/8/brochetas_de_pollo_japonesas_56814_300_150.jpg)
Dificultad media
4
1h 30m
Plato principal
En esta receta vamos a realizar unos pinchos o brochetas típicas japonesas utilizando una salsa yakitori casera. Sorprende a todos con unas originales brochetas con un sabor completamente asiático, entonces vamos a ver los ingredientes y el paso a paso de esta receta.
![Receta de Brochetas de pollo con chutney de piña](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/1/3/brochetas_de_pollo_con_chutney_de_pina_56318_300_150.jpg)
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
Las brochetas de pollo con vegetales siempre serán una buena opción para servir en una parrilada. Con esta receta practica y muy fácil de realizar, aprenderás a preparar un plato que bien vale para una comida o un pica pica, un deliciosos pincho de pollo acompañad con un chutney de piña y coco, lleno de sabor...
![Receta de Brochetas de lomo y piña](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/6/2/brochetas_de_lomo_y_pina_56268_300_150.jpg)
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
Para realizar estas deliciosas brochetas utilizamos lomo de res, una carne que se caracteriza por ser muy tierna y con mucho gusto. Asimismo, el ingrediente secreto de estas brochetas de lomo es el toque agridulce que aporta el sabor de la piña. Sigue esta receta fácil y prepara con RecetasGratis.net...
![Receta de Brochetas de carne y verduras](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/1/2/brochetas_de_carne_y_verduras_56212_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
2
30m
Plato principal
Aquí tienes una idea para preparar unas brochetas jugosas y con mucho sabor. Los pinchos morunos o pinchos rojos son muy conocidos en la gastronomía española, pero las brochetas de carne y verduras son una deliciosa preparación universal que además podrás adaptar a tu gusto con los vegetales que más te gusten....
![Receta de Brochetas de pollo y langostinos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/brochetas_de_pollo_y_langostinos_55358_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
1
30m
Entrante
El término brocheta se refiere a pequeñas porciones de alimentos, como proteínas y verduras, ensartadas en un palillo alargado. Por lo general se insertan proteínas como pescados, carne de res o pollo. La receta de brochetas de pollo y langostinos es muy fácil de preparar y es ideal para servir durante...
![Receta de Brochetas de verduras](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/9/0/brochetas_de_verduras_53095_300_150.jpg)
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En un bowl, añadir el ajo finamente picado, la pizca de finas hierbas, dos cucharadas de aceite y una pizca de sal, mezclar muy bien.
Cortar el pimiento, el calabacín y la cebolla, en laminas pequeñas intentando que todas...
![Receta de Pincho de puerro frito con mahonesa](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/7/5/0/pincho_de_puerro_frito_con_mahonesa_52057_300_150.jpg)
Dificultad baja
Cortamos el puerro en juliana fina
Freímos en un cazo con aceite el puerro. Mejor poner el puerro con el aceite aún frío, y poner el fuego suave para que no se queme.
Escurrimos elexceso de aceite del puerro en papel de cocina.
Colocamos el puerro crujiente sobre una rebanada de pan y decoramos...
![Receta de Pinchos fríos Caprese](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/3/4/pinchos_frios_caprese_51438_300_150.jpg)
Dificultad baja
Alistar los ingredientes.
Cortar el queso en cubos, las lonjas de jamón ibérico a la mitad y el tomate en finas rodajas.
Poner en un bol aceite de oliva con ají molido, sal y pimienta.
Mezclar y reservar.
Pinchar en los palillos una aceituna, una rodaja de tomate, un cubo de queso muzzarella...
![Receta de Brochetas de secreto Ibérico](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/7/0/brochetas_de_secreto_iberico_51071_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
2
10m
Plato principal
Aprende a cocinar secreto Ibérico de cerdo preparando unas ricas brochetas de carne y verduras. En esta receta paso a paso te enseñamos cómo confeccionar los famosos pinchos, una comida que tiene una presentación original y que son ideales para una tarde de barbacoa con familia y amigos.
Lo mejor de...
![Receta de Brochetas de cerdo con chutney de mango](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/9/9/brochetas_de_cerdo_con_chutney_de_mango_50990_300_150.jpg)
Dificultad media
Alistar todos los ingredientes.
En una olla con aceite caliente, agregar la cebolla puerro y el mango picado en cuadros pequeños cocinar por 3 minutos.
Agregar el azúcar y el vinagre, dejar cocinar por 1 minuto
por ultimo agregar el jengibre,los granos de pimienta,la astilla de canela, sal, pimienta...
![Receta de Pinchos de vegetales al estilo oriental](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/9/8/pinchos_de_vegetales_al_estilo_oriental_50893_300_150.jpg)
Dificultad baja
Alistar todos los ingredientes.
Cortar las verduras de un mismo tamaño, guiarse por el tamaño de los tomates cherry.Armar los pinchos intercalando las verduras.
En una refractaria rectángula, agregar la salsa de soja, las semillas de ajonjolí, el azúcar y el aceite de oliva y un poco de agua, revolver y...
![Receta de Pinchos morunos con pollo](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/3/pinchos_morunos_con_pollo_50363_300_150.jpg)
Cortamos las pechugas en tacos de unos 4 o 5 cm por lado, y colocamos los trozos en un cuenco grande.
A los trozos de carne le añadimos la cebolla, el ajo, el perejil, las especias, una cucharada de aceite y una pizca de sal.
Movemos todo con dos cucharas como si fuera una ensalada hasta que se integre...
![Receta de Pintxos de verduras frescas](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/3/pintxos_de_verduras_frescas_50359_300_150.jpg)
Lavamos las verduras y cortamos en rodajas de medio centímetro de ancho la berenjena y el calabacín.
Pelamos la patata y la cortamos en lonchas del mismo ancho que las anteriores.
Untamos una fuente de horno con unas gotas de aceite de oliva y colocamos las rodajas de las verduras y la patata, y el pimiento...
![Receta de Saludables Pintxos de verduras](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/5/3/saludables_pintxos_de_verduras_50358_300_150.jpg)
Lavar bien todas las verduras.
En una olla, cocer los huevos durante 10 minutos. Dejar enfriar y pelarlos. Reservar.
Pelar las cebollas y cortar los calabacines a lo largo y luego en rodajas y la berenjena en rodajas.
Coger un bol y mezclar los ajos picados, con sal, pimienta y aceite de oliva.
![Receta de Pintxo de Tataki de atún tempura](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/5/3/pintxo_de_tataki_de_atun_tempura_50352_300_150.jpg)
Cortar el lomo de atun en forma regtangular.
Poner el lomo sobre el alga nori y envolverlo. Cortar los bordes. Dejar reposar para que se humedezca.
Mientras tanto preparamos la mayonesa de wasabi. Hacemos una mayonesa como solamos, con un huevo, un poco de sal y aceite de oliva. Añadiremos pasta de wasabi...
![Receta de Pintxos de Tacos de bonito con pimientos](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/4/3/pintxos_de_tacos_de_bonito_con_pimientos_50349_300_150.jpg)
Pochamos la cebolla cortada en juliana hasta que se caramelice, a fuego muy lento, con aceite de oliva.
Cuando esté dorada, le añadimos un chorrito de salsa soja y mezclamos bien.
Damos una vuelta en la sartén a los pimientos del piquillo enteros para que estén calientes y se realce su sabor.
Montamos...
![Receta de Pintxos de taquitos de bonito](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/8/4/3/pintxos_de_taquitos_de_bonito_50348_300_150.jpg)
Cortamos 3 rebanadas de pan y a cada una de ellas le echamos dos o tres gotitas de vinagre de Jerez, no más.
A continuación le ponemos a cada una dos pimientos del piquillo y un taco de bonito y unas gotitas de su propio aceite.
![Receta de Pintxos de Sardinas al aceite](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/5/4/3/pintxos_de_sardinas_al_aceite_50345_300_150.jpg)
Partimos el pan y lo tostamos, lo cubrimos con una cucharada de tomate rallado, un chorro de aceite, salpimentamos y colocamos una sardina escurrida de su aceite encima.
A comer en el momento antes de que se reblandezca el pan.
![Receta de Pintxo de revuelto de Morcilla y Chipirones](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/4/3/pintxo_de_revuelto_de_morcilla_y_chipirones_50341_300_150.jpg)
Descongelamos los chipirones troceados y los lavamos bien.
Escurrimos y salamos.
En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y la ponemos a fuego medio.
Cuando coja temperatura echamos los chipirones troceados y dejamos que se cocinen durante 5 minutos, removiendo de vez en cuando.
Mientras...
![Receta de Pinchos de salchicha](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/2/4/3/pinchos_de_salchicha_50342_300_150.jpg)
Dificultad baja
Dificultad baja
4
15m
Entrante
Hacer las salchichas en una sartén, sin nada de grasa ya que generalmente soltarán la suya.
Cortar los pimientos del tamaño de las salchichas, aproximadamente.
Cuando las salchichas estén listas, dejar enfriar.
Precalentar el horno a 180ºC o 350ºF. Ahora vamos a armar los pinchos: coloca el trozo de...
![Receta de Pintxo de Rabo de toro relleno de boletus](https://cdn.recetasgratis.net/img/web/recetasgratis/fake-imagen_2x.png)
Lo primero que haremos será cocer el rabo.
Para ello ponemos un buen chorro de AOVE en la olla y vamos dorando los trozos de rabo, que previamente habremos salado y enharinados.
Conforme vayan dorándose por todos los lados los vamos sacando y los reservamos.
Mientras se terminan de dorar todos los trozos...