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Receta de Marquesa de chocolate con ron

Actualizado: 3 febrero 2015
Receta de Marquesa de chocolate con ron
Imagen: gingermills.blogspot.com

Aprende a preparar una deliciosa torta fría de chocolate hecha con galletas, leche condensada y un toque de ron. El postre perfecto para disfrutar en familia.

8 comensales 45m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, En frío, Recetas venezolanas
Ingredientes para hacer Marquesa de chocolate con ron:
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Cómo hacer Marquesa de chocolate con ron:
1

Batir la mantequilla a punto de crema, luego mezclar con la el azúcar glas y añadir solo la yema de los huevos.

2

Remojar las plantillas o galletas María en ron, remojar ligeramente no dejar mucho tiempo para que no se ablanden demasiado.

3

El chocolate se disuelve en 4 cucharadas de leche caliente, se le añade la leche condensada y se une con la mezcla anterior.

4

Previamente se pone la taza de azúcar en el sartén hasta que se dore, luego se añade agua, se espera a que se seque, y se pica en pedacitos el caramelo.

5

Se coloca una capa de galletas, encima crema y nueces en camadas, terminando con crema, almendras y los trozos de caramelo, que además se puede agregar a la mezcla.

6

Llevar la marquesa de chocolate a la nevera y esperar que cuaje, dejar preferiblemente de un día para otro.

Si te ha gustado la receta de Marquesa de chocolate con ron, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tartas. También puedes visitar una selección de las mejores recetas venezolanas.

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86 comentarios
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Ana
Se ve excelente. Pero, 1 lámina de leche condensada? A cuánta leche condensada líquida equivale, porfa?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Ana, disculpa, es una lata de leche condensada, no una lámina. Un saludo
Lizzette Cintron
Buenísima, lo único que no se lo que son las plantillas y nevazucar
Sara
SUPER DIVINA.PARA UNA CENA MUY ESPECIAL
yanira elorza
No hice caso me tome el ron jajajjajaja
Mimi Camacho
Que son las plantillas por favor una aclaracion ya que en muchos paises cambia el nombre del producto.
Liliana
Un kg. de margarina????
henry delgado flores
Se ve deliciosa pero tengo una duda que son las plantillas y el azucar gracias
ivana
Me pareció bien como se hace la marquesa
marielis
muy bien y se be deliciosa
Angélica
Nevar azúcar es azúcar flor, fina? Qué son las plantillas. No es mucha margarina? Gracias
Guadalupe Tamayo
Muy rica, solo que la cantidad de margarina es mucho, con la mitad es suficiente! y hay que ver bien la cantidad de plantillas pues los paquetes son pequeños. Yo use galletas María y de verdad quedo muy rica
Candace
Hola disculpa , mi ignorancia. pero que son las plantillas ? y de no tener ese ingrediente como se podria sustituir? :)
Johnny Silguero
de todas las recetas que he estado buscando acerca de: Marquesas esta es la mejor hasta hora, sencilla y precisa, así se debe trabajar la pastelería, soy Maestro Pastelero desde hace 21 años, y mis respetos y felicitaciones por tan excelente aporte
laura
disculpa mi ignorancia que son las cajas de plantillas o donde las consigo y lo mismo de otras chicas el postre se hornea o se refrigera no entiendo sou de mexico. gracias.
dugleima
hola que tal me parese muy buena esa reseta de marquesa de verdad y como me encantan las marquesas muy buenas de verdad
jordy
estya receta es una delisia no solo a mi me gusta si no a to mi familia sobre todo se la dedico a la tia gladys godoy caracas-venezuela
se ve deliciosa
la voy a realizar y despues te comento. vivo en caracas venezuela. bay bay
LUZ MARINA DE BANGUERO.
me encanto esta receta. es muy facil de preparar y la han explicado muy bien. me encanta la cocina y ne gustaria compartir recetas. estoy en puerto la cruz, venezuela. bay bay.
carmen diaz
m parece de gran ayuda a amas de casa como yo q quieren preparar algo diferente para la familia gracias!
josleidy
Me parece Perfectaa voii hacer una ahorita miismo y empesar a celebrar el dia de las madress :D

Receta de Marquesa de chocolate con ron
Imagen: gingermills.blogspot.com
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