Recetas de Masa para tartas
(228)
Una de las recetas básicas más importantes en repostería es la masa para las para tartas. El secreto de una buena masa para tartas es que no suba mucho durante la cocción. Por esa razón no añadimos levadura, para evitar que se eleve la zona central formando esa típica forma de volcán o montaña tan carácterística de los plum cakes o de otros pasteles. También se puede aromatizar añadiendo a la masa un poco de ralladura de naranja o de limón, o incluso algunas especias molidas, como canela o jengibre.
Dificultad baja
Dificultad baja
10
45m
Postre
¿Buscando una receta de masa integral para tarta? Esta que te mostramos en RecetasGratis es ideal tanto para tartas saladas como dulces porque no lleva azúcar en los ingredientes si no solo una pizquita de sal, así que puedes rellenarla de lo que más te guste sin preocuparte de que pueda interferir en...
Dificultad media
8
45m
Postre
La tarta de manzana con masa quebrada es un postre fácil y rápido que está para chuparse los dedos.
Si te gustan los postres con manzana, te recomendamos esta tarta de masa quebrada que hemos elaborado en RecetasGratis. Para preparar esta receta necesitas masa quebrada que puedes comprar en el supermercado,...
Dificultad baja
4
45m
Postre
Creo que ya lo hemos dejado caer en alguna otra ocasión: nos encanta el chocolate; comeríamos chocolate a todas horas, pero la propuesta que os traemos en esta ocasión en RecetasGratis tiene un toque especial, exótico, diferente. Se trata de una tarta de chocolate súper fácil de hacer, que no lleva más...
Dificultad media
4
45m
Un quiche es un tipo de tarta salada que se prepara con masa quebrada. Esta masa es muy versatil, tanto que se puede preparar sin huevo para las personas que tienen algún tipo de alergia o incluso sin mantequilla, como en la receta que hoy te mostramos y que utiliza aceite de oliva como sustituto. Sigue...
Dificultad baja
10
1h 30m
Postre
¿A qué niño no le gusta el pie de limón con merengue? Y para qué engañarnos, ¿qué adulto puede resistirse? ¡Ninguno! Y es que el agradable y aromático sabor de esta tarta fría es tan delicioso que encanta tanto a grandes como a pequeños. Así mismo, elaborarla en casa es mucho más fácil de lo que parece,...
Dificultad baja
MASA PARA PASTELES SIRVE TAMBIÉN PARA PASCUALINAS TARTAS TORTAS RELLENAS ETC.
ENTIBIO una taza y media de leche con media taza de aceite (TIBIO) agrego 1 cucharadita de sal y un huevo Hasta ahí mezclo todo
A esto le voy agregando gradualmente 1 cucharada de POLVO DE HORNEAR y Harina ¿que cantidad de harina?...
Dificultad baja
4
45m
Esta receta de masa quebrada sin gluten es ideal para preparaciones saladas como un quiche de puerros.
Cortar la mantequilla en cuadros.
Colocar la mantequilla sobre la harina integral sin gluten, esta harina la puedes conseguir en tiendas naturistas. Luego, picar con un cuchillo hasta obtener una...
Dificultad baja
1
15m
Haz tartaletas dulces y saladas con tu propia masa brisa de forma fácil y rápida. Sigue el paso a paso de esta receta de masa para tartaletas y sorprende a todos con un plato 100% casero.
Dificultad media
8
45m
Postre
La tarta de frutillas es uno de los postres favoritos de los amantes del dulce, y es que la combinación de sabores que la componen hacen de ella un resultado espectacular. Además, este tipo de pasteles son ideales para las celebraciones de cumpleaños y reuniones familiares o con amigos.
Hacerla es...
Especial Navidad
Dificultad baja
Especial Navidad
8
1h 30m
Postre
La panancotta o panna cotta, este postre italiano a base de nata cocida que se ha convertido en un postre tradicional muy consumido. Esta vez, en RecetasGratis hemos querido darle una pequeña vuelta de tuerca y convertir este clásico individual en una tarta, para que cada consumidor se corte la porción...
Dificultad baja
8
1h 30m
Postre
Rica tarta de Mikado que podéis servir tal cual o rellena con un delicioso ganache de chocolate. En esta ocasión, el ganache lo hemos utilizado solo para decorar, pero no dudéis en doblar cantidades de ganache y rellenar esta fácil tarta de chocolate.
Si os gustan estas galletitas alargadas cubiertas de...
Dificultad media
8
1h 30m
Postre
Aunque la auténtica receta de la tarta Sacher es un secreto que se guarda con recelo, esta bien puede ser una buena recreación de este famoso pastel. He tenido la suerte de probar la auténtica tarta Sacher en Viena, en el hotel que lleva su nombre, y esta versión no le tiene nada que envidiar. La tarta...
Dificultad media
Dificultad media
6
1h 30m
Merienda
Las tartas con masa quebrada son un postre delicioso que gusta a todos los públicos. Si tenéis cualquier tipo de fruta madura, podéis combinarla con especias y azúcar y preparar una receta que dejará a todos con la boca abierta. En RecetasGratis.net os enseñamos cómo hacer una tarta de manzana y ciruelas...
Dificultad media
Dificultad media
12
3h
Postre
La tarta Pancho (en inglés cake Pancho) fue creada en el año 2002 cuando una fábrica de Moscú estaba buscando una receta de tarta nueva y diferente. Esta tarta es muy conocida en Rusia y su ingrediente principal es un lácteo muy utilizado en todos los países eslavos llamado smetana. Pero también existen versiones...
Dificultad media
8
2h 30m
Postre
La tarta de fresas con crema pastelera es una delicia que, si te gustan las fresas, no puedes dejar de probar. En esta receta paso a paso te enseñaremos cómo hacer la masa quebrada, cómo hacer la crema pastelera y por supuesto, como disponer la fruta par hacer la deliciosa tarta de fresas.
Dificultad baja
Dificultad baja
6
30m
Postre
¿Deseas desayunar algo dulce? Te invito a degustar esta deliciosa tarta de requesón y manzana. Esta versión de los famosos pocket pies está pensada para los más glotones.
Estos pastelitos de hojaldre dulces de RecetasGratis se realizan en “un abrir y cerrar de ojos”. Puedes comprar la masa o prepararla...
Dificultad baja
4
2h 30m
Postre
Casi todos comemos el brioche para acompañar un buen desayuno, ahora, junto a RecetasGratis, os propongo hacer un brioche con frambuesas también para el postre, pues lo vamos a hacer un poco más plano y acompañado de unas ricas frutas del bosque, ideal para comerlo solo.
He utilizado las frambuesas frescas,...
Dificultad baja
Dificultad baja
4
1h 30m
Postre
Sorprende a todos en casa con un elegante postre con piña y almendras. La Cocina de Catina nos consiente compartiendo una receta espectacular con la que podrás aprender cómo preparar una rica tarta de piña con crema de almendras.
El postre, con una base de masa brida o quebrada, lleva piña caramelizada...
Dificultad media
6
1h 30m
Postre
La tarta de manzana alemana apfelkuchen es uno de los postres típicos germanos. Consiste en hacer una tarta de manzana alemana con un acompañamiento muy especial: el strudel o streusel, que puede ser el más tradicional con harina y mantequilla o puedes hacer un streusel de manzana, que también está muy rico...
Dificultad baja
4
1h 30m
Postre
La tarta tatin tradicional es un postre de origen francés cuyo ingrediente principal es la manzana. Hay mil y una formas de hacer una tarta tatin, y todas ellas están igualmente deliciosas. La versión clásica de la tarta tatin de manzana se hace con masa brisa al horno, sin embargo, la creatividad de...
Dificultad baja
6
1h 30m
Postre
Aunque parezca algo complicado, te sorprenderá lo fácil que es preparar esta rica tarta de peras casera. Con esta receta te enseñamos lo que se conoce como tarta volteada, ya que lo haremos primero colocando el caramelo, luego la fruta y por último la masa, para que cuando este todo cocido, le demos...
Dificultad baja
Dificultad baja
8
30m
Postre
¡Aprende a cocinar tu propia tarta tatín de pera con una receta paso a paso!
Existen postres famosos que parecen todo un reto, por esto mucha gente prefiere seguir buscando otras alternativas más "fáciles", pero hoy te vamos a sorprender en RecetasGratis con toda una estrella. Se trata de una tarta de...
Dificultad baja
6
30m
Si andás con ganas de comer algo rico y dulce, ¡hoy es tu día de suerte! RecetasGratis.net te trae el paso a paso de la receta de tarta gelatina de fresa. Un verdadero manjar para cualquier día y ocasión. Una receta además de deliciosa, rápida y fácil de hacer. Así que ¡anímate y seguí leyendo como hacer...
Dificultad baja
6
45m
Postre
El lemon pie es uno de esos postres clásicos que todos conocemos y adoramos, ¿y es que quién puede resistirse al intenso sabor del limón mezclado con la suave textura del merengue? ¡Sin lugar a dudas nosotros no!
Para todas aquellas personas que, como nosotros, adoren los postres con limón y quieran aprender...
Alistar todos los ingredientes
En un recipiente amplio colocamos la harina y la mantequilla cortada en cubos y comenzamos a picar con la ayuda de un cuchillo hasta obtener una arena.
Agregamos agua y formamos una masa homogénea y compacta, dejamos reposar esta masa en la nevera por media hora...
Dificultad baja
Alistar todos los ingredientes.
En un bowl colocar la harina con la mantequilla, picar con la ayuda de un cuchillo hasta obtener una textura similar a la arena.
Agregar agua y amasar, debe quedar una masa homogénea y suave.
Estirar la masa y cubrir el molde para tarta al cual previamente le hemos...
Dificultad baja
6
30m
Postre
La calabaza cuenta con múltiples propiedades altamente beneficiosas para nuestro organismo. Entre todas ellas, destacan su elevado contenido en fibra, bajo aporte calórico y sus propiedades antioxidantes. Así pues, introducir este vegetal en nuestra dieta es fundamental para mantener la salud de nuestro...
Dificultad baja
Dificultad baja
6
30m
Postre
¿Quieres una alternativa para la merienda o la hora del té? Te traigo una propuesta difícil de rechazar: tarta de requesón y fresa. ¡Este postre amenizará tu tarde!
El sabor de esta tarta despierta los sentidos. Crujiente cubierta que puedes bañar con sirope de chocolate y azúcar glaseada o dejarla simple,...
Dificultad media
7
30m
Postre
La tarta de dulce de leche y merengue, además de ser un manjar para los amantes de los postres dulces, es un clásico y un comodín para cualquier ocasión. Ideal para reuniones familiares o para una rica merienda con amigos.
La receta de la torta chilena con merengue es muy fácil de hacer y lleva pocos ingredientes...
Dificultad baja
8
45m
Postre
La combinación del chocolate y el caramelo salado es increíblemente deliciosa y una vez la pruebas se convertirá en una de tus favoritas. La tarta fría de chocolate vegana consiste en una base de avena crujiente, una capa de caramelo salado y una cobertura de chocolate negro. Aunque de por sí la elaboración...
Dificultad media
6
1h 30m
Postre
En esta receta de RecetasGratis.net te enseñamos a preparar una tarta dulce sin azúcar. ¿Suena poco probable? La clave está en utilizar frutas bien dulces como las manzanas Fuji y un poco de canela. Como no tiene azúcar, esta tarta es apta para diabéticos y dietas saludables. Aprende a continuación cómo...
Dificultad media
Alistar todos los ingredientes.
En un tazón, frotar con los dedos la harina y la mantequilla fría cortada en cubos. Añadir el azúcar e integrar todo.
Añadir el huevo y la esencia de vainilla, formar una masa, envolver en papel film y llevar al refrigerador durante 1 hora.
Estirar la masa a un grosor...
Dificultad media
Dificultad media
6
1h 30m
Postre
La crema catalana, un postre típico de Cataluña, es habitual comerla el día de San josé el 19 de marzo, aunque ahora se come todo el año. Lo que diferencia esta tarta de crema catalana fácil de unas natillas es el azúcar tostado o quemado que le da un sabor a caramelo muy bueno. Actualmente se hacen...
Especial Navidad
Dificultad baja
Especial Navidad
8
45m
Postre
En Portugal, esta tarta de leche es típica de la época navideña por recordar a los tradicionales pasteles de nata de ese mismo país. Prepararla en casa es muy sencillo y apenas requiere ingredientes, por lo que no hay excusas para no probarla. Si buscas una receta de pastel económico y fácil, ¡esta receta...
Dificultad media
Dificultad media
8
1h 30m
Postre
Si tienes invitados en casa, estás organizando una fiesta o, simplemente, te apetece preparar un postres un poco más elaborado, esta tarta de uvas con crema de vainilla es perfecta. No te pierdas esta receta de RecetasGratis.net con imágenes en cada paso y ponte manos a la obra.
Dificultad baja
10
45m
Postre
Si siempre has querido saber cómo hacer tarta de limón con merengue, en RecetasGratis compartimos todos los trucos para obtener el tradicional lemon pie. Además, incorporamos fotos en cada paso para que sea más fácil seguir la receta y comprobar cómo debe quedar. ¡Sigue leyendo y ponte manos a la obra!
Dificultad baja
Dificultad baja
8
45m
Postre
¿Cómo te vas a perder esta tarta de manzana con base de bizcocho si no puede ser más fácil y rápida de preparar? Si sigues el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis podrás elaborar esta tarta de manzana de bizcocho en menos de una hora, así que ponte manos a la obra porque te aseguro que no te...
Dificultad media
Dificultad media
8
1h 30m
Postre
Es imposible resistirse a la tentación de probar esta deliciosa tarta de piña y merengue al horno que ha compartido nuestro amigos de la app de RecetasGratis Meleo. Paso a paso podrás prepararla si sigues todas las instrucciones que te da al pie de la letra así que no te lo pienses más y ¡anímate a elaborarla!
Dificultad media
6
45m
Postre
¿Buscas postres para diabéticos? En estos casos es importante encontrar postres sin azúcar para que todos podamos disfrutar de un bocado dulce después de comer.
Desde RecetasGratis.net hemos preparado una tarta de queso baja en calorías a base de queso batido light, leche desnatada y edulcorante. La base...
8
1h 30m
Postre
Existen una multitud de formas de elaborar la popular tarta de queso, podemos hacerla al horno, en frío, con galletas María, con queso Philadelphia o ricota. Si eres de los que prefieren preparar un pastel con un sabor intenso a queso, sin duda la tarta de ricota que en esta receta de RecetasGratis.net te mostramos...
Volver arriba