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Receta de Mazamorra argentina

 
Por Laura Durán, Chef profesional. 30 diciembre 2015
Receta de Mazamorra argentina

En esta receta vamos a realizar un postre tradicional argentino, muy consumido en varias regiones de este país, especialmente durante las fiestas patrias, y en otros países de Latinoamérica. Quédate en RecetasGratis.net para poder realizar esta deliciosa receta de mazamorra argentina.

6 comensales 4h Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido, Recetas argentinas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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El primer paso para realizar esta receta argentina es prealistar los ingredientes.

Receta de Mazamorra argentina - Paso 1
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La noche anterior a la elaboración de la mazamorra argentina debemos llevar el maíz a un tazón e hidratarlo.

Receta de Mazamorra argentina - Paso 2
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Al día siguiente, una vez hidratado el maíz, cocínalo a fuego medio hasta que se ablande.

Receta de Mazamorra argentina - Paso 3
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Lleva una olla a fuego medio con la leche, azúcar y la vainilla. Adiciona el maíz y cocina durante unos 15-20 minutos más con la leche. Retira del fuego.

Receta de Mazamorra argentina - Paso 4
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Sirve la mazamorra argentina fría o caliente y, si quieres, puedes añadir un poco de canela en polvo. En días de verano es ideal consumir este postre frío, pues es muy refrescante. Si te ha gustado esta receta, no te pierdas el pan dulce argentino, ¡te encantará!

Receta de Mazamorra argentina - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Mazamorra argentina, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Otros postres. También puedes visitar una selección de las mejores recetas argentinas.

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