Recetas de Otros postres
Descubre otros postres deliciosos, sorprendentes y fáciles de preparar. Explora combinaciones únicas que deleitan el paladar y convierten cada bocado en una experiencia inolvidable.
164 recetas
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4
30m
Las arepuelas colombianas son una deliciosa tradición que combina lo mejor de la cocina casera con un toque crujiente y ligeramente dulce. Estas pequeñas frituras han sido parte de la gastronomía colombiana durante generaciones, conquistando paladares con su sencillez.
En RecetasGratis queremos enseñarte...
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2
30m
Postre
El turrón de vino tinto es un postre tradicional de la repostería chilena, reconocido por su textura suave y aireada, su dulzura equilibrada y ese inconfundible toque de vino tinto que le otorga un carácter único. Se elabora principalmente con claras de huevo y almíbar de vino, batiéndose hasta obtener...
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6
45m
Las hojaldras colombianas son unas deliciosas frituras que se disfrutan recién hechas, cuando su textura crujiente y caliente conquista el paladar. Su versatilidad las convierte en una opción ideal para espolvorearlas con azúcar, servirlas con mermeladas o miel, y acompañarlas con una taza de café colombiano.
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8
30m
Merienda
Los cuchuflis son un clásico dulce chileno crujientes por fuera y deliciosos por dentro. Se trata de barquillos finos y dorados que suelen rellenarse con manjar o chocolate, perfectos para acompañar un café o disfrutar como un antojo dulce. Hacerlos en casa es más fácil de lo que parece y, además, con esta receta...
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8
1h 30m
Los borrachuelos son un dulce tradicional con siglos de historia, muy similar a los pestiños y típico del sur de España, pertenecen a las llamadas frutas de sartén y se elaboran en fechas señaladas como Carnaval, Semana Santa y Navidad. Su nombre proviene de la mezcla de anís y vino presente en la masa, lo...
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10
1h 30m
Las frutas de maná son un dulce tradicional peruano, se trata de pequeñas masitas con forma de frutas y sabor a manjar, que aportan un toque artístico y festivo a cualquier mesa. Además, este postre no solo deleita el paladar, sino que también sorprende con su hermosa presentación visual.
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6
1h 30m
Merienda
Los alfajores de algarroba son una opción exquisita para los desayunos o meriendas, también para esos antojos del día día. Asimismo, puedes prepararlos fácilmente, en poco tiempo y utilizar el relleno que más guste, desde el clásico dulce de leche hasta pasta de maní o avellanas.
En RecetasGratis te...
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4
45m
Postre
El pudin de pan es un postre clásico que combina ingredientes sencillos para crear un dulce reconfortante y delicioso. Además, con la freidora de aire podrás prepararlo de manera rápida y práctica, sin necesidad de horno. Esta versión queda igual de esponjosa y llena de sabor, perfecta para aprovechar...
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7
1h 30m
Los alfajores de miel son una auténtica joya de la pastelería argentina y peruana. Esta receta fusiona las influencias árabes y españolas con los complejos y ricos sabores del mundo. En este caso, al transformar insumos nativos como la chancaca, se logra un postre único con una textura delicada y un delicioso...
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9
30m
Postre
Te sorprenderá lo fácil que es hacer tu propio dulce de batata casero. Además, de esta forma puedes adaptarlo a tu gusto, agregando más o menos azúcar si quieres hacer dulce de batata casero saludable, además de reemplazando una parte de ella por edulcorante o directamente eliminándola de los ingredientes....
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6
1h 30m
Postre
El budín de naranja sin TACC (Trigo, Avena, Cebada, Centeno) es una opción perfecta para quienes deben evitar el gluten pero no quieren renunciar al sabor. Con una textura esponjosa y el fresco aroma de la naranja, esta receta es ideal para disfrutar en cualquier momento del día, ya sea como postre o a la...
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6
10m
Acompañamiento
El glaseado es una preparación con base de azúcar impalpable que se debe hidratar mínimamente con algún medio líquido para proporcionar la textura cremosa. Puedes elegir un ingrediente tan sencillo como el agua, aunque el jugo de los cítricos es ideal, ya que le aporta mucho sabor más allá de la humedad.
Asimismo,...
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9
30m
Postre
Los chapaleles son un clásico de la gastronomía chilota, una deliciosa mezcla de agua y harina, cocidos tradicionalmente al vapor junto al curanto. En esta versión, los hervimos y combinamos con miel para un toque dulce y reconfortante, perfecto para acompañar un desayuno o merienda. Este plato es simple de...
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20
8h
Los chilenitos con merengue son deliciosos dulces combinan la suavidad del merengue con la textura crujiente de las masas y su relleno de manjar (dulce de leche), creando un contraste irresistible. Perfectos para acompañar un café o para endulzar cualquier ocasión especial.
Por ello, en RecetasGratis te...
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20
1h 30m
Los picarones son una joya de la repostería tradicional que ha pasado de generación en generación. Su sabor único y textura crujiente por fuera pero suave por dentro, combinados con el toque dulce los convierten en un postre inolvidable.
Asimismo, en RecetasGratis te enseñamos cómo se hacen los picarones,...
En Chile los dulces son una parte muy importante de la gastronomía y cultura, ya que siempre están presentes en celebraciones patrias, Navidad, fiestas familiares y la once, que es equivalente a la merienda. Desde los irresistibles alfajores hasta los emblemáticos calzones rotos, cada bocado cuenta una...
Durante la época colonial, la repostería limeña se clasificaba en dulces elaborados por los conventos, dulces caseros, dulces festivos y dulces populares. Estos clásicos han perdurado a lo largo del tiempo y, algunos de ellos incluso se han fusionado con innovaciones contemporáneas, dando como resultado...
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30
2h 30m
Postre
Las calugas chilenas son un delicioso dulce tradicional que evoca recuerdos y momentos especiales. Estas pequeñas delicias, suaves y cremosas, son perfectas para cualquier ocasión. La receta es sencilla y utiliza ingredientes básicos, pero el resultado es un dulce que te hará volver a por más.
Hay diferentes...
A veces menos es más, y eso se aplica también a los postres, ya que existen recetas increíbles que no requieren de muchos ingredientes para dar resultados sublimes. Por ello, en esta ocasión, te proporcionamos un especial con tan solo tres ingredientes, opciones como un suave mousse de fruta o el helado...
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4
30m
La mazamorra de choclo es un postre cremoso, delicado y suave, tradicional en varios países de América Latina, especialmente en Colombia y Ecuador. A este postre también se le conoce como mazamorra de natilla, ya que la textura se asemeja a un pudin. Un dulce muy fácil de preparar que solo requiere mazorcas...
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6
30m
La mazamorra de cochino es un dulce peruano muy popular cuyo ingrediente principal es la chancaca o la panela, este ingrediente aporta el color chocolate y el sabor a caramelo. La chancaca se obtiene de la cocción del jugo de caña de azúcar a altas temperaturas y, como resultado, se forma una melaza espesa...
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10
1h 30m
Merienda
Las calugas son un tesoro culinario de Chile, un dulce que ha perdurado a través del tiempo como un símbolo de tradición y sabor. Con su textura suave que se deshace en la boca y su delicioso sabor a caramelo, las calugas son apreciadas tanto por niños como por adultos en todo el país. Este dulce se remonta...
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8
1h 30m
Postre
Este postre de colegiales es una elaboración reconfortante y sabrosa que combina la suavidad del pan remojado en leche con la dulzura de las manzanas. Es una receta popular en Chile, ideal para aprovechar el pan sobrante y transformarlo en un dulce irresistible para toda la familia. Asimismo, sigue estos...
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8
45m
Postre
Las cocadas de avena son una alternativa nutritiva y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta combina la textura suave de las cocadas tradicionales con el aporte nutritivo de la avena, perfectas para acompañar un café o como snack energético. Sigue estos sencillos pasos y sorprende...
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10
45m
Postre
Los picarones pasados son un clásico de la repostería chilena, perfectos para disfrutar en una tarde fría con una buena taza de té o café. Estos anillos fritos, similares a los buñuelos, están hechos a base de zapallo y harina, y se sirven con una deliciosa salsa de chancaca que los hace irresistibles.
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12
45m
Postre
Los picarones con chancaca es un postre hecho con una masa a base de zapallo (calabaza) que se fríen hasta obtener una textura crujiente por fuera y suave por dentro. Lo que hace a los picarones aún más especiales es la miel de chancaca que los acompaña, aromatizada con canela, clavo de olor y cáscara...
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2
15m
Postre
La chancaca es también conocida como panela o piloncillo, es un endulzante tradicional de América Latina que se elabora a partir del jugo de caña de azúcar. Muy apreciada por su sabor profundo y complejo, con notas de caramelo, miel y un ligero toque de melaza. En la gastronomía latinoamericana, se utiliza...
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6
30m
La mazamorra de harina es un postre con raíces profundas en la historia culinaria que ha conquistado paladares a lo largo del mundo. Con el paso de los años, este dulce se ha ido enriqueciendo y adaptando a las tradiciones e insumos autóctonos de cada región. Este postre combina la simplicidad, el confort...
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6
30m
La mazamorra de leche es un postre que se ha mantenido endulzando paladares a lo largo de generaciones. Una receta tan especial que evoca recuerdos de la infancia, de aquellos días de invierno en los que mamás o abuelas la preparaban y reconfortaban el alma. Una elaboración que se caracteriza por ser una crema...
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4
45m
La conserva de coco es un delicioso postre tradicional de la gastronomía venezolana, muy popular en las regiones costeras del país. Consiste en un dulce con una base de coco rallado, azúcar y canela. En las playas venezolanas es muy común encontrar vendedores ambulantes que ofrecen este manjar en sus...
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6
30m
La mazamorra de chancaca, más conocida como mazamorra de cochino, es un postre típico del Perú. Este manjar de antaño tiene como ingrediente principal a la chancaca, un azúcar de caña sin refinar. Este dulce es una variante del api, una receta andina que consiste en espesar un jugo de fruta con harina...
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6
45m
La mazamorra de piña es un dulce muy tradicional que nos transporta a los sabores y cariños de las abuelas. A lo largo de generaciones, la mazamorra ha sido transmitida en Perú, convirtiéndose en un símbolo de la cocina casera y la herencia culinaria. La versión de piña, con su sabor dulce y tropical, es una...
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5
30m
Postre
El término keto proviene de "cetogénica", un tipo de dieta que propone la eliminación o disminución máxima de los hidratos de carbono. Asimismo, en esta oportunidad, queremos enseñarte a hacer unos alfajores keto sin harina y con una base de coco rallado, huevo y dulce de leche sin azúcar. Además, puedes...
La dulcería y repostería venezolana son el resultado de la mezcla de influencias indígenas, europeas y africanas. Estos deliciosos postres se caracterizan por su gran variedad de sabores y texturas, que van desde el dulce de lechosa hasta las conservas de coco. Con ingredientes como coco, papelón, chocolate,...
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8
45m
La mazamorra de maíz peruano es un postre tradicional de varios países de América Latina elaborado con maíz amarillo tostado. Aunque la mazamorra de maíz morado es la más popular, la mazamorra de maíz amarillo también tiene su encanto ya que difiere ampliamente en sabor, aspecto y en la forma de preparación....
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8
45m
La mazamorra de membrillo es un dulce con una base de membrillo y especias, una combinación sumamente aromática que la hace especialmente exquisita. Además, el membrillo aporta una delicada acidez que se fusiona a la perfección con la dulzura de este postre. Una receta muy fácil de preparar que requiere poco...
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7
1h 30m
La crema volteada de quinua es un postre que combina tradición con insumos autóctonos. Se trata de una crema dulce envuelta en un caramelo líquido que le da un tono dorado y enriquecida con pequeñas perlas que contrastan su textura suave. Una elaboración que sorprende al utilizar quinua que usualmente es asociado...
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8
1h 30m
Merienda
Es cierto que los pestiños se preparan en todo el país y, aunque la receta es similar en todos los puntos de España, la receta de pestiños extremeños es la más tradicional que podemos preparar en Semana Santa. Se dice que su origen es musulmán y es algo que podemos ver en los ingredientes que se suelen usar en...
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6
1h 30m
El pudin de pan es un postre que aprovecha el pan que no se ha llegado a comer fresco y, en vez de desecharlo, se transforma en un exquisito dulce con caramelo. La receta original comienza remojando el pan en la leche para posteriormente desmenuzarlo, luego se añaden los huevos, el azúcar y canela.
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12
30m
El postre de chocolate nunca decepciona, ¡y los brownies ni siquiera lo mencionan! Esta sencilla receta de brownie está hecha en la airfryer, además de riquísima, es súper fácil y rápida de preparar e imposible equivocarse. Perfecto para comer con una (dos o más) bolas de helado o simplemente para acompañar...
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6
1h 30m
Semlor, semla, fastlagsbulle o más conocido como bollos suecos de Cuaresma, son unos panecillos dulces de brioche aromatizados con cardamomo y rellenos con una pasta de almendras que contrasta a la perfección con una aireada crema chantilly. Un postre tradicional de Escandinavia (Suecia, Finlandia y...
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4
15m
Postre
El almíbar de naranja es una deliciosa preparación para terminar tus tartas, ya sea tarta de naranja, tarta de chocolate u otras. Por ello, si estás buscando una receta de sirope de naranja para bizcocho que quede cremoso y brillante que recuerde a la gelatina de naranja, esta es la receta ideal. Este...
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10
1h 30m
El min pao es un pan cocido al vapor que tiene un relleno tanto salado como dulce, popular en la gastronomía china. Tiene la peculiaridad de tener una forma esférica con una textura esponjosa, suave y con una superficie aterciopelada, tan delicado como una nube. Una elaboración deliciosa que ha conquistado...
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6
10m
El sorbete de limón al cava con helado es una bebida fría que también se considera postre. Una receta deliciosa, refrescante y elegante gracias a la combinación de helado cremoso de limón y cava, perfecto para celebraciones, como por ejemplo, la Navidad. Una elaboración sumamente fácil y rápida de preparar...
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4
1h 30m
Los New York Rolls, croissant Lafayette o supreme rolls son unas masitas de hojaldre leudada enrolladas de tal manera que adoptan una forma perfectamente cilíndrica. Esta elaboración dibuja espirales tanto en la parte frontal como trasera y miden alrededor de 8 centímetros de diámetro. Al morderlas...
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3
10m
En el mundo de la pastelería, el almíbar hace referencia a un jarabe que se elabora hirviendo agua con azúcar hasta alcanzar una determinada temperatura con el fin de hacer caramelos, pralinés, confituras, decoraciones o verterlo en merengues y mousses. También se utiliza, como en esta receta, para embeber...
¿Eres de aquellos que buscan nuevas ideas cada año para sus postres navideños? Entonces has llegado al lugar indicado para liberar tu imaginación y romper un poco con lo tradicional, ya sea a través de sabores innovadores o presentaciones llamativas. Simplemente déjate llevar por esta temporada que estimula...
Atención a todos los amantes de la dulce Navidad, ya han llegado los deliciosos postres españoles. Desde finales de noviembre hasta principios de enero, muchos de estos dulces navideños inundan los estantes de supermercados. Turrones, polvorones, mazapanes, alfajores y mantecados son algunos de los favoritos,...
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10
1h 30m
El King Kong peruano es un dulce reconocido como patrimonio de la ciudad de Lambayeque en la región costa-norte del país. Se trata de un alfajor gigante de 4 capas de galleta relleno de dulce de piña, manjar blanco de olla y dulce de maní. Un postre tradicional que combina unas galletas crujientes que se...
¿Te gusta la repostería pero quieres cuidar tu salud al mismo tiempo? Si es así, entonces las recetas en freidora de aire son especialmente para ti. Ahora puedes disfrutar de tus postres favoritos sin preocuparte por el exceso de grasa gracias a esta maravillosa herramienta culinaria. Por ello, en este...