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Receta de Montadito de jamón, langostinos y aceite de frutos secos.

Receta de Montadito de jamón, langostinos y aceite de frutos secos.
Dificultad baja
Características adicionales: Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Montadito de jamón, langostinos y aceite de frutos secos.:
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Cómo hacer Montadito de jamón, langostinos y aceite de frutos secos.:
1

Freimos en aceite neutro unos pìstachos repelados o almendras, picados groseramente.

2

Cuando estén, los escurrimos bien y los conservamos en aceite de oliva.

3

Sobre una rebanada de pan tostado ponemos una loncha de jamón serrano, ibérico a ser posible.

4

Pelamos unos langostinos y los salteamos e inmediatamente los colocamos sobre el jamón.

5

Ponemos por encima el aceite de frutos secos y servimos rápidamente.

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