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Receta de Papas con cilantro y limón

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 15 septiembre 2015
Receta de Papas con cilantro y limón

En esta receta aprenderás a realizar una guarnición deliciosa, unas papas con cilantro y limón. Una preparación fácil de realizar, vistosa y muy aromática, ideal para acompañar cualquier tipo de proteínas como pescados o cualquier carne a la plancha.

2 comensales 1h 30m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Salteado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Papas con cilantro y limón - Paso 1
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En una olla con agua, cocinar las papas enteras con piel durante 45 minutos hasta que estén blandas.

Receta de Papas con cilantro y limón - Paso 2
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Una vez estén listas las papas, cortarlas en cuartos y en un sartén con aceite sellarlas hasta que estén doradas. Después agregar el ajo finamente picado y saltear unos minutos.

Receta de Papas con cilantro y limón - Paso 3
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Finalmente, con el fuego apagado, agregar el cilantro finamente picado y el zumo del limón. Mezcla todo muy bien, salpimentar.

Receta de Papas con cilantro y limón - Paso 4
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Es momento de servir las papas con cilantro y limón y disfrutar. Estas patatas salteadas son perfectas para acompañar un filete de pescado al horno. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Papas con cilantro y limón - Paso 5

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5 comentarios
Yvette Solis
Receta super facil, y riquisima full recomendada
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Gracias Yvette por compartir tu plato con nosotros! Tiene muy buena pinta :)
Su valoración:
nelly rivas
muy delis
Su valoración:
cristina
Súper ricas sencillo fácil de hacer quede muy bien con mis comensales gracias

Su valoración:
mirta
Parece que tambien llevan pimenton o paprika. Muy buena la receta me gusto!
Su valoración:
Xiomara
Muy buena receta deverdad queda rica yo la hice y les gusto.

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