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Receta de Pastel de jamon y queso al horno

1 diciembre 2014
Receta de Pastel de jamon y queso al horno
Ingredientes para hacer Pastel de jamon y queso al horno:
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Cómo hacer Pastel de jamon y queso al horno:
1

Se mezcla el harina con la mantequilla hasta obtener grumos y luego se añade el agua hasta obtener una masa homogénea.

2

Se extiende sobre una superficie enharinada hasta que quede fina.

3

Se rellena con el jamón york picado en trocitos, y luego sobre el jamón se añaden las tiritas de queso blanco.

4

Se enrolla, y se doblan las puntas hacia adentro.

5

Se pinta con el huevo batido y se hornea a 150º durante 40 minutos o hasta que este dorado.

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