Patata

Receta de Patatas gratinadas cocidas a la Crema

Receta de Patatas gratinadas cocidas a la Crema
Dificultad baja

Ingredientes para hacer Patatas gratinadas cocidas a la Crema:

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Cómo hacer Patatas gratinadas cocidas a la Crema:

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Alistar los ingredientes.Precalentar el horno a 200°.

Receta de Patatas gratinadas cocidas a la Crema - Paso 1
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Aceitar una placa para horno y cubrirla con pan rallado.

Receta de Patatas gratinadas cocidas a la Crema - Paso 2
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Pelar las patatas y cortarlas en juliana fina.

Receta de Patatas gratinadas cocidas a la Crema - Paso 3
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Disponer la mitad de forma pareja en la placa y condimentar con sal, pimienta negra, nuez moscada y un poco de queso rallado.

Receta de Patatas gratinadas cocidas a la Crema - Paso 4
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Completar con el resto de las patatas, volver a condimentar y agregar la leche.Llevar la placa al horno.

Receta de Patatas gratinadas cocidas a la Crema - Paso 5
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Luego de 20 minutos retirar del horno, esparcirle el resto del queso rallado y del pan rallado.Agregar uniformemente la crema de leche por encima y llevar nuevamente al horno.

Receta de Patatas gratinadas cocidas a la Crema - Paso 6
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Mantener en el horno fuerte por 20 minutos más o hasta dorar.

Receta de Patatas gratinadas cocidas a la Crema - Paso 7
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Servir bien caliente y a disfrutar!

Receta de Patatas gratinadas cocidas a la Crema - Paso 8

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1 comentario
Su valoración:
Gabriela Camacho
Hola, me gustaría saber el porcentaje en grasa de la crema de leche ya que donde yo vivo tengo que saber ese dato para así poder cómprala. Gracias. Espero respuestas.
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