Receta de Paté de salmón fresco
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![Receta de Paté de salmón fresco](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/1/5/pate_de_salmon_fresco_57511_600.jpg)
El paté de salmón casero es un aperitivo muy fácil y rápido de realizar, ideal para consumir con tostadas o preparar sándwich. Si no sabes qué hacer con los restos de salmón que obtenemos de algunas recetas, esta es la mejor forma de aprovechar este estupendo pescado. Sigue leyendo y descubre con RecetasGratis.net cómo hacer paté casero.
Ingredientes para hacer Paté de salmón fresco:
Cómo hacer Paté de salmón fresco:
Antes de realizar esta receta con salmón, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
![Receta de Paté de salmón fresco - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/1/5/pate_de_salmon_fresco_57511_paso_0_600.jpg)
En una sartén con aceite caliente, sella el salmón cortado en cubos por todos lados hasta que esté un poco dorado, durante aproximadamente 3 minutos.
Truco: El salmón por dentro debe quedar crudo.
![Receta de Paté de salmón fresco - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/1/5/pate_de_salmon_fresco_57511_paso_1_600.jpg)
Procesa el salmón con la mantequilla fría cortada en trozos, hasta obtener una mezcla homogénea.
![Receta de Paté de salmón fresco - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/1/5/pate_de_salmon_fresco_57511_paso_2_600.jpg)
Agregar la crema de leche y el zumo de limón, mezcla todo muy bien para que el paté casero quede lo más suave posible.
![Receta de Paté de salmón fresco - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/1/5/pate_de_salmon_fresco_57511_paso_3_600.jpg)
Añade sal y pimienta al gusto, y mezcla de nuevo. Luego, reserva el paté de salmón en la nevera durante aproximadamente 30 minutos. Debemos obtener una consistencia firme.
![Receta de Paté de salmón fresco - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/1/5/pate_de_salmon_fresco_57511_paso_4_600.jpg)
Es momento servir el paté de salmón fresco y disfrutar. Esta crema de untar casera es ideal para consumir en tostadas como pasabocas o galletas saladas.
![Receta de Paté de salmón fresco - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/1/1/5/pate_de_salmon_fresco_57511_paso_5_600.jpg)
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