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Receta de Pinchos de salchicha

 
Por Maria Durán. Actualizado: 16 febrero 2015
Receta de Pinchos de salchicha
4 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Frito
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Hacer las salchichas en una sartén, sin nada de grasa ya que generalmente soltarán la suya.

2

Cortar los pimientos del tamaño de las salchichas, aproximadamente.

3

Cuando las salchichas estén listas, dejar enfriar.

4

Precalentar el horno a 180ºC o 350ºF. Ahora vamos a armar los pinchos: coloca el trozo de pimiento, luego el queso y la salchicha.

5

Enrolla el bacón o tocineta hasta cubrir bien el pincho, puede que necesites 2 lonchas de bacón.

6

Hornea el pincho aproximadamente 30 minutos o hasta que el bacón o tocineta estén crujientes.

7

Retira del horno y utiliza un papel de cocina para absorber la grasa.

8

Corta los pinchos a la mitad y sirve sobre una cama de lechuga.

9

Si prefieres los puedes acompañar con una salsa.

Si te ha gustado la receta de Pinchos de salchicha, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Brochetas.

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