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Receta de Queque mármol

Actualizado: 8 julio 2015
Receta de Queque mármol
6 comensales 30m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Bata la margarina con el azúcar hasta que ésta acreme, tomando un color blancuzco.

2

Añada los huevos uno a uno y luego la harina cernida junto con los polvos de hornear, alternando con el ron, la leche y la ralladura de limón.

3

Disuelva el chocolate con el café en muy poca cantidad de agua caliente y cuando esté tibio añádale 2 cucharadas del batido anterior y mezcle bien.

4

Vacíe al molde engrasado un poco del batido amarillo. Dibuje encima con pequeñas cantidades del batido de chocolate, cubra con otro poco del batido amarillo y continúe así hasta terminar.

5

Lleve al horno a temperatura media por unos 40 minutos. Luego desmolde y deje enfriar.

6

Sirva el queque mármol y disfrute. Este tipo de bizcocho casero se puede decorar con un glaseado de chocolate.

Si te ha gustado la receta de Queque mármol, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

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1 comentario
milagros
muy delicioso me salio

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