Receta de Ranas a la provenzal
Actualizado: 19 octubre 2016
![Receta de Ranas a la provenzal](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/8/4/ranas_a_la_provenzal_12486_600.jpg)
8 comensales
30m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato
Ingredientes para hacer Ranas a la provenzal:
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Cómo hacer Ranas a la provenzal:
1
Una vez limpias las ranas, separar las ancas del resto del cuerpo y desechar el resto.
2
Salpimentar las patas, rebozarlas en harina y freirlas en aceite caliente hasta que tomen un dorado suave.
3
Escurrir, ponerlas sobre una fuente y espolvorearlas con el ajo y perejil picados.
4
Servir de inmediato acompañadas con tomatitos cherry y rucula en juliana, aderezados con aceite de oliva y limon.
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Fotos de Ranas a la provenzal
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