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Receta de Salsa criolla cruda

 
Por Laura Durán, Chef profesional. Actualizado: 24 agosto 2015
Receta de Salsa criolla cruda
1 comensal 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Prealistar los ingredientes.

Receta de Salsa criolla cruda - Paso 1
2

Cortar las cebollas en cuadros pequeños, llevar a una cazuela de barro y reservar.

Receta de Salsa criolla cruda - Paso 2
3

Adicionar el pimentón en cuadros pequeños.

Receta de Salsa criolla cruda - Paso 3
4

Adicionar el tomate en cuadros pequeños.

Receta de Salsa criolla cruda - Paso 4
5

Por ultimo el ajo finamente picado.

Receta de Salsa criolla cruda - Paso 5
6

Adicionar el vinagre, el aceite y el oregano (la cantidad que desee). Rectificar sabor y adicionar sal y pimienta al gusto.

Receta de Salsa criolla cruda - Paso 6
7

Servir y disfrutar con cualquier comida que desee. La salsa criolla cruda es perfecta para realzar el sabor de las carnes.

Receta de Salsa criolla cruda - Paso 7

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