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Receta de Salsa criolla argentina

Por Estela Moran. Actualizado: 21 agosto 2015
Receta de Salsa criolla argentina
1 comensal 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas argentinas
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Alistar los ingredientes.

Receta de Salsa criolla argentina - Paso 1
2

Picar la cebolla, el pimiento y las aceitunas en cubos pequeños.

Receta de Salsa criolla argentina - Paso 2
3

Ponerlo en el bol donde presentaremos la salsa y reservar.

Receta de Salsa criolla argentina - Paso 3
4

Lavar el tomate, cortarlo en 4, retirarle las semillas y cortarlo también en cubos pequeños. Picar el perejil y el ajo finamente.

Receta de Salsa criolla argentina - Paso 4
5

Colocarlo también en el bol.

Receta de Salsa criolla argentina - Paso 5
6

Incorporar por último el aceite, el vinagre, la sal y la pimienta.

Receta de Salsa criolla argentina - Paso 6
7

Mezclar y a disfrutar! Esta salsa criolla es perfecta para acompañar el pollo asado o la carne que prefiera.

Receta de Salsa criolla argentina - Paso 7

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4 comentarios
Su valoración:
Etel
Me gusto mucho, me faltó el tomate (porque no tenía) y la comí con pollo ¡¡¡¡GRACIAS!!!!!!!
Su valoración:
Etel
Es una salsa que siempre quise hacer y nadie me sabía explicar como hacerla GRACIAS
victostada
Buenisimo, nunca la hice con aceitunas
Su valoración:
da612004
Muy buena, la preparare la próxima vez que haga pollo o cerdo asado.saludes

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