Receta de Salsa de aguacate
Antes de realizar esta salsa fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
En la licuadora, añadir el aguacate cortado en trozos, el zumo de limón y una copa de agua, licuar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Añadir el cilantro y licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
Finalmente agregar el aceite de oliva al gusto, sal y pimienta, licuar muy bien.
Una vez este lista servir y disfrutar, esta salsa es ideal servirla con totopos, chips de papas o pastas frías, es recomendable consumirla el mismo día, ya que el aguacate se oxida con facilidad. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
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un tip para conservar los guacamoles o salsas con aguacate es agregar la semilla a la preparacion, es decir realizas la preparacion y si la vas a guardar en la nevera le pones dentro la semilla, esta ayuda a que no se oxide
