Compartir

Receta de Salsa de aguacate

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 1 diciembre 2014
Receta de Salsa de aguacate
Dificultad baja
Características adicionales: Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con cava
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Aguacate al surimi
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta salsa fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Salsa de aguacate - Paso 1
2

En la licuadora, añadir el aguacate cortado en trozos, el zumo de limón y una copa de agua, licuar hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Receta de Salsa de aguacate - Paso 2
3

Añadir el cilantro y licuar hasta obtener una mezcla homogénea.

Receta de Salsa de aguacate - Paso 3
4

Finalmente agregar el aceite de oliva al gusto, sal y pimienta, licuar muy bien.

Receta de Salsa de aguacate - Paso 4
5

Una vez este lista servir y disfrutar, esta salsa es ideal servirla con totopos, chips de papas o pastas frías, es recomendable consumirla el mismo día, ya que el aguacate se oxida con facilidad. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Salsa de aguacate - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Salsa de aguacate, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Aguacate.

Sube la foto de tu Receta de Salsa de aguacate

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Salsa de aguacate

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
4 comentarios
carmendesantana
megusta mucho esa crema gracias la guardare
ROSAURA
buenos dias tiene que ser aceinte de oliva no ouede ser otro aceite
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Rosaura! Puedes utilizar cualquier otro aceite vegetal que sea de tu agrado, teniendo en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. ¡Un saludo!
Su valoración:
Rhomell
se ve muy buena esta receta, pero tengo una duda, esta salsa que tiempo puede estar refrigerada? para adicionarla en varias comidas
Vanessa Romero
Hola Rhomel, el aguacate se oxida rápidamente, te recomendamos hacer la salsa y comerla al momento. Si quieres guardarla puedes dejar la semilla del aguacate junto con la salsa, esto retardará un poco el proceso.
Su valoración:
eli.chuquisoria
MUY BUENA PARA COMER UNOS PASAPALOS

Receta de Salsa de aguacate
1 de 6
Receta de Salsa de aguacate

Volver arriba