Bocadillos y sándwiches

Receta de Sándwich inglés de pepino

Cris GRX
Por Cris GRX, Especializada en gastronomía española. 22 marzo 2016
Receta de Sándwich inglés de pepino

Todos aquellos que habéis visitado el Reino Unido os habréis dado cuenta de lo popular que es el pepino y los pepinillos en la cocina inglesa. En RecetasGratis.net os enseñamos cómo preparar el típico sándwich inglés de pepino. ¡No os lo perdáis! es una receta muy fácil, con una combinación de sabores increíbles y que les servirá para resolver una cena rápida o el picoteo en una reunión con amigos.

Este bocadillo de pepino es un sándwich saludable que seguro le gustará a todos en casa. Anímate a preparar hoy mismo el sándwich vegetal de pepino inglés y ¡buen provecho!

2 comensales 15m Cena Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Recomendada para perder peso, Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con cerveza, En frío, Receta tradicional de Reino Unido
Ingredientes para hacer Sándwich inglés de pepino:
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Cómo hacer Sándwich inglés de pepino:
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Reunimos todos los ingredientes para preparar el sándwich inglés de pepino. Hemos preparado dos tipos de sándwich: el tradicional que lleva mantequilla y otro alternativo con queso crema.

Receta de Sándwich inglés de pepino - Paso 1
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Pelamos el pepino dejando algunas tiras de piel alternativamente. Lo cortamos en rodajas muy finas, lo colocamos en un colador y ponemos un poco de sal. Dejamos que suelte el agua.

Receta de Sándwich inglés de pepino - Paso 2
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Por otra parte, con ayuda de un rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde, de esta mañera el sándwich queda muy blandito.

Receta de Sándwich inglés de pepino - Paso 3
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Para hacer el sándwich inglés de pepino tradicional, untamos el pan con mantequilla en las dos rebanadas.

Receta de Sándwich inglés de pepino - Paso 4
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Si optáis por la opción con queso crema, untad las rebanadas de pan con este queso cremoso.

Receta de Sándwich inglés de pepino - Paso 5
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Colocamos el pepino sobre papel de cocina absorvente y secamos el exceso de humedad que pueda tener.

Receta de Sándwich inglés de pepino - Paso 6
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Colocamos las rodajas de pepino sobre una de las rebanadas de pan, cerramos y ¡ready to eat/listo para comer! Este sándwich inglés de pepino es muy fresco y perfecto para un almuerzo ligero. Si queréis conocer otras recetas inglesas, probad el famoso fish and chips. ¡Que aproveche!

Receta de Sándwich inglés de pepino - Paso 7

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4 comentarios
Su valoración:
Fernando Domínguez
Receta perfecta en sus dos variantes con mantequilla y queso, me salieron buenísimos.
En el punto seis hay un error absorbente las dos B no con v.
Gracias una delicia y muy frescos.
F.
Su valoración:
olivia
En la Importancia de llamarse Ernesto lo nombran recurrentemente como el sandwich preferido por casi todos los personajes . Ayer lo probé en un hotel y es riquísimo, aún cuando el pepino en si no parece saber a nada. Muchísimas gracias. Lo voy a probar.
Su valoración:
Luz González
Desde que me aficioné a las novelas de Doña Agatha Christie me moría por saber qué era un emparedado de pepino. ¡Gracias por saciar mi curiosidad, lo probaré!
Josefina
Riquísimo!,,,Estaría encantada de que me enviaseis más recetas De San which ingleses. muchas gracias.
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