Receta de Saquitos de verduras
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![Receta de Saquitos de verduras](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/9/saquitos_de_verduras_56944_600.jpg)
Los saquitos de verduras son una opción sencilla y económica para preparar en ocasiones especiales, por ejemplo en Navidad. Este aperitivo sorprende por su vistosidad y sabor. Todos sabemos que en las fiestas tendemos a comer demasiado, así que esta receta es perfecta para reducir algunas calorías en nuestros menús navideños. En RecetasGratis.net te animamos a preparar este entrante ligero y sofisticado.
Ingredientes para hacer Saquitos de verduras:
Cómo hacer Saquitos de verduras:
El primer paso para cocinar los saquitos de verduras es reunir los ingredientes.
![Receta de Saquitos de verduras - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/9/saquitos_de_verduras_56944_paso_0_600.jpg)
Picamos las verduras de forma fina y las sofreímos en una sartén con aceite de oliva.
![Receta de Saquitos de verduras - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/9/saquitos_de_verduras_56944_paso_1_600.jpg)
Salpimentamos las verduras y añadimos una pizca de jengibre fresco rallado.
![Receta de Saquitos de verduras - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/9/saquitos_de_verduras_56944_paso_2_600.jpg)
Cocinamos las verduras hasta que queden tiernas e incorporamos las hojas de albahaca fresca picadas.
![Receta de Saquitos de verduras - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/9/saquitos_de_verduras_56944_paso_3_600.jpg)
Para terminar los saquitos de verduras, cortamos la pasta filo en cuadrados de unos 15 centímetros. Añadimos una porción de las verduras en el centro del cuadrado y reservamos una tira fina de pasta filo para atar las bolsitas (también podemos utilizar cebollino).
![Receta de Saquitos de verduras - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/9/saquitos_de_verduras_56944_paso_4_600.jpg)
La pasta filo es delicada, de modo que debemos atar los saquitos de verduras con cuidado.
![Receta de Saquitos de verduras - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/9/saquitos_de_verduras_56944_paso_5_600.jpg)
Pintamos las bolsitas con mantequilla derretida y las metemos en el horno a 200º C. hasta que se doren.
![Receta de Saquitos de verduras - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/9/saquitos_de_verduras_56944_paso_6_600.jpg)
Esta deliciosa receta de saquitos de verduras es ideal para preparar en celebraciones y fiestas. Y si estas pensando en los aperitivos navideños puedes hacer también unos sándwiches con forma de árbol de Navidad ¡Sorprende a tus invitados!
![Receta de Saquitos de verduras - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/4/9/saquitos_de_verduras_56944_paso_7_600.jpg)
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