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Receta de Sorbete de limón con clara de huevo

Receta de Sorbete de limón con clara de huevo

Aprende a preparar un rico sorbete de limón fácil y rápido. Para hacer esta bebida-postre tan solo necesitas unos pocos ingredientes y muchas ganas de disfrutar de una bebida con toques cítricos y textura cremosa y suave.

A diferencia de otros sorbetes de fruta natural, el sorbete de limón con clara de huevo tiene una textura única. Anímate y sigue esta receta paso a paso con RecetasGratis.

2 comensales 15m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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El primer paso será reunir todos los ingredientes en la mesa de trabajo.

Receta de Sorbete de limón con clara de huevo - Paso 1
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Licuamos el zumo de limón con el helado hasta mezclar e integrar por completo.

Receta de Sorbete de limón con clara de huevo - Paso 2
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A continuación añadimos la crema de leche junto con el azúcar y volvemos a batir a máxima potencia durante unos segundos.

Receta de Sorbete de limón con clara de huevo - Paso 3
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Por otro lado, batimos la clara de huevo hasta conseguir un punto de nieve. Comprueba que no quede ninguna gota de líquido y entonces añade esto en la licuadora.

Vuelve a batir por unos segundos.

Receta de Sorbete de limón con clara de huevo - Paso 4
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Servimos nuestro sorbete de limón con clara de huevo y decoramos con una rodaja de limón.

Y si te gustan este tipo de sorbetes no dejes de probar otros postres como el sorbete de mango o el sorbete de piña y coco con sabores muy tropicales.

Receta de Sorbete de limón con clara de huevo - Paso 5

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1 comentario
Abelardo Vargas
Perfecta para lo que estaba buscando.Gracias

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