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Receta de Spaghetti con gambas al ajillo

Receta de Spaghetti con gambas al ajillo
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

En una sartén bien grande y profunda, colocar el aceite de oliva y la manteca.

2

Cuando estén calientes rehogar rápidamente el ajo a fuego bajo, dado que este se quema rápido, echar las gambas y acto seguido el vino.

3

Disolver el pimentón dentro del caldo y agregarlo a la preparación anterior dejar evaporar.

4

Condimentar con sal y pimienta y tapar y dejar a fuego bajo.

5

En una olla grande poner a hervir abundante agua salada.

6

Cuando rompe el hervor echar la pasta.

7

Cuando este al dente colar y saltearla en la sartén con las gambas.

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2 comentarios
Su valoración:
nilsa
esta buenisima la verdad muchas gracias por la receta.
Alejandra
por favor poner mejor las explicaciones, paso a paso, por ejemplo punto 1, 2,3 etc mas explicados los pasos, que la receta la hice, muy rica, gracias.

Receta de Spaghetti con gambas al ajillo
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