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Receta de Pasta al ajillo

Actualizado: 1 octubre 2015
Receta de Pasta al ajillo
1 comensal 15m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Receta sin azúcar, Salteado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se cuece la pasta con unos dientes de ajo, se escurre y se retiran los ajos, se reserva.

2

En la cazuela, se pone aceite de oliva y cuando esté caliente, se sofríen los ajos picados finanmente.

3

Se añaden las gambas y las anillas de calamar cortada en trocitos. Sofríe los mariscos junto con el ajo.

4

Pasados uno o dos minutos, se echa la pasta a la cazuela y se revuelve bien para que se sofría con el ajo.

5

Decora el plato de pasta al ajillo con un poco de perejil y buen provecho. Y si te gusta la pasta fresca puedes probar a preparar unos raviolis caseros.

Truco: Se puede hacer solo con el ajo y la pasta y también es delicioso

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