Receta de Tiramisú de capuchino
![Sabor en Cristal](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/2/7/6/img_256672_50_square.jpg)
![Receta de Tiramisú de capuchino](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/6/tiramisu_de_capuchino_56640_600.jpg)
¡Nos encanta el tiramisú! Y es que se trata de un postre muy versátil que puede elaborarse de distintos sabores. Además del clásico, podemos preparar un tiramisú de chocolate y naranja, de frambuesa o de capuchino, como el que os mostraremos a continuación. Sigue leyendo y descubre los pasos para preparar este irresistible tiramisú de capuchino.
Ingredientes para hacer Tiramisú de capuchino:
- Para decorar
Cómo hacer Tiramisú de capuchino:
Dejamos listos todos los ingredientes para tenerlo todo a mano al momento de preparar el tiramisú de capuchino.
![Receta de Tiramisú de capuchino - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/6/tiramisu_de_capuchino_56640_paso_0_600.jpg)
En un recipiente, mezclamos el café soluble con el agua caliente y dejamos que se enfríe. Aparte, batimos las yemas de huevo con el azúcar glass hasta obtener una mezcla cremosa.
![Receta de Tiramisú de capuchino - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/6/tiramisu_de_capuchino_56640_paso_1_600.jpg)
Una vez integradas las yemas con el azúcar, incorporamos el queso mascarpone y seguimos batiendo hasta ligar la mezcla.
![Receta de Tiramisú de capuchino - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/6/tiramisu_de_capuchino_56640_paso_2_600.jpg)
Aparte, montamos las claras de huevo con una pizca de sal a punto de nieve. Las añadimos a la mezcla de yemas y mascarpone y las integramos con mucho cuidado, con unas varillas manuales o espátula y haciendo movimientos envolventes suaves.
![Receta de Tiramisú de capuchino - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/6/tiramisu_de_capuchino_56640_paso_3_600.jpg)
Añadimos un poco de café para perfumar la mezcla y removemos con suavidad.
![Receta de Tiramisú de capuchino - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/6/tiramisu_de_capuchino_56640_paso_4_600.jpg)
Empezamos a montar las copas de tiramisú, vasos, botes, o el recipiente que queráis. Para ello, ponemos un poquito de licor de café en el fondo, troceamos una o dos galletas de mantequilla y distribuimos los trozos.
![Receta de Tiramisú de capuchino - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/6/tiramisu_de_capuchino_56640_paso_5_600.jpg)
Añadimos nueces picadas sobre las galletas y el licor de café.
![Receta de Tiramisú de capuchino - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/6/tiramisu_de_capuchino_56640_paso_6_600.jpg)
Por último, repartimos la crema de capuchino entre las copas, las cubrimos con papel film y las reservamos en el frigorífico durante 12 horas como mínimo.
![Receta de Tiramisú de capuchino - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/6/tiramisu_de_capuchino_56640_paso_7_600.jpg)
Al momento de servir el tiramisú de capuchino, decoramos con nata montada, espolvoreamos un poco de café instantáneo y colocamos media nuez encima. ¡Delicioso! Más recetas de postres y otras categorías en mi blog Sabor en Cristal.
![Receta de Tiramisú de capuchino - Paso 9](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/0/4/6/tiramisu_de_capuchino_56640_paso_8_600.jpg)
Si te ha gustado la receta de Tiramisú de capuchino, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tiramisú.