Recetas de Mousse
La mousse es una preparación culinaria, dulce o salada, en la que el ingrediente principal se convierte en una crema o natilla suave refinada con nata o con yemas de huevo para, posteriormente, darle esponjosidad gracias a la acción de claras de huevo batidas a punto de nieve. Sus posibilidades en pastelería son infinitas: ya sea elaborar purés espesos de fruta a los que se añaden yemas de huevo y nata montada hasta formar una crema con textura de natilla, o dar la esponjosidad tan característica a toda la gran variedad de cremas y natillas imaginables (de chocolate, vainilla, café o turrón).
85 recetas
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30m
El manjarate casero es una versión artesanal de este popular postre chileno que combina la cremosidad del manjar, la suavidad de la crema y un irresistible toque de chocolate. Fácil de preparar y sin necesidad de hornear, es la opción perfecta para quienes buscan un dulce indulgente con pocos ingredientes...
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30m
¿Quieres impresionar a tus invitados con un postre que sea tan delicioso como saludable? Este mousse de piña con yogur es la elección ideal, una receta de sabor tropical, muy fácil de preparar y con pocos ingredientes.
En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer mousse de piña con yogur. ¡A la cocina!
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30m
El mousse de manjar es un postre típico chileno que combina la suavidad de una mousse con el sabor dulce y reconfortante del manjar. Ideal para cualquier ocasión, este postre no solo es fácil de preparar, sino que también sorprenderá a tus invitados con su irresistible textura y sabor.
En RecetasGratis...
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30m
Si te gustan los postres elegantes o necesitas una receta para impresionar a tus invitados que sea simple de elaborar, esta mousse cumple con todos los requisitos. Se trata de un postre de sabor dulce con el impacto de la acidez del limón y con textura cremosa, ligera y que se derrite en boca.
Asimismo,...
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30m
La mousse de limón light consiste en un postre rico y sencillo elaborado con pocos ingredientes. Esta mousse es muy sencilla y ligera, incluso, al prepararla con leche evaporada las calorías y las grasas disminuyen. Además, el limón aporta ese punto ácido que resulta tan bueno. También debes saber que al...
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15m
Si quieres elaborar un postre ligero y con una textura agradable para el broche perfecto después de una comida copiosa, en esta ocasión, te recomendamos esta fácil receta de mousse de limón sin leche condensada ni nata, para que este postre sea menos calórico y menos pesado. Además, su elaboración es...
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10m
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Hacer mousse de limón con leche condensada y con tan solo tres ingredientes es posible. Además, esta elaboración es ideal para los amantes de los postres cítricos con toques dulces. Elaborar el mousse de limón fácil y rápido no te llevará más de 10 minutos, fantástico para principiantes o para preparar...
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1h 30m
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La palabra mousse proviene del francés y significa 'espuma'. Y es que en esto consiste este delicioso plato, en una espuma que se deshace en la boca al comerla. Las mousses pueden ser tanto saladas como dulces, aunque son más comunes estas últimas. Se preparan de diferentes sabores, pero son muy habituales...
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45m
Esta receta de mousse de dulce de leche es un postre muy cremoso, aireado y con un sabor extra dulce perfecto para personas golosas. Además de ser muy fácil de preparar, se necesitan tan solo cuatro ingredientes para hacerlo.
Esta preparación admite muchas variantes: se puede servir en shots, en copas,...
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6
15m
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Este postre con frutos rojos es una perfecta opción para consentir a alguien o dar un regalito especial, pero también para consentirnos un poco de vez en cuando. Además, debido a su color, luce exquisito, de manera que nos permitirá ofrecer un postre vistoso y delicioso a la vez. Y dado que se toma frío...
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30m
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¿A quién no le apetecería hundir la cuchara en una esponjosa mousse de durazno? Probablemente todos acabaríamos sucumbiendo a su textura y sabor, ya que algo tan refrescante y natural como la fruta fresca y la nata recién montada hace salivar hasta al más valiente.
En RecetasGratis te vamos a mostrar cómo...
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45m
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"Mousse" es una palabra que proviene del francés y significa "espuma", por este motivo este popular postre recibe este nombre. Debido a su textura espumosa y suave a la vez, nadie puede resistirse a comerlo. Actualmente, son muchos los sabores que podemos encontrar de mousse, siendo el de chocolate el más...
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30m
En esta ocasión preparamos una receta de mousse de yogur, un postre sencillo que gustará a toda la familia. Ahora con el calor del verano, lo cierto es que no apetece meterse mucho en la cocina y menos utilizar el horno. Por esa razón, esta receta con yogur es ideal, además es muy ligera y deliciosa.
Este...
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30m
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Consigue esta estupenda receta de mousse de limón con nata fácil utilizando tan solo 3 ingredientes y podrás tener un postre exquisito en aproximadamente 30 minutos para disfrutar solo o en compañía de quien queiras. Sigue leyendo los pasos que te enseñamos en RecetasGratis y consigue una mousse de limón sin huevo...
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15m
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Todos los golosos aman la mousse de chocolate casera, ¿no es así? Pero solo los verdaderos amantes del chocolate aprecian una mousse de chocolate negro como debe de ser. Esta receta de mousse de chocolate negro sin nata que presentamos aquí en RecetasGratis es una receta fácil, práctica, rápida y sabrosa...
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15m
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En esta ocasión vamos a descubrir cómo hacer mousse de café fácil y deliciosa para los amantes del café. Sin duda, se trata de un postre sencillo y rápido para terminar una buena comida. Esta mousse es muy rápida de preparar y lleva pocos ingredientes, un postre para asombrar a vuestros invitados.
La mousse...
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1h 30m
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Sigue este paso a paso y consigue esta receta de mousse de chocolate blanco con claras de huevo y granada tan absolutamente deliciosa de manera muy fácil. Es un postre ideal para Fin de Año o Año Nuevo por ejemplo, ya que en estas épocas esta fruta está de temporada, ¡y una mousse de chocolate blanco nunca...
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4h
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Nada como un mousse de chocolate sin gelatina para deleitar a toda la familia en un cumpleaños, para Navidad, Pascua u otras ocasiones especiales. Esta receta de mousse que compartimos aquí en RecetasGratis tiene un sabor intenso a chocolate debido al alto porcentaje de cacao que hay que utilizar para hacerla,...
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45m
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Piensa en el mejor mousse de chocolate del mundo y llegarás a esta receta porque además de ser saludable, este mousse de chocolate con leche de coco no contiene lactosa, ni azúcar, ni clara de huevo... ¡así que todo son ventajas! Esta delicia de mousse de chocolate y coco es perfecto para comer sin remordimientos...
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15m
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Seguro que cuando escuchas hablar de mousse, imaginas un postre difícil y muy calórico ¿Me creerías si te digo que no es así? Hoy en RecetasGratis elegimos para ti una receta exquisita, ligerísima y que se realiza en “un dos por tres”: mousse de mango sin huevo. ¡Dulcemente ligero!
Este postre es perfecto...
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3h
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Revisa esta receta de mousse de arroz con leche y crujiente de canela tan vanguardista y original que te enseñamos en RecetasGratis y consigue un postre divertido y súper diferente a lo que estamos costumbrados para cualquier ocasión. Comprobarás que esta mousse de arroz con leche sin gelatina no es nada...
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2h 30m
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¿Sabes ese momento cuando te apetece comer un sabroso postre pero después no quieres arrepentirte? ¡Pues esta mousse de chocolate sin huevo ni nata nació para momentos como este! Preparada con chocolate amargo, sin huevo y yogur en lugar de nata líquida, tiene una consistencia muy similar a la de una...
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45m
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Vamos a preparar en RecetasGratis un rico postre, una mousse de chocolate con galletas, una receta rica y sencilla. La mousse es un postre delicioso con una textura suave y ligera, con un gran sabor a chocolate, que combinada con la nata y las galletas da como resultado un plato irresistible.
La mousse es un...
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15m
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En esta ocasión os propongo una crema de limón casera, un postre sencillo y que va muy bien después de una comida copiosa. Una receta ideal para tomar nota, ya que pronto llegan fiestas y este es un postre que nunca falla.
La crema de limón es rica y digestiva aunque lleve dulce, puesto que el limón...
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6
3h
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Si no sabes cómo hacer mousse de limón casero no te pierdas este paso a paso que ha compartido esta vez nuestra amiga Paloma-blopez de la app de RecetasGratis. Se trata de un postre casero de mousse de limón que puedes elaborar fácilmente con tan solo 4 ingredientes y ponerle virutas de chocolate o cualquier...
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15m
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Quizá si escuchas hablar de mousse de chocolate, te imaginas un dulce complicado de preparar y…, ¡lleno de calorías! Al principio pensé lo mismo, pero hace un tiempo encontré una deliciosa alternativa que compartiré contigo. Este delicioso postre puedes degustarlo todo el año, sin embargo resulta perfecto...
Especial Halloween
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30m
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¿Buscando postres para Halloween? Este mousse de chocolate con galletas Oreo no solo es fácil de hacer, ¡está delicioso y nos permite simular un pequeño cementerio! En RecetasGratis proponemos elaborar lápidas individuales para sorprender a todos tus invitados y deleitar sus paladares con un postre cremoso,...
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30m
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Aunque el más famoso sea la mousse de chocolate, las mousse también se pueden hacer con fruta, como en este caso que hemos decidido utilizar pulpa de mango para crear un postre con sabores tropicales, pero sobre todo, un postre fácil y rápido.
Como no usaremos huevo, este mousse de mango lo completaremos...
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45m
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Suave, cremoso y aromático, así es este mousse de limón con yogur griego. Ideal para servir a modo de postre o merienda, para grandes y pequeños, y perfecto para coronar prácticamente cualquier menú. Así, si tienes invitados y no sabes qué preparar para sorprenderlos, ¡opta por este increíble mousse de leche...
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2h 30m
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La fresa es uno de los ingredientes favoritos de grandes y pequeños, ya que además de poseer un fresco sabor, tiene un toque de dulzura que encanta a cualquiera. En cuanto a sus propiedades nutricionales, es una fruta alta en antioxidantes, que retrasan el envejecimiento de las células y las protegen,...
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6
10m
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Aprende cómo hacer una rica mousse de limón con leche Ideal, un postre perfecto para disfrutar durante los días de calor. Los postres de limón son muy populares porque por lo general son muy fáciles de hacer, y este caso no es la excepción porque para preparar esta increíble mousse de limón con leche evaporada...
Especial Navidad
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Especial Navidad
5
3h
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¿Os apetece un postre sencillo pero con mucho sabor? En RecetasGratis compartimos el paso a paso de una receta de mousse de Baileys y café, fácil y apta para adictos al café.
Los ingredientes que vamos a necesitar en esta ocasión son muy pocos, ya que hemos optado por crear una versión exprés de la...
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15
6h
Postre
¿Tienes antojo de un postre diferente y fácil de preparar? ¿De algo suave y dulce pero no tienes ganas ni tiempo de preparar nada complicado? Si tienes la idea de que todos los postres son muy elaborados en sus preparaciones, ¡no te desanimes! En RecetasGratis.net te proponemos preparar un mousse de mango...
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4
15m
Postre
Si no sabés qué comer a la noche luego de la cena de postre, ¡no te preocupes!, RecetasGratis.net te trae hoy la solución perfecta: mousse de chocolate con vainillas. Un postre riquísimo y muy fácil de hacer. Ideal para aquellos que aman el chocolate y las mousses.
La preparación lleva pocos ingredientes,...
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4
30m
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A continuación, Maite Flores nos muestra cómo hacer mousse de yogur natural con kiwi paso a paso, una receta fresca, cremosa e ideal para los días de verano. Así mismo, se trata de una excelente forma de conseguir que los más pequeños coman esta fruta tan beneficiosa para el organismo. ¿Por qué decimos...
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1h 30m
Postre
Si quieres preparar un postre fácil y delicioso, te recomendamos el mousse de avellanas.Una mousse o espuma es un preparado culinario de origen francés que puede ser dulce o salado. Como te imaginarás, además de hacerlo de avellanas puedes variar tanto el sabor principal como los frutos secos utilizados,...
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1h 30m
Postre
El mousse es un postre esponjoso y suave, se hace con claras de huevo montadas y en este caso con pulpa de lulo. El lulo es una fruta cítrica que se conoce con distintos nombres según cada país, como por ejemplo naranjilla. Con esta receta aprenderás cómo hacer una mousse de lulo, un postre con un sabor...
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7
45m
Postre
El bavarois es un postre muy rico y fácil de hacer. De origen francés, puede elaborarse de múltiples sabores, pero en esta receta de RecetasGratis.net te mostraremos cómo hacerlo fácilmente. ¡Vamos a por la receta!
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1
4h
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El pudin de chía y chocolate es un postre saludable y delicioso, su textura es muy parecida a la de un mousse y además tiene todas las propiedades de la chía. Estas semillas son una excelente fuente de fibra, aportan muchos nutrientes y ayudan a adelgazar.
El pudin de chía y chocolate es perfecto para la...
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2
30m
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Riquísimo mousse de plátano, fácil y rápido de hacer. Muy ligero e ideal para todos los públicos, les encantará a los más peques y los más mayores disfrutarán con él. En esta ocasión lo vamos a decorar con virutitas de chocolate de colores, aunque es ideal para acompañarlo con nata o con un frosting de chocolate...
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8
30m
Postre
Aprende a preparar una mousse de dos colores, utiliza tu thermomix para hacer esta receta fácil y ofrece un postre único, una mousse hecha con chocolate negro, chocolate blanco y un toque aromático de naranja con el que sorprenderás a todos. Sigue paso a paso esta receta con thermomix y disfruta de un...
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4
3h
Postre
Aprende con RecetasGratis cómo hacer un mousse de limón y yogur fácil y rápido. Sigue la receta paso a paso y no te asustes por el tiempo de duración de la receta ya que el postre de limón estará listo en menos de 15 minutos pero necesitarás dejarlo en la nevera un tiempo para que cuaje. El mousse de...
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30m
Postre
La mousse es un postre muy popular que puede prepararse de un sinfín de sabores. En RecetasGratis, una de nuestras favoritas son las mousses de frutas. Son ligeras, dulces y fáciles de digerir, perfectas para cuando te queda espacio para el postre, pero ese espacio no es demasiado grande. Por eso, en...
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4
3h
Postre
El esponjado de limón es muy parecido a una mousse de limón, la diferencia sin duda es que es mucho más fácil de preparar así que no tienes excusas para no probarlo. Sigue leyendo en RecetasGratis.net el paso a paso de este delicioso postre de limón y sorprende a todos en la próxima reunión familiar...
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30m
Prealistar los ingredientes.
En un bowl mezclar la pulpa de mango y la leche condensada.
Mezclar bien hasta que se integren todos los ingredientes.
Hidratar la gelatina sin sabor con un poco de agua tibia.
Batir nuestra crema de leche o nata a punto medio.
Mezclar la crema de leche o nata con nuestra mezcla...
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4
4h
Postre
¿No puedes incluir huevos en tu dieta? pues nosotros en RecetasGratis.net te ayudamos para que no te pierdas de ningún plato, y menos de postres tan exquisitos como la famosa mousse de chocolate. Revisa bien los ingredientes y sigue leyendo la receta paso a paso para que disfrutes del mousse de chocolate...
Dificultad media
En un tazón batir las 5 claras a punto de nieve, ir agregando poco a poco 1 taza de azúcar, luego una a una las yemas y por ultimo el harina, tener ya un molde de 1 libra o pyrex enmantequillado y el horno preparado. se vierte la masa en el molde y se cocina por media hora o cuando dore.
Para la preparación...
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6
30m
Postre
El mousse de maracuyá tradicional se hace con gelatina neutra y un toque de leche condensada, lo que le da su sabor y su textura tan característco. Esta fruta tropical, que también se conoce como parchita o fruta de la pasión es un alimento energético de fácil digestión, por lo que se recomienda para deportistas,...
Dificultad baja
En un bol vertemos tres o vuatro cucharas soperas de cacao en polvo. Luego escahos medio vaso de nata líquida.Removemos bien hasta que quede todo bien mezclado.Ahora solo queda calentarlo unos 20 segundos en el microondas... Y a disfrutar!! Sobre todo con unas buenas tortitas caseras, las que sepáis...
Dificultad baja
2
2h 30m
Postre
La curuba, también conocida como parcha, tumbo, taxo o poroksa es una fruta proveniente de los Andes con un sabor agridulce muy característico, ideal para preparar un poctre delicioso. Po eso en esta ocasión comparto con RecetasGratis esta mousse de curuba fácil de hacer que podrás elaborar con endulzante...