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Receta de Torta casera con refresco

Por genesis bakhos . 8 mayo 2017
Receta de Torta casera con refresco

Hoy preparamos un ponque esponjoso según las indicaciones de Genesis Bakhos, quién usa entre los ingredientes un toque de refresco para darle esta textura tan especial al postre.

Presta atención a la receta paso a paso y disfruta cocinando una torta casera con refresco, una receta original con la que seguro sorprenderás a todos. Además, en el último paso encontrarás nuestra recomendación para que decores este bizcocho como todo un profesional, ¡no te lo pierdas!

10 comensales 1h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Empezamos mezclando los huevos con el azúcar hasta integrar por completo.

2

A continuación, añadimos el resto de ingredientes líquidos de la lista y seguimos batiendo hasta integrar nuevamente.

3

Para darle forma a la mesa, agregamos la harina previamente cernida. Ve añadiendo esto poco a poco, batiendo lentamente hasta integrar en la masa de nuestro ponque casero.

4

Cuando terminemos de incorporar toda la harina, añadimos el resto de ingredientes secos en la masa. Es decir, el polvo de hornear y la ralladura de limón.

El resultado debe ser una mezcla ligeramente dulce, suave y homogénea.

5

Preparamos un molde, engrasando con aceite o mantequilla y espolvoreando harina por toda la superficie y los bordes. Cuando lo tengamos, vaciamos en él la mezcla de nuestra torta casera con refrescos.

6

Cocinamos en el horno precalentado durante 45 minutos a 350 ºF. Recuerda no abrir el horno antes de los primeros 15 minutos de cocción, luego, pasada la primera media hora, podrás clavar un palillo para comprobar que el ponque esté listo.

7

Deja reposar unos minutos dentro del horno apagado, luego retira y cuando ya esté a temperatura ambiente podrás desmoldar nuestra torta casera con refresco, verás como queda suave y esponjosa.

Para decorar puedes usar cualquiera de estas otras recetas:

Si te ha gustado la receta de Torta casera con refresco, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

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3 comentarios
johnmarys
como hago yo para hacer una torta de refresco frescolita y cuanto refresco se lleva
Nancy
Hola, estás son las medidas para una torta de medio kilo?
celida rodriguez
Cual refresco recomienda,por favor,?
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, recomendamos optar por un refresco de limón o naranja, no obstante, se puede añadir cualquier que te guste. Un saludo

Receta de Torta casera con refresco
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