Trucha

Receta de trucha a la fritanga

Por maria fernanda rojas naranjo . 30 noviembre 2014
Receta de trucha a la fritanga
Dificultad media
Ingredientes para hacer trucha a la fritanga:
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Cómo hacer trucha a la fritanga:
1

desguesa la trucha,cuando ya este desguesada partela en cuadros. ponla a fritar, ponle aceite de oliva cuando esten cocinando.

2

Mientras tanto pica el ajo y echale al ajo un poco de pimienta, rebuelve.

3

Cuando la trucha partida en cuadros este fritando echa un poco de aji picado, cebolla larga y tomate. Deja que se frite o cocine 5 minutos,quita la cebolla y el acceso.

4

cuando la trucha ya este lista ponle el ajo picado y echale el perejil...sin exagerar. dejala reposar y disfrutalo.

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3 comentarios
Su valoración:
susana maria
terribles faltas de ortografía y pésima redacción....que huesos (o guesos) tiene la trucha ? siempre creí que los peces tienen espinas no huesos (con h no con g)....por lo tanto los pescados no se deshuesan, sino que se despinan o desespinan (o sea se le quitan las espinas)...y me gustaría saber que quiere decir cuando pone "quita la cebolla y el acceso"...estaría bueno que aclare que es el "acceso"....realmente hay que tener valor para publicar una receta de cocina, sin saber explicar mínimamente como realizarla, con una redacción malísima y con horrores ortográficos ....
Silvia
Muchas faltas de ortografía!!!! Imperdonables, por cierto.
rau
es un poco inexacta, hay que imaginársela y añádele de suyo
Receta de trucha a la fritanga