Receta de Rollos de trucha
1 diciembre 2014

Ingredientes para hacer Rollos de trucha:
También te puede interesar: Trucha a la plancha
Cómo hacer Rollos de trucha:
1
Se parten los filetes de trucha de manera que queden 2 tiras largas de cada uno.
2
Aparte en un tazón se mezclan el ajo picado finamente, la sal, la pimienta y la salsa formando una salsa para marinar las tiras de trucha.
3
Se cortan las lonchas de jamón en dos o tres tiras cada una y se colocan sobre las piezas de trucha ya marinadas.
4
Se forman los rollos ayudándose con mondadientes para que mantengan su forma.
5
En un molde refractario se colocan los rollos y se llevan al horno medio 160º centígrados durante 18 minutos.
Si te ha gustado la receta de Rollos de trucha, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Trucha.