Recetas al horno

Si eres fan del pan dulce, esta receta de manteconchas es ideal para ti, la combinación perfecta entre una mantecada y una concha, ambos panes favoritos de muchos. Este peculiar pan tiene su origen en una pequeña panadería en Querétaro, México, donde un día quisieron hacer una pan diferente para la temporada...

Vamos a preparar masa de pizza con harina de arroz para hacer pizzas sin gluten, es decir, aptas para personas celiacas, mucho más fácil de digerir. Esta base de pizza no es tan esponjosa como la pizza tradicional, ya que esta harina no sube como la de trigo, de hecho incluso podemos prescindir de la...

Heura es el nombre de la marca que ha creado la carne 100 % vegetal que está revolucionando el mundo del veganismo y vegetarianismo debido a que se trata de un producto muy nutritivo, sano y sostenible al mismo tiempo. Por lo tanto, muchas personas la incluyen en su dieta no solo por su sabor, sino también...

Los cocarrois son unas empanadillas típicas provenientes de Mallorca e Ibiza. Se preparan con una deliciosa base de verduras, pasas y piñones. Son únicas y una especialidad que no puedes dejar de probar si vas a las islas. Además, también son una receta tradicional de Semana Santa. Y si las pruebas y...

El pan candeal, también conocido como pan sobao, pan sobado, pan bregao o pan blanco, es un pan típico de la provincia de Valladolid de Castilla-La Mancha y otras zonas de España. Su elaboración es a base de harina candeal, aunque a día de hoy es menos habitual encontrar este tipo de harina. Esto se debe a...

Si quieres un bizcocho con un sabor excepcional y muy agradable, esta receta de panqué de nata esponjoso es una muy buena opción, la nata tiene un sabor delicado y aportará un sabor único y una textura muy fina a tu panqué casero. Además, este panqué fácil cuenta con un olor delicioso que lo convertirá...

Aprende a preparar un rico panqué de nuez con esta receta casera que hará que quede superesponjoso y con un sabor inigualable. Puedes preparar este rico panqué de la forma tradicional en un molde rectangular o bien hacerlo en un molde redondo y cubrirlo como un pastel. Para esta última opción, al final...

Para los amantes del chocolate y los panqués, en RecetasGratis te traemos una práctica receta de panqué de chocolate, perfecta si quieres aprender a preparar unos de los panqués mas populares y ricos que hay. Este panqué de chocolate es ideal para el desayuno o para el postre. Es un pan ligero, esponjoso,...

¿A quién no le gustan las galletas Oreo? Es una de las galletas por excelencia que todos han probado alguna vez y que seguro es la favorita de muchos, por eso en RecetasGratis compartimos la receta de galletas Oreo caseras. Aprende a prepararlas de una forma muy práctica y cómelas solas o úsalas para...

Los macarons son unas galletas rellenas de origen francés consideradas una delicatesen. No es una receta fácil y rara vez sale a la primera, pero en RecetasGratis hemos querido compartir contigo una receta que es bastante infalible hasta para principiantes. Lleva su tiempo de elaboración, tienes que...

Aprende a preparar uno de los mejores panes que existen, el pan de plátano macho. La combinación del pan esponjoso con el sabor del plátano macho es simplemente algo que debes probar aunque sea una vez, por eso, en RecetasGratis te explicamos la receta paso a paso para que te animes a preparar este...

Las empanadas son una de las recetas más universales, pues cuentan con muchas versiones en países de todos los continentes. Pueden ser cuadradas, redondas, rectangulares, semicirculates; así como pueden estar rellenas de una amplia variedad de ingredientes tradicionales de donde proceden. En esta ocasión,...

Muchos conocemos la versatilidad de la berenjenas, pues solo hay que echar un vistazo rápido a cualquier recetario y comprobar que son muy variados los deliciosos platillos que pueden prepararse con esta verdura. En este caso, vamos a preparar una deliciosa receta de berenjenas rellenas de bacalao, un relleno...

Generalmente, quienes padecen de celiaquía o algunos trastornos intestinales se privan de comer muchos alimentos por el contenido de gluten. Sin embargo, tener problemas por consumir esa proteína no debe ser un problema para disfrutar de un excelente roscón de Reyes si lo preparamos sin gluten. En RecetasGratis...

Es conocido lo beneficiosa que es la carne de pavo, pues tiene una composición nutricional muy completa. Ideal por su poco contenido en grasa, es una carne magra y muy sabrosa. Una de sus partes más sabrosas es el muslo, y una manera estupenda de cocinarlo es al horno. En esta ocasión, desde RecetasGratis...

Una de las preparaciones preferidas de los españoles es el roscón de reyes. Como su nombre lo indica, se prepara para el Día de Reyes que se celebra el 6 de enero. En esa fecha, los Reyes Magos traen presentes a los niños y, por eso, es un pan muy festivo, colorido y con un sabor muy navideño, gracias...

Las lenguas de gatos son unas galletas muy famosas y muy fáciles de hacer. Ya sea que recibas visitas, desees compartir una preparación con alguien, o solo deseas disfrutarlas en casa, estas galletas se adaptan a cualquier ocasión. Se trata de unos bizcochos alargados y muy delgados con una alta proporción...

¡Vamos a preparar el mejor roscón de Reyes casero siguiendo la receta tradicional! Este dulce no puede faltar en ningún hogar la noche de Reyes o el mismo Día de Reyes. Asimismo, se puede comprar en prácticamente cualquier panadería y pastelería, sin embargo, hacerlo en casa puede ser mucho más fácil de...

El Gansito es un pastelito comercial muy famoso en México, y es que, ¿a quién no le gusta la combinación de pan de vainilla cubierto de chocolate con relleno de mermelada de fresa y crema? ¡Es un pastelito que debes probar alguna vez! Ahora imagina este rico pastelito de tamaño familiar, ¡increíble! En RecetasGratis...

Preparar pierna de cordero al horno con vino blanco es una opción ideal para ocasiones especiales como Navidad. Aunque pueda parecer una receta complicada, lo cierto es que se trata de un plato muy sencillo, puesto que se cocina prácticamente solo en el horno y el resultado es espectacular. La pierna de...

La leche frita es un dulce tradicional de Semana Santa, pero es apetecible en cualquier estación del año, así que no es necesario esperar hasta sus fechas para prepararla y disfrutarla. Como suele ser un postre de alto contenido calórico, en RecetasGratis hemos preparado una receta de leche frita al horno....

El brioche, también conocido como suizo, es una especie de bollo semi dulce muy tierno y con un sabor único, tanto por su aroma como por su vistosa apariencia. En esta oportunidad, en RecetasGratis hemos preparado una receta de brioche de mascarpone en la que sustituiremos la mantequilla por queso mascarpone. Este...

Buscar recetas para agradar a todos los comensales el día de Navidad es un reto difícil. Siempre buscamos recetas sencillas, ricas y vistosas. La carne de pavo suele ser una elección bastante frecuente, pero es importante evitar que se nos reseque, ya que es una carne algo más magra y firme. Desde RecetasGratis,...

Hacer esta receta de galletas navideñas decoradas no es nada difícil, eso sí, lleva su ratito de tiempo en el momento de decorar, pero es una actividad perfecta para hacer con niños, pues la masa en sus manos se convierte en una especie de plastilina que van a amar decorar. Además, desde RecetasGratis...

Para hacer unos deliciosos tomates rellenos vegetarianos, casi cualquier verdura es ideal para su relleno. En esta ocasión, desde RecetasGratis te proponemos una sencilla receta de tomates rellenos de verduras muy versátiles y que casi siempre tenemos en casa. Tanto en frío como en caliente, te va a resultar...

Las tortillas siempre han estado presentes en la cocina mexicana, son la base de muchos platillos y no pueden pasar desapercibidas a la hora de degustar un rico taco. Sin embargo, para algunas dietas como la cetogénica o keto, la tortilla nunca es opción por su alto contenido en carbohidratos. En el...

La receta de patatas con bechamel que mostramos a continuación es fácil, rápida y deliciosa. Los ingredientes son sencillos de conseguir porque acostumbran a estar casi siempre presentes en nuestras cocinas. Usaremos leche, harina, patatas, queso, mantequilla y especias. Con las patatas podemos preparar...

Hacer un bizcocho sin harina suena como una contradicción, pues es uno de los ingredientes más importantes de este postre. No obstante, con esta receta de bizcocho sin harina, apta para intolerantes al gluten o para quienes quieran llevar una dieta sin harinas, podrás sustituirla por almendra en polvo. El...

Hoy en día, hay muchas alternativas de pizzas sin gluten para todos aquellos que sean intolerantes o alérgicos. Esta receta de pizza de patata es una de ellas, se trata de una preparación fácil y muy versátil con la que podrás preparar una pizza a tu gusto con los ingredientes que tengas por casa. De...

Imagina comer pizza sin remordimientos, poder disfrutar de su exquisito sabor sin preocuparte por la cantidad de carbohidratos en tu dieta..., ¡pues en RecetasGratis te traemos la receta perfecta! Se trata de una deliciosa y saludable pizza de avena que nada tiene que envidiar a la tradicional pizza de...

Tarta de ricota y dulce de leche, una tarta originaria de Italia y también de Argentina, de manera que se puede decir que esta tarta es una fusión entre los dos países. Es una tarta deliciosa, ya que el queso ricota es muy suave y aporta una textura increíble. Además, se prepara con poca cantidad de...

Esta receta de torta húmeda de banana fácil y rápida es una postre de aprovechamiento, ideal para esas bananas que nos van quedando en el frutero y que nadie quiere ya porque su corteza se ha puesto negra o están muy maduras. De hecho, es la madurez de las bananas y su consistencia lo que le dará a esta torta...

Si te gusta el budín de banana esponjoso, pero no te gusta usar manteca en tus postres, puedes hacer este delicioso postre perfectamente sustituyendo la mantequilla por aceite de oliva. Te va a quedar un budín de banana húmedo de miga fresca y jugosa con un sabor delicioso a banana. Aprovecha todas esas bananas...

Si eres tan fan de las galletas Oreo como lo somos en RecetasGratis, ¡este bizcocho te encantará! El bizcocho de Oreo que aprenderás a preparar a continuación queda muy esponjoso y consigue mantener todo el sabor de esta popular galleta. Además, presenta una clara ventaja frente a otros bizcochos caseros:...

El bizcocho de castañas es un delicioso postre con un sabor suave y esponjoso. Muy sencillo de elaborar, pues solo tienes que preparar una crema con las castañas, que la puedes hacer o comprarla, también se puede utilizar mermelada de castañas. Sigue leyendo y descubre en RecetasGratis cómo hacer bizcocho...

Nuestras queridas magdalenas, uno de los postres más conocidos del mundo, ¿a quién no se le antojan de vez en cuando una pequeña delicia de estas? Tradicionalmente, suelen ser elaboradas con harina floja, huevos, aceite, azúcar, levadura y poco más, pero en esta receta de magdalenas de yogur hemos cambiado...

Ya está muy cerca la celebración de Día de Muertos, ¿y qué mejor que de celebrar que preparando un rico pan de muerto, pero esta vez con un relleno de nata casera? Aprende con RecetasGratis cómo hacer pan de muerto relleno de nata, una receta para la cual cocinaremos la nata desde cero y con ingredientes...

La torta tres leches es uno de los dulces más populares en Venezuela, aunque varios países se disputan su creación. Es común que la ofrezcan en restaurantes y tiendas de dulcería, tanto profesionales como artesanales. Pero, ¿por qué se llama torta tres leches y en qué consiste para ser tan famosa? Básicamente,...

Los alfajores de maicena son un clásico de la repostería argentina y la buena noticia es que, además de ser ricos, son muy fáciles de hacer en casa para las Navidades o para cualquier fecha. Si sufres de intolerancia al gluten, no te preocupes, porque esta vez nos hemos puesto a hacer una receta de...

¡Increíblemente fácil y rica es esta receta de torta matera! Como bien lo dice su nombre, es ideal para acompañar unos mates. Es muy esponjosa y la crema pastelera que se usa para prepararla le da la humedad justa. También puedes agregarle dulce de membrillo si así lo deseas. En muchas ciudades de Argentina,...

¿Quién recuerda las tardes cuando era niño, mientras veía sus caricaturas favoritas y se comía un rico Nito? Mejor conocido como Negrito Bimbo, este postre es un pastelito cubierto y relleno de chocolate muy famoso que a todos les encanta y que ha ido evolucionando en imagen. ¿Nos creerías si te decimos...

¡De nuevo volvemos a la carga con recetas de calabaza! El otoño es la mejor época para utilizar la calabaza y realizar todo tipo de recetas, sean dulces o saladas, y son muchas las vitaminas y las propiedades que podemos aprovechar de las calabazas. En esta ocasión, vamos a preparar una receta de lasaña...

La representación de la muerte se toma con dulzura y nostalgia a la vez en esta receta de calaveritas de azúcar, tradicionales de la celebración del Día de los Muertos en México. Visten los altares en compañía de pan de muerto, flores de cempasúchil y los platillos favoritos de los seres queridos que ya...

Cada país tiene sus propias tradiciones para el Día de los Difuntos o el Día de Muertos, y estas incluyen manifestaciones culturales relacionadas con la música, ritos, comidas y bebidas. En cuanto a la tradición de Ecuador, al sur de América, es común comer guaguas de pan acompañadas de una bebida conocida...

Esta receta de khachapuri consiste en un pan muy nutritivo originario de Georgia. Se moldea en forma de góndola y se rellena con queso y huevo, dándole una apariencia muy vistosa y jugosa. Aunque su preparación se ve complicada, lo cierto es que es sencillo de hacer y solo tendrás que prestar atención a...

Los cuadraditos vieneses son una delicia muy querida en la repostería argentina. En esta ocasión, hemos preparado en RecetasGratis unos riquísimos cuadraditos de manzana, muy frescos y fáciles de hacer. Los cuadraditos son ideales para acompañar con el desayuno o la merienda y, gracias a la manzana, la masa...

En RecetasGratis te proponemos realizar unos bizcochitos dulces fáciles y rápidos para salir de los clásicos bizcochitos salados. Estos bizcochitosson una delicia para la hora del mate o del té, son livianos y si bien están realizados con materia grasa, la misma no se siente a la hora de deleitarlos. Estos bizcochitos...

Si hay un alimento que los argentinos adoran es la carne. De hecho, las mismas estadísticas nacionales lo dicen: se calcula que se consumen más de 100 kilos anuales ¡por persona! Por este motivo, en este país abundan los platos con este alimento como ingrediente principal. Una de las preferidas es esta...

Uno de los bizcochos que más nos gusta es el de zanahoria por su espectacular sabor, increíble textura y lo bien que sienta tomarlo acompañado de un café con leche. Si a este popular bizcocho añadimos un ingrediente tan apreciado como la manzana, el resultado es extraordinario. ¿Lo has probado? Si la respuesta...

Las mini napolitanas de chocolate son ideales para acompañar un café durante el desayuno o la merienda. Son un dulce rápido y sencillo de hacer, además de delicioso. Solo necesitamos hojaldre, chocolate y unos minutos, puesto que en poco tiempo tenemos un buen postre. Son tan fáciles de hacer que no vale...