Recetas sin lactosa

Las personas con intolerancia al gluten y a la lactosa también pueden disfrutar de deliciosas comidas como esta tarta de atún sin gluten y sin lactosa tan fácil y rápida de hacer. Sigue el paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis tanto si eres celíaco como si no, y disfruta de un riquísimo pastel...

Esta nata vegetal para cocinar que no lleva nada de leche es muy fácil de hacer y sustituye perfectamente a la crema de leche o nata líquida original que se usa en muchas recetas como las lasañas, las quiches, las cremas o purés, los risottos, las tartas, etcétera. Además, el sabor de esta nata vegana...

Este helado de chocolate y avellanas vegano y sin azúcar es un postre perfecto para las personas que quieren cuidar la línea y comer de forma saludable, pero no pueden prescindir de algo dulce. Tan sólo necesitas 4 ingredientes para preparar un delicioso helado de avellana vegano bajo en calorías y grasas...

Consigue una deliciosa y exquisita salsa agridulce de mango en muy pocos minutos y con muy pocos ingredientes gracias a esta fácil receta que te proponemos en RecetasGratis para acompañar tus platos de carnes, pescados o verduras, y que podrás modificar según tus gustos gastronómicos debido a que esta...

Si te gustan los platillos salados con toques agridulces, los camarones al coco en salsa de tamarindo son ideales para ti, pues se trata de una receta originaria de la costa del Pacífico mexicano que consiste en crujientes camarones empanizados con coco rallado y acompañados de una deliciosa salsa agridulce...

¿Buscando una receta para brownie sin gluten y sin lactosa lo más parecida posible al brownie de chocolate tradicional? Pues sigue esta receta apta para celíacos, intolerantes a la lactosa y todas aquellas personas que por lo que sea no quieren tomar gluten o productos lácteos. ¡Te aseguro que está exquisito!...

Con esta receta puedes preparar tus propias chocolatinas Bounty caseras y saludables. Es una receta vegana, es decir, no contiene lácteos ni ningún otro ingrediente de origen animal, y sin gluten. Vas a necesitar tan solo 5 ingredientes, de manera que se trata de una receta económica que, además, es...

Esta ensalada de col y zanahoria rallada es una versión veraniega y fresca de la clásica ensalada de col americana. Es perfecta para servir en un almuerzo o cena como plato principal o como una guarnición. Vamos a darle un toque tropical, dulce y frutal añadiendo piña, manzana y pasas y la vamos a servir...

¿No sabes qué comer para el desayuno o la merienda? Pues esta receta de bizcocho de zanahoria y chocolate sin gluten es una gran opción porque además no lleva ni azúcar ni productos lácteos, así que es ideal tanto para celíacos como para intolerantes a la lactosa y otras personas que simplemente quieran...

La salsa barbacoa es una salsa ideal para servir tanto con carne como con tofu o seitán o utilizarla en tus barbacoas. La receta que comparto en RecetasGratis es perfecta para aquellas personas que quieren variar la receta clásica y añadirle un exquisito toque exótico a sus salsas caseras para carnes...

Los quesos veganos son sustitutos perfectos no solo para las personas que no consumen lácteos sino también para las personas intolerantes a la lactosa, que se ven forzadas a cambiar su alimentación. Este queso de anacardos es muy fácil de preparar y es ideal para usarlo en los bocadillos, sándwiches,...

Disfruta de esta receta de muffins de manzana y canela sin gluten, sin azúcar y sin lactosa que compartimos esta vez en RecetasGratis para desayunar, merendar o si te apetece darte un capricho de postre. Seguro que su sabor te sorprende y te gustan igual aunque se trate de unos muffins de manzana y canela fits...

Esta receta de barritas de chocolate y caramelo son una versión vegana de la famosa chocolatina Twix, pero sin ningún ingrediente de origen animal y con menos azúcar que las originales. La chocolatina consiste en tres capas: la primera es una galleta crujiente, la segunda es caramelo y la tercera es...

La ensaladilla rusa es una de las tapas más conocidas. Se trata de una mezcla de hortalizas y otros ingredientes aderezados con mayonesa. Los ingredientes varían de país en país y de región en región, pero los componentes principales suelen ser las patatas y las zanahorias cocidas, pepinillos, guisantes...

¡Postre, chocolate y zanahoria son la combinación de palabras perfecta! Así que, ¿por qué no hacerla realidad preparando estos cupcakes de zanahoria y chocolate con jengibre rallado y semillas de chía? Verás que si sigues paso a paso todas las instrucciones que te damos en RecetasGratis conseguirás estas magdalenas...

Si te encanta refrescarte en verano con un buen helado, ¿a qué esperas para aprender a prepararlos en casa? Son mucho más fáciles y rápidos de lo que parecen y el resultado es increíble. Además, el hecho de hacerlos nosotros mismos presenta una clara ventaja: escogemos los ingredientes y podemos hacerlos...

Estos brownies de chocolate con avellanas y anacardos son una delicia. Son veganos y no contienen nada de harinas ni gluten, de hecho, al probarlos es muy complicado adivinar cuál es el ingrediente principal debido a su exquisito sabor. Estos brownies veganos sin harina están elaborados a base de judías o frijoles...

Las donas o rosquillas (también conocidas con la marca comercial Donuts) siempre han sido una debilidad para mí porque son irresistibles al paladar. Esta receta de donas horneadas sin gluten que os muestro esta vez en RecetasGratis es genial porque está hecha con harina de almendras y tapioca, las cuales...

Si alguna vez has probado las patatas asadas de feria te va a encantar esta receta vegana que traigo a RecetasGratis. Para su elaboración vamos a necesitar patatas gigantes de al menos 400-500 gramos cada una o más, aunque si no tienes patatas tan grandes también queda muy rico. La receta de papas asadas...

No hay nada mejor que tomarse un café con un buen trozo de coca de almendra, y es que una buena coca siempre es un acompañamiento perfecto para la hora del postre, la merienda o el desayuno. Las almendras, como cualquier otro fruto seco, son un alimento que nos aporta muchos nutrientes y, por ello, son...

¿Buscando recetas de desayunos o meriendas saludables? Aprende a preparar estas galletas de avena veganas con harina de avena, mantequilla de anacardos, plátano y canela. Con tan solo 4 ingredientes, son muy fáciles y rápidas de preparar y son una apuesta perfecta para conseguir un aperitivo o snack sano...

El yogur es uno de los productos más utilizados en los desayunos, sin embargo, no todos los yogures son saludables, puesto que muchos de ellos llevan exceso de azúcares refinados añadidos y grasas. El yogur vegetal es la opción más saludable, ya que no contiene grasas que contribuyan al aumento del colesterol...

Si te gustan los dulces, pero quieres cuidar la línea y tu salud te va a encantar esta receta de crema de calabaza y cacao ideal para untar sin azúcar, baja en grasas y en calorías y totalmente vegana que comparto con RecetasGratis. Esta especie de Nutella saludable de calabaza está elaborada a base...

No te imaginas lo fácil que es elaborar un delicioso sustituto vegano de leche condensada con esta fabulosa receta que ponemos a tu disposición en RecetasGratis. Se trata del paso a paso a paso para preparar leche condensada vegana de una forma sencilla y sin complicaciones. ¿Te animas a probarla? Con...

Este bizcocho de muesli y manzana es facilísimo de hacer y es delicioso. Te va a encantar la combinación de la manzana y la canela que además, convierten este bizcocho con muesli en un desayuno o una merienda deliciosa. Es una receta compartida con RecetasGratis totalmente vegana, es decir, sin leche ni...

Estas galletas de avena y algarroba son una buena opción para tus meriendas y desayunos, o simplemente como un delicioso postre. La algarroba se utiliza en la repostería como un sustituto del cacao y es muy apreciada por sus propiedades anticancerígenas debido a su alto contenido en antioxidantes, y beneficios...

Cuando pruebes esta receta de bizcocho de naranja sin gluten ni lactosa tan esponjoso y fácil de hacer no dejarás de prepararla cada vez que puedas en casa porque es muy sencilla y además, es perfecta para celíacos y personas intolerantes a la lactosa. Comprueba los ingredientes y el paso a paso que...

Pensando en recetas saludables y ricas para los más exigentes de la casa, en RecetasGratis te proponemos una deliciosa forma de comer pescado: buñuelos de pescado para niños. Su textura jugosa por dentro y crujiente por fuera les encantará a los peques y...¡también a los grandes! Una receta ideal para...

La combinación de manzana y canela siempre resulta ganadora y por qué no combinarla para preparar unos deliciosos gofres veganos sin plátano para desayunar como os muestro en RecetasGratis. Quedan deliciosos para servir con un poco de mermelada, sirope de chocolate, fruta o incluso helado.

Un helado con plátano congelado y chocolate sin lácteos es todo un manjar para las personas intolerantes a la lactosa y las personas veganas. No es muy fácil encontrar alternativas fáciles, saludables y, además caseras, por eso te va a encantar esta receta que traigo a RecetasGratis. Es un helado vegano...

Hacía bastante que me apetecía probar de hacer unas rosquillas caseras, y debo decir que ahora que por fin me he animado repetiré seguro porque he quedado encantada. Esta es una receta especial porque, además de ser mis primeras donas, resulta que son muy peculiares: son veganas, sin leche ni huevos. Así...

La carne de soja, también conocida como soja texturizada, es una proteína de uso muy común en la cocina vegetariana y vegana debido a su suave sabor, sus propiedades nutricionales y a que se puede utilizar como normalmente se usa la carne. Dentro de las múltiples opciones para preparar con soja texturizada,...

La mantequilla de cacahuete es uno de esos alimentos que siempre se asocia a comida rápida basura, que engorda y es mala para la salud. La comercial, procesada y llena de azúcar quizás, pero hecha en casa la cosa cambia. Además de la satisfacción de hacer algo tú mismo y ahorrar en empaquetado, casi parece otra...

Con esta hamburguesa de lentejas y espinacas veganas podrás preparar un plato súper nutritivo y saludable gracias a los carbohidratos, proteínas y grasas vegetales que aportan los diferentes ingredientes utilizados. Además, siempre puedes variarlos a tu gusto y añadir o quitar verduras y/o especias para...

Este smoothie de aguacate y piña con frutos rojos de dos colores que comparto en RecetasGratis, aparte de ser muy saludable y repleto de vitaminas y minerales, queda muy rico y vistoso. La piña es desintoxicante y diurética, previene la retención de líquidos y tiene propiedades antiinflamatorias, además de...

Esta vez traigo esta receta dulce a RecetasGratis. Bueno, ¡dulce pero sin azúcar! ¡Y sin lactosa! De hecho, sin leche y solo con bebida de almendras. Y además con poca grasa, mucha proteína y fibra. Para un desayuno sabroso y también sano, de esos que me gustan a mí. Para disfrutar y llenarte de energía desde...

En esta ocasión vengo a RecetasGratis con una receta básica de guacamole sin tomate ni cebolla. La forma más sencilla de preparar esta deliciosa crema de aguacate que se ha hecho tan famosa en todo el mundo. Hace unos meses os traje una original receta de guacamole con granada deliciosa e ideal para sacar...

Estas galletas de avena y chocolate sanas que traigo a RecetasGratis son ideales para el desayuno o bien una merienda ya que además son saludables por el aporte de nutrientes que tiene la avena junto a los de la naranja, y el toque que le da el chocolate es exquisito, así que son estupendas para tomarlas con...

La hidratación es muy importante, sobre todo en los días calurosos o cuando practicamos deporte. Este batido de pepino, apio y manzana verde con pera y jengibre que traigo en esta ocasión a RecetasGratis va a ayudar a mantenerte hidratado debido a las propiedades de sus componentes - todos son excelentes...

¿Conoces el famoso pudding de chía y coco? Es un postre de leche de coco y chía con algunos ingredientes más que tiene una textura parecida a una gelatina o flan. ¿Y como es eso posible? Pues porque las semillas de chía son capaces de absorber 14 veces su peso en líquido y por eso, si las dejas reposar...