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Conos para helados

  

Ingredientes para los conos (Wafles-galleta):
5 huevos,
100 gr de Azúcar,
3 cucharas de crema líquida,
125 gr de Harina,
1 cuchara de licor de cerezas (Kirsch),
una punta de cuchillo de polvos de hornear.

Método
: Batir los huevos con el azúcar y la crema al "baño maría", poco a poco añadir el harina cernida y mezclada con los polvos de hornear y el licor. Usar una waflera precalentada para tostarlos. Salidos de la waflera, se solidifican rápidamente, por ello, si se quieren fabricar conos para helados hay que hacerlo de inmediato, y hay que cuidar de no poner la masa muy espesa entre los moldes calientes del aparato.

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Comentarios hechos por los usuarios

nady (2008-11-13)  nady_123456@hotmail.com
bueno esta mas o menos no muy interezante X(

jonethan (2008-11-07)  tesorito_sagitario@hotmail.com
kisiera q m ayuden a elaborar ela2s de crema.

marilu (2008-10-23)  maryluna.912@hotmail.com
Quiero elaborar la receta !pero no tengo waflera! solo cuento con moldes en forma de como y la preparación es muy liquida.
Gracias.

BERNARDO OYARZÙN (2008-10-19)  diseinarte@hotmail.com
Quisiera saber si tienen una receta "màs industrial"y asi poder competir con los costos en fabricar artesanalmente un cono.
Gracias

LUZ (2008-09-17)  SOLANGIE321@HOTMAIL.COM
ME ENCANTA YA MISMO LA HARE, ES LO QUE NECESITABA,GRACIAS

tita (2008-08-31)  tita_chuyjesus@hotmail.com
esta receta me parece fantastica ya la añadi a mis favoritas, pues es muy economica y ademas es muy esencial en todos los hogares, donde tenemos niños pues nos ahorra una buena parte del gato gracias de antemano y saludos.

DGDG (2008-08-23)  K@HOYT.COM
DDDDDDDD

idaliz (2008-01-22)  carmeni54@hotmail.com
gracias! gracias! por fin consegui esta receta. quiero saber si esta misma sirve para hacerla de forma de canasta.
cuanto salen?

yvonne salas (2008-01-06)  yvoncita_11@hotmail.com
hola- esta receta la estaba buscando hace mucho tiempo al fin la tengo y me parece facil, pero yo no tengo ese tipo de waflera en donde mas la podria hacer,no importa q queden con cuadro,la cosa es q me quede bien. GRACIAS.

margarita fano (2008-01-06)  margaritafano@gmail.com
voy a prepararla y despues les cuento me parece fabulosa siempre estuve buscando esta receta

Margarita Fano (2007-11-16)  margaritafano@gmail.com
Gracias por compartir estuve buscando por mucho tiempo esta receta.

Jose Sandoval (2007-10-09)  jositosp@hotmail.com
me parece exelente la receta pero quiero saber que cantidad sale de toda la mezcla y si tambien tienen recetas para varquillos

john freddy figueroa (2007-09-06)  malagan2@hotmail.com
tengo 2 preguntas: que clase de crema líquida usar? y el licor es solo para darle sabor?

marlene coromoto (2007-08-29)  marp3su4@hotmail.com
estupenda pero que es crema liquida

JAIRO MENDEZ (2007-06-27)
MI DESEO ES APRENDER A FABRICAR UN EXCELENTE CONO PARA HELADO, PERO LA VERDAD ES QUE SE MUY POCO ACERCA DE ELLOS. POR ESO LE PIDO QUEXPLIQUE UN POCO MAS ACERCA DE LA FABRICACION, ¿QUE CREMA ES LA QUE SE USA?, ¿COMO HACER QUE QUEDEN CROCANTES? Y ¿COMO CONSERVARLOS CROCANTES EN UN LAPSO DE 5 A 7 DIAS?. GRACIAS

innombrable (2007-06-18)  cs_369_bkn@hotmail.com
buena receta

RICARDO AQUINO (2007-05-09)  KAPULINAZONANORTE@HOTMAIL.COM
cuantos conos saldrian con esa cantidad de la receta

Maria Isabel (2006-12-12)
buena receta, pero no conoce la que es sin crema?
Quiero saber cual ingrediente es el que hace que los conos sean crujientes



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www.nutricionyrecetas.comRecetas de Postres



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