Receta de Crema de pepino

Crema de pepino
Temporada: Primavera-Verano Bebida: Vino blanco
    Pasos para preparar Crema de pepino
  1. Pelar los pepinos y triturarlos en la batidora con el ajo, el aceite, el quesito y los yogures, cuando este cremoso añadir la sal y la pimienta.
  2. Poner en unas tazas y meterlas en el frigorífico durante una hora.
  3. Antes de servir, agregarle un poco de perejil muy picado y una hojita del mismo como decorado.
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