Receta de Crepes salados de pollo

Las crepes, receta de múltiple utilidades a la hora de cocinar, puedes servirlas dulces o saladas con infinidad de rellenos. Un plato ligero y muy fácil de preparar, perfecto para que los niños se animen a probar nuevos sabores. Aprende a preparar las crepes saladas de pollo y buen provecho.

Crepes salados de pollo
Duración: 30 minutos Comensales: 3 Coste: Barato Para: Entrante Cocción: Plancha
    Ingredientes para Crepes salados de pollo
  • Crepes
  • Relleno
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Crepes salados de salmón
    Pasos para preparar Crepes salados de pollo
  1. Para preparar las crepes saladas primero mezclar la harina con la leche hasta que este liquida pero espesa, luego agregar el huevo y una pizca de sal.

  2. Poner a calentar una sartén redonda de teflón con un poco de mantequilla. Cuando este caliente agregar un poco de la mezcla hasta que cubra el fondo por completo, dejar dorar un poquito y voltear. gastar la masas y reservar las crepes.

  3. Para preparar el relleno de las crepes saladas de pollo poner a cocinar las pechugas y cortarlas en tiritas finas o desmenuzarlas.

  4. Luego hacer un sofrito con el pollo, las cebollas y los pimientos cortados muy pequeños, el ajo, la sal y la pimienta. Cocinar todo hasta dorar.

  5. Diluir la crema de queso con un poquito de leche hasta suavizar la salsa. Ir incorporando esta mezcla al sofrito del pollo hasta que tome la textura de una crema.

  6. Finalmente, colocar las crepes en una superficie plana y rellenar, luego de envolverlas disponlas en un plato y sirve con un poco de crema de queso por encima y perejil picado. Puedes acompañarlas con una ensalada de rúcula.

  7. Si te ha gustado la receta de Crepes salados de pollo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pollo o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

Seleccionar
Me encantó
Mostrar 50 opiniones
¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
83Opiniones de Crepes salados de pollo
Laura Stefania
pues la verdad me parece que la receta no es del todo fácil para las personas.¿DONDE CONSIGUE UNO CREMA DE QUESO? por que no dice queso crema (si es eso no!)por favor hablen en el vocabulario que todos entendamos
Responde 23
Lianda Llerenar
Muy buena a mi esposo le fascino
Responde 32
Lucia
Lucia. Me gustan mucho las recetas y para todos los gustos
Responde 02
IRINA
HOLA,ME PARECE BUENA SU RECETA,PERO NO DICE PARA CUANTAS PERSONAS ES ..SERIA BUENO ME EXPLICARA PARA CUANTAS PERSONAS SONY ASI YO HACER UN CALCULO...GRACIAS
Responde 22
Gloria Estella Torre
Hola, necesito saber como se prepara el crepes de pollo con queso, la pechuga queda entera y va como envuelta con el queso y la tortilla y la salsa con que se baña es deliciosa y no he podido saber como se prepara, por favor me dan la receta bien explicada, mil gracias.
Responde 11
luz alba vacca
DILICIOSO Y FACIL DE PREPARAR LO HARE TAL COMO LO INDICAN, SE QUE VA A QUEDAR DELI...
Responde 01
sandra
bueno los felicito asi es recetas muy facil de prepar y alalcance del bolsillo gracias
Responde 50
CLAUDIA RAMIREZ DIAZ
exelente me encanta la salsa
Responde 00
CLAUDIA RAMIREZ DIAZ
exelente me encanta la salsay me gustaria saber con que otra cosa se pueden acompañar las crepes de pollo.
Responde 00
leonardo
muy buena gracias.voy a prepararla y ya te cuento.
Responde 00
hirleny
excelentes me encanta el mundo de las recetas envienme todas las q puedan a mi correo
Responde 00
nayibe manrique
espectacular tu receta especifica para cuantos crep es esta medida es mi plato preferido para mis recepciones familiares
Responde 00
sergio
deliciosos los crepes,¡me encantaron!,pero me parese que podrias agregarle una salsa.
Responde 00
sergio
delisiosos,pero podrias hacer una reseta igual de deliciosa pero con wafles.
Responde 10
jossimar
Excelente y practica, fácil para realizar
Responde 00
yolanda
muy buena la receta pero, no dice para cuantas personas es el plato.
Responde 00
ALIRIO MENDEZ CHACON
Voy a preparar la receta, pero si noto que se ve muy buena.
Responde 00
Teresa Beatriz
Espectacular, faciles de hacer, abundantes y muy economicos...!!! Exquisitos...
Responde 00
Yaneris Polo Guette
Prepare la receta me parecio exquisita y facil de elaborar
Responde 00
maricela ramirez
deseo que por favor me envien recetas a mi email. Gracias.
Responde 00
Alejandra
Me encanto esta receta gracias me sirvio para la celebracion de aniversario.
Responde 00
violeta
muyy facil, justo lo que andaba buscando...mil gracias
Responde 20
maryuri
me encanta esa receta de crepes de pollo, tengo una tia que sabe hacerm todo eso de cocina y le queda muy delicioso
Responde 00
gloria
me gusto mucho esta receta y es practica
Responde 00
luz Dary Diaz
gracias por esa receta tan facil y tan exquisita. De todo mi gusto. los felicito
Responde 00
LIDIA
me parece muy buena......y la estoy poniendo en practica.
Responde 00
wendy
buena la receta pero muy poco explicita para quienes no sabemos cocinar
Responde 00
wendy
buena la receta pero muy poco explicita para quienes no sabemos cocinar y que es crema de queso?
Responde 00
rosa virginia
Esta muy liguera la receta me encanto
Responde 00
karolina
es muy exquisita la receta no se lleva mucho tiempo y los ingredientes asen Ana muy buena combinación a pesar de ser muy deliciosa y rica es divertido hacerla y muy entretenedor
Responde 00
alaan placencia
gracias por compartir tu secreto... aca en PERÚ donde consigo una lata de salsa de queso?
Responde 00
Gabriela Castillo
Excelentes recetas!!!!!!
Responde 00
MARZU55
SE VE MUY FACIL, LA VOY A PREPARAR. GRACIAS
Responde 10
Miriam
Super buena a mis hijos les gustó
Responde 00
ximena acevedo
una buena receta para hacer en picadas y ricas comidas para entretener a los amigos
Responde 00
Tanya
Sta súper aveces no sabes q hacer cuando tienes invitados y estas son ricas baratas y prácticas
Responde 00
liz
genial, es de gran ayuda de veras me sirvio de mucho
Responde 00
Anais
Muy buena, es practica y sencilla, para la q tenemos poca experiencias con esta receta nos resulta fácil, Gracias.
Responde 00
fabian
una recata sencilla y muy deliciosa
Responde 00
sonia luz
muy rica m gusta mucho todo lo que tenga que ver con recetas por favor mandar todos los dias recetas a mi correo gracias amigos
Responde 00
Soly velez
Estipenda eeceta la quiero para el cumple de mi hija
Responde 00
paola
nunca me a tocado probar las crepas de pollo pero me imagino que son estupendas. ya veremos
Responde 00
seydi arguello
Exelente y muy sencilla y rapida de preparar graciaa
Responde 00
maria buitrago
Me encantan todas las resetas
Responde 00
lucia puerta
Está maravillosa. La probaré próximamente. Gracias por este aporte.
Responde 00
nestor p sanchez
Super clara , facil y rapida.
Responde 00
erika duke
Súper deliciosa y fácil de preparar Gracias.
Responde 00
Enith Charris de
Me parece una receta deliciosa y facil de preparar felicito a la creadora de esta receta
Responde 00
Ivette
Esta excelente son recetas que le ayudan a aparender y cambiar de preparar la comida para no comer cosas tan comunes.... Riquisitamas yo las prepare....
Responde 00
rubby
es excelente y deliciosa ya la he preparado pero añadiéndole champiñones picados y al envolver la crepe encima le agrego un poco mas de crema y queso mozzarella.también a la crema le añado crema de leche
Responde 00
Vídeos destacados
Aperitivos y Tapas Técnicas de cocina Bollería y pasteles Platos principales