Receta de Crepes salados de pollo

Crepes salados de pollo
Basado en 132 valoraciones Fácil Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Picante: Nada picante Para: Entrante Comensales: 3
Historia de Crepes salados de pollo

Las crepes, receta de múltiple utilidades a la hora de cocinar, puedes servirlas dulces o saladas con infinidad de rellenos. Un plato ligero y muy fácil de preparar, perfecto para que los niños se animen a probar nuevos sabores. Aprende a preparar las crepes saladas de pollo y buen provecho.

    Pasos para preparar Crepes salados de pollo
  1. Para preparar las crepes saladas primero mezclar la harina con la leche hasta que este liquida pero espesa, luego agregar el huevo y una pizca de sal.

  2. Poner a calentar una sartén redonda de teflón con un poco de mantequilla. Cuando este caliente agregar un poco de la mezcla hasta que cubra el fondo por completo, dejar dorar un poquito y voltear. gastar la masas y reservar las crepes.

  3. Para preparar el relleno de las crepes saladas de pollo poner a cocinar las pechugas y cortarlas en tiritas finas o desmenuzarlas.

  4. Luego hacer un sofrito con el pollo, las cebollas y los pimientos cortados muy pequeños, el ajo, la sal y la pimienta. Cocinar todo hasta dorar.

  5. Diluir la crema de queso con un poquito de leche hasta suavizar la salsa. Ir incorporando esta mezcla al sofrito del pollo hasta que tome la textura de una crema.

  6. Finalmente, colocar las crepes en una superficie plana y rellenar, luego de envolverlas disponlas en un plato y sirve con un poco de crema de queso por encima y perejil picado. Puedes acompañarlas con una ensalada de rúcula.

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74Opiniones de Crepes salados de pollo
Muy buena a mi esposo le fascino
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bueno los felicito asi es recetas muy facil de prepar y alalcance del bolsillo gracias
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exelente me encanta la salsa
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exelente me encanta la salsay me gustaria saber con que otra cosa se pueden acompañar las crepes de pollo.
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muy buena gracias.voy a prepararla y ya te cuento.
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excelentes me encanta el mundo de las recetas envienme todas las q puedan a mi correo
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espectacular tu receta especifica para cuantos crep es esta medida es mi plato preferido para mis recepciones familiares
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deliciosos los crepes,¡me encantaron!,pero me parese que podrias agregarle una salsa.
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Hola, necesito saber como se prepara el crepes de pollo con queso, la pechuga queda entera y va como envuelta con el queso y la tortilla y la salsa con que se baña es deliciosa y no he podido saber como se prepara, por favor me dan la receta bien explicada, mil gracias.
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delisiosos,pero podrias hacer una reseta igual de deliciosa pero con wafles.
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