Fideos al Atún

Ingredientes:
500 gr. fideos canuto cocidos
3 cuchara sopera Margarina
2 cuchara sopera Tomate concentrado
80 gr. atún
1 diente Ajo
25 cl. Leche o 15 cl. nata
2 cuchara sopera orégano seco
Elaboración:
En una cacerola hacer un aderezo con la margarina y el ajo picado, cuando ste haya tomado un color dorado añadir la pasta de tomate y la lata de atún. Remover constantemente hasta que se forma una pasta, luego añadir la leche o crema hasta convertirla en una salsa. Para aromatizar incluir el orégano. Servir esta salsa sobre los fideos y a disfrutar.