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Receta de Galletas con chispas de Chocolate




Receta de Galletas con chispas de Chocolate


  • me parece muy interesante.y sabroso felicidades por estas recetas tan sabrosas
  • yo opino que se ven deliciosas y la receta se ve fácil y las voy a hacer
Ingredientes
  • 2 1/2 tazas de Harina para todo uso
  • I cucharadita de bicarbonato de soda
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 taza (2 barras) de Mantequilla a termperatura ambiente
  • 3/4 de Azucar granulada
  • 3/4 de azucar morena compacta
  • 1 cucharadita de extracto de Vainilla
  • 2 huevos
  • 2 tazas (1 paquete de 12 onzas) de chispas de chocolate semidulce (hersey ) o cualquier otra marca que sea para reposteria
  • 1 taza de nuez picada (opcional)

Preparación:
  1. Precalienta el horno a 350 F (175 C) En un bowl tamiza (revuelve) el harina,el bicarbonato y la sal.
    En otro bowl bate la mantequilla (de preferencia sacala una media hora del refrigerador antes de empezar a hacer las galletas para que se hablande) junto con el azucar morena, el azucar granulada y la vainilla hasta que alcanze una textura cremosa.
  2. Agrega uno a uno los 2 huevos incorporandolos a la masa uno por uno.
    Una vez que se mezclo todo uniformemente agrega la mezcla de harina que hicimos al principio poco a poco y continua batiendo.
  3. Una vez mezclada la pasta agrega las chispas de chocolate y las Nueces y revuelve con una cuchara no con la batidora!!!En un molde para galletas previamente engrasado coloca bolitas de la masa separandolas para que no se pegen y hornea de 20 a 25 minutos o hasta que esten doradas.
  4. Retira del horno y deja enfriar.

Más información:

Dificultat: Bajo
Comentarios: 32
Visitas: 80.487
Valoraciones: 4 estrellas basadas en 284 votaciones
Categoría: Recetas de Galleta
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Opiniones de usuarios

32 comentarios

  1. ha escrito una opinion sobre Galletas con chispas de Chocolate - 2011-09-01

    gracias por la receta me encanto sobre todo ponerle la nuez le da mas sabor oigan que significa bowl tamiza por favor respondan mi pregunta por cierto chicos los comentarios de mikaela, diana, Ángela, sherly nathaly, martha, kimberly, Gabriel toapanta, catalina, dan, jeisdrid, rosa bonita, maría, Míriam alonso lopez, noria carolina sanchez, tatiana y por supuesto a yessy

  2. ha escrito una opinion sobre Galletas con chispas de Chocolate - 2011-01-18

    Me parece del uno que estas recetas aparezcan porque como a mi me interesa mucho esto de la cocina y aún más de los postres me a servido de mucho en mis cursos y así aprobarlos todos......son del UNO....!!!! bueno no tanto como yo..... pero pa la próxima por favor muestren más recetas porque en lo que se refiere a mi me salen super bien..... Bueno Bye.....!!!!

  3. ha escrito una opinion sobre Galletas con chispas de Chocolate - 2011-09-23

    es que yo le puse dos huevos 2 tazas de harina 1 taza de azúcar 6 gramos de bicarbonato de sodio 4 gotas de vainilla 100 gramos de mantequilla una taza de leche una pizca de sal y un cucharadita de Royal para inflar la galletas pero la veo muy espesas la meto al refrigerador como unos 40 minutos y se hacen espesas???

  4. ha escrito una opinion sobre Galletas con chispas de Chocolate - 2011-08-05

    La receta es muy buena me gusto que a las galletas le complementaran las nueces ya que le da mas sabor

  5. ha escrito una opinion sobre Galletas con chispas de Chocolate - 2012-07-03

    excelente la receta son muy fácil de hacer y quedan demasiado bus.....gracias? los felicito

  6. ha escrito una opinion sobre Galletas con chispas de Chocolate - 2011-10-24

    Ingredientes accesibles, preparacion sencilla, es simplemente maravillosa, muchas gracias!

  7. ha escrito una opinion sobre Galletas con chispas de Chocolate - 2010-06-16

    me parece excelente pues es fácil y los ingredientes se encuentra en cualquier tienda

  8. ha escrito una opinion sobre Galletas con chispas de Chocolate - 2012-05-09

    Hola buenas tardes me podrían decir para cuantas personas son,las voy hacer ahorita

  9. ha escrito una opinion sobre Galletas con chispas de Chocolate - 2012-10-21

    me parece muy interesante.y sabroso felicidades por estas recetas tan sabrosas

  10. ha escrito una opinion sobre Galletas con chispas de Chocolate - 2012-05-15

    me gustan sus recetas son mas fáciles que las que encuentro en otros libros

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