Receta de Galletas de chocolate americanas

Galletas de chocolate americanas
    Ingredientes para Galletas de chocolate americanas
    Pasos para preparar Galletas de chocolate americanas
  1. Se enciende el horno a 180°C y sacad la rejilla o la bandeja para que no queme. Mientras, en un bowl, mezclar los dos azúcares, y la mantequilla o margarina cortada en trozas pequeños o medio fundida.
  2. Es recomendable mezclarlo con varillas o una batidora de varillas. Después se añade el huevo, la vainilla y la levadura y se sigue mezclando, y a continuación se añade la harina y la sal y se termina de mezclar.
  3. La ma sa a estas alturas debe estar algo oscura y bastante densa.
  4. Después se le añade los trocitos de chocolate y se mezcla bien.
  5. Cuanto mejor sea el chocolate, mejor quedará, si es de 70% de cacao o más, mejor.
  6. En la bandeja o rejilla de horno, se pone papel de hornear (antiadherente), y se ponen bolitas de masa no muy grandes un poco aplastadas.
  7. Se mete en el horno y se hornea unos 18-20 minutos.
  8. Tener en cuenta que las galletas se aplanan un poco en el horno, así que dejar un poco de espacio entre ellas.
  9. Pasado este tiempo, se sacan del horno y se ponen en algun recipiente en el que se conserven bien (lata, tupper) pero si se van a comer en como mucho lo 3 dias siguientes, en un plato.
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10Opiniones de Galletas de chocolate americanas
me parece muy buena de seguro tienen un gran éxito.
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LA RECETA ES BUENA ME GUSTA. pero las nueces no
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La receta es una mierda. Las galletas quedan demasiado dulces y chiclosas.
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Hola que tal?Podre utilizar harina con levadura?Gracuas
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muy buena receeta y quiero decir que nunca me cansare de ella
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la acabo de hacer y esta buenisima y sin nueces. felicidades
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siempre he estado buscando esta receta y ahora ,por fin ,llega el sabor de chocolate americano a españa.Las provare,de bien seguro.Me encantan estas galletas a ver si otro dia puedes subir una receta de pan casero que a mi padre le encanta,me harías muy feliz!!!!!!!!
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Para nuestro gusto están muy dulces y me gustaría saber si puedo variar las cantidades del azúcar sin interferir en el resto de la receta. Gracias
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muy buena pero no me he enterado que pasa con los nueces
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me parecen deliciosas es una buena receta me encantan
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