Receta de Humitas de choclo

Humitas de choclo
Coste: Barato Duración: Para: Desayuno Comensales: 10 Cocción: Hervido
    Ingredientes para Humitas de choclo
    Pasos para preparar Humitas de choclo
  1. Poner aceite en una sartén y freír la cebolla, una vez que se ha dorado ésta, agregar la salsa de tomate y los choclos rallados y el ají, la albahaca molida y la sal.

  2. Después añadir la leche de a pocos hasta que tome una consistencia algo espesa.

  3. Paralelamente armar las humitas en pancas de choclo remojadas antes en agua hervida y atarlas con un hilo o pabilo.

  4. Al fondo de una olla grande, colocar las pancas de choclo y poner encima las humitas, tapándolas con agua hirviendo; luego poner más pancas encima y, acto seguido tapar la olla, dejando que hierva durante 30 minutos.

  5. Servir las humitas de choclo acompañadas de una salsa criolla hecha a base de ají, vinagre, cebolla, sal y pimienta al gusto o una guasacaca.

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28Opiniones de Humitas de choclo
excelente receto la estoy haciendo pero tengo un problema como reemplazo las pancas no hay..mejor dicho difícil de conseguir en el extranjero..como puedo reemplazarlas para cocinar las humitas.ok gracias. si puedes me respondes
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me parece muy buena y fácil de hacer
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q bueno m sirvio de muxa aiuda
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hola! estas recetas son lo maximo bye
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muy buena la receta. la hise y salio exquisito
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hola me lucia la humeta no lleva cebolla ne pimienta lleva anis y leche
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me parece muy interesante adamas puedo aprender hacer mas recetas e incluso a ser esta nueva receta para mi familia y también amigos
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desde niña crecí saboreando este rico plato, con choclos del huerto y leche de las vaquitas de la parcela. Todo natural y con aroma hogareña. SaludosPilar
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de que planeta es esta receta, en que país ponen salsa de tomate a las humitas???????
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PARA LOS QUE NO TIENEN CHALAS, PREPAREN LA PASTA CON EL CHOCLO RALLADO, PURÉ DE ZA PALLO, PIMIENTO PICADO CHICO, UN POCO DE LECHE ,SAL O AZÚCAR A GUSTO TROZOS DE QUESO Y AGREGAR SUAVEMENTE CLARA DE HUEVOS BATIDA A NIEVE .- LLEVAR A HORNO EN UNA FUENTE .-
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me parece que es malisima chu........
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la receta esta muy buena pero me cayo un pokito masl jaja...
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la comida es rica que se me salieron los ojos ana tomi...
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la comida estuvo deliciosay fui al bañomuchas vecestomo y anahi je je
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la comida estuvo rica pero me dio muchos gases anahi y tomi biasoni
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la presente receta de husitas es peruana,ya que la husita ecuatoriana lleva:choclo molido,mantequilla,queso,sofrito de cebolla,sal.....y, si quiere de dulce pone azúcar de los dos sabores son una delicia!!!
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la comida estuvo riquisima que de repente bomite
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soy paraguaya y las probe en chile me gustaron mucho..
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que es muy sabrosa
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este plato es muy muy bueno gracias por la receta
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Me parece una receta sencilla y buenísima
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Gracias por tutorial. Gran guia, para mi, como aprendiz. Las hare y enviare novedades.
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hola yo deseo saber la receta de husita pero que no sea con chala sino mas practica gracias igual esta buena esta receta
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SE VE SABROSA, LA PREPARARE CUANTO ANTES.
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la comida ,stubo esquisita pero me hizo mal
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soy ecuatoriana, guayaca, nunca antes imagine que las humitas llevaran tanta cosa basta con el choclo, leche, queso bastante,mantequilla y ya esta...es mas la masa no la cocinamos antes..así es mas rico
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¿como puedo desinfectar las pancas de choclo? porque se estan hongeando
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re facil y bien explicada !!!
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