Receta de LECHE ASADA
Receta de LECHE ASADA
Ingredientes para LECHE ASADA
  • 1 tarro de Leche condensada
  • 1 tarro (medida del tarro de la leche condensada) de leche fria
  • 5 huevos
  • 1 cdta. de escencia de vainilla

  • Caramelo:
  • 10 cucharadas de azucar
  • 5 cucharadas de agua
  • 1 cdta. de jujo de limon
Guía para la preparación de LECHE ASADA
  1. CARAMELO: EN UNA SARTEN MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES ( AZUCAR,AGUA Y LIMON) LLEVAR AL FUEGO REVOLVIENDO CONSTANTEMENTE CON CUCHARA DE PALO, HASTA QUE TOME COLOR Y CONSISTENCIA DE CARAMELO.
  2. ( NO DEJAR QUEMAR DEMASIADO PUES QUEDA AMARGO) ESTANDO CALIENTE VERTER EN MOLDE RESISTENTE AL CALOR QUE LUEGO IRA AL HORNO Y DEJAR ESPARCIR EL CARAMELO POR TODAS LAS PAREDES DEL MOLDE.
  3. MEZCLA: LLEVAR A LA LICUADORA LA LECHE CONDENSADA, LA LECHE FRIA Y LOS HUEVOS, BATIR HASTA QUE TODO SE INTEGRE POR COMPLETO.
  4. VERTE LA MEZCLA EN EL MOLDE ACARAMELADO Y LLEVAR AL HORNO PRECALENTADO A 200 GRADOS POR 45 MINUTOS O HASTA QUE AL PINCHAR CON Palillo ESTE SALGA LIMPIO.
  5. DEJAR ENFRIAR DENTRO DEL HORNO Y SI LO DESEA. DEJAR EN NEVERA POR 2 HORAS LO HARA MUCHO MAS RICO.
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93 opiniones de Receta de LECHE ASADA
  • Muy buena receta y deliciosa
  •  Alfredo
    Muy buena me quedo el postre . Gracias. Se los recomiendo!!!
  • Yessy Soledad Llanos Manuyama
    Me gusta y parece algo sencillo de preparar y apetitoso .
  • Elpapasitohuerfano
    Como se hace la leche asada :)
  • Laura Tarazona Rosado
    Me Encanto le voy a decir a mi amiga
  • Jose
    Muy buena voy a tratar de hacerla
  • Jleon
    Voy a ensayarla, está fácil de preparar
  • Melisa
    Estupenda y muy bien espcificada y fácil de hacer
  • Marinella Vargas
    Buenisima voy a consentir a mi esposito con este postre gracias.
  • Marta Gajardo
    Rápida, fácil y rica, para hacer feliz a la familia
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