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Receta de LECHE ASADA




Receta de LECHE ASADA


  • excelente receta, esta era la que estaba buscando, mil gracias!!
  • muy buena para todos vamos a aprender
Ingredientes
  • 1 tarro de Leche condensada
  • 1 tarro (medida del tarro de la leche condensada) de leche fria
  • 5 huevos
  • 1 cdta. de escencia de vainilla
  • Caramelo:
  • 10 cucharadas de azucar
  • 5 cucharadas de agua
  • 1 cdta. de jujo de limon

Preparación:
  1. CARAMELO: EN UNA SARTEN MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES ( AZUCAR,AGUA Y LIMON) LLEVAR AL FUEGO REVOLVIENDO CONSTANTEMENTE CON CUCHARA DE PALO, HASTA QUE TOME COLOR Y CONSISTENCIA DE CARAMELO.
  2. ( NO DEJAR QUEMAR DEMASIADO PUES QUEDA AMARGO) ESTANDO CALIENTE VERTER EN MOLDE RESISTENTE AL CALOR QUE LUEGO IRA AL HORNO Y DEJAR ESPARCIR EL CARAMELO POR TODAS LAS PAREDES DEL MOLDE.
  3. MEZCLA: LLEVAR A LA LICUADORA LA LECHE CONDENSADA, LA LECHE FRIA Y LOS HUEVOS, BATIR HASTA QUE TODO SE INTEGRE POR COMPLETO.
  4. VERTE LA MEZCLA EN EL MOLDE ACARAMELADO Y LLEVAR AL HORNO PRECALENTADO A 200 GRADOS POR 45 MINUTOS O HASTA QUE AL PINCHAR CON Palillo ESTE SALGA LIMPIO.
  5. DEJAR ENFRIAR DENTRO DEL HORNO Y SI LO DESEA. DEJAR EN NEVERA POR 2 HORAS LO HARA MUCHO MAS RICO.

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Dificultat: Bajo
Comentarios: 71
Visitas: 113.127
Valoraciones: 4 estrellas basadas en 217 votaciones
Categoría: Recetas de Postres
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Opiniones de usuarios

71 comentarios

  1. ha escrito una opinion sobre LECHE ASADA - 2012-01-05

    Con todos mis respetos para cucurucho, Soy gomera y estoy canasada se los sucedaneos de la leche asada. SOLO SE LE PONEN: HUEVOS, AZUCAR LECHE NORMAL (ENTERA),CANALA EN RAMA Y CASCARA DE LIMON.a VER SI BAMOS APRENDIENDO UN POCO

  2. ha escrito una opinion sobre LECHE ASADA - 2012-09-18

    es una receta muy rica y economica me encanta muchas gracias por publicar este espacio de recetas de postres me encante esta pagina soy una aficionada de la cocina me gusta preparar tanto postres como comidas de todo tipo

  3. ha escrito una opinion sobre LECHE ASADA - 2009-10-17

    ME ENCANTO LA RECETA , SUPER RICA Y FACIL, OJALA ME PUEDAN MANDAR MAS RECETAS ASI PORQUE ME GUSTA MUCHO LA COCINA PERO MAS DULCE QUE SALADA Y ME GUSTA SORPRENDER SOBRE TODO PARA LAS FIESTAS , FELICITACIONES

  4. ha escrito una opinion sobre LECHE ASADA - 2010-11-10

    Se valora la receta está bastante buena y no es necesario tildarla como una babosada!. Además si quieres parecer inteligente Paola, no escribas se han inteligentes cuando lo correcto es sean inteligentes.

  5. ha escrito una opinion sobre LECHE ASADA - 2010-04-02

    ME PARECE RIQUISIMA,LA VOY A HACER A VER QUE TAL, PERO SABEN ESTOY EMBARAZADA Y QUIERO LA RECETA DE UN YOGURT PREPARADO CON LECHE CONDENSADA Y TROCITOS DE FRUTAS, SI ALGUIEN LA SABE.

  6. ha escrito una opinion sobre LECHE ASADA - 2009-11-11

    Me puedes decir por favor COMO HAGO PARA QUE ME SALGA CON ESE QUEMADITO QUE PARECE CONSTRA? POR FAVOR... SI ES UN TRUQUITO ENSEÑANOSLO!! GRACIAS :D

  7. ha escrito una opinion sobre LECHE ASADA - 2012-11-10

    dime para hacerlo en porciones pequeñas como en pirex chicos es la misma cantidad o no,y = lleva caramelo o lo obvio,graias por la receta esta buena.

  8. ha escrito una opinion sobre LECHE ASADA - 2009-10-22

    si la leche asacda es delisiosa es lo mas rico q yo e provado es super kol la leche asada ademas q es muy fasili de hacer sigan publicando resetas

  9. ha escrito una opinion sobre LECHE ASADA - 2010-05-13

    demasiado top la receta me encanta la leche asada pero un poco corta la encontre bueno pero igual estaba buena saludo a todas las rearinas bye

  10. ha escrito una opinion sobre LECHE ASADA - 2010-12-09

    esta receta me ha faciliatdo mucho hacer un postre para mi familia ya que es muy rapida y los ingredientes se consiguen facilmente¡¡¡¡¡¡

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