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Licor Casero, al Bonilla

  


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Licor Casero, al Bonilla.

Ingredientes,
120, petalos de rosas de colores,
15, flores de azahar,
15 flores de galan de noche,
15 flores de jazmin,
3 clavos de especia,
30 gramos de pasas,
media barita de vainilla,
un litro de aguardiente de orujo,
1/2 kilo de azucar,
1/2 litro de agua
PREPARACION.
Se preparan todos los ingredientes, menos el azucar y el agua,se laban y con un paño se secan,
se meten en una botella, de 2 litros aser posible de cristal y cierre irmetico,
se deja macerar cuarenta dias, moviendolo de vez en cuando.
Cuando ha pasado ese tiempo, preparamos un anibar con azucar y el agua
disolviendolo a fuego lento dejandolo hervir durante, cinco o seis minutos
una vez echo lo dejamos enfriar se mezcla todo, se agita para que se mezcle todo bien, despues lo filtramos, y lo en botellamos, y de jamos
10 dias y listo para consumir.

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Receta enviada por: JOSE MARIA.   (j.bonilla51@hotmail.com)

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Fuente Categoria
JOSE MARIA.Recetas de Aperitivos y tapas



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