Receta de Pay de plátano frío

Pay de plátano frío
Coste: Barato Duración: Para: Postre Bebida: Zumo natural Comensales: 6 Cocción: Al horno
Historia de Pay de plátano frío

El pay es un pastel tradicional que se caracteriza por tener una capa delgada de masas y un relleno que puede variar entre carnes, frutas y dulces. Con esta receta fácil aprenderás hacer el pay de plátano con cajeta o dulce leche, un postre frío ideal para los amantes de la repostería.

    Ingredientes para Pay de plátano frío
  • Tartaleta
  • Relleno
    Pasos para preparar Pay de plátano frío
  1. Para la tartaleta del pay de plátano y cajeta: Mezclar las galletas molidas con la mantequilla y 2 cucharadas de agua hasta formar una masa maleable. Haz una base con la masa en un molde para hornear redondo. Lleva a cocción de 15 a 20 minutos aproximadamente a 180° o hasta que este firme la tartaleta.

  2. Ahora continuamos con el relleno, para ello mezclar con la ayuda de una batidora el queso crema y la leche condensada hasta conseguir una textura cremosa. La leche condensada es para endulzar ligeramente la mezcla, así que ve incorporando poco a poco y prueba, no debe queda completamente dulce y si lo deseas puedes sustituirla por azúcar glas.

  3. Rellena la tartaleta por capas en el siguiente orden: Cajeta o dulce de leche, nueces picadas, plátanos en rodajas y queso crema endulzado. Repite varias veces hasta agotar los ingredientes.

  4. Adorna el tope con más rodajas de plátano y rayas de dulce de leche o marengue, luego deja refrigerar por 3 horas y sirve. Puedes acompañarlo con algún zumo de frutas o helado.

  5. Si te ha gustado la receta de Pay de plátano frío, te recomendamos que entres en nuestra categoría de Postres o te suscribas a nuestro boletín de novedades.
    Trucos
  • Cuando cortes el plátano en rodajas pásalo por limón, así evitarás que se pongan negros.

¡Consejo! Si te has quedado con hambre o no te ha salido prueba estas recetas:
¡Descubre hoy mismo recetas nuevas!
Consiguela en Google Play Consiguela en la App Store
Seleccionar
36Opiniones de Pay de plátano frío
muy buena receta seguro la hare si Dios quiere
Responde 06
Estan bien padres las recetas
Responde 04
Muy buena y Fácil de preparar :) Felicitaciones
Responde 02
creo que es una receta muy facil de preparar
Responde 02
pinches comentarios bn pedos
Responde 02
yo opino que no es valido eso y que no saquen eso es muy poco.GRACIAS:
Responde 01
Esta muy bueno de sabor.. pero esta muy aguado y demasiado empalagoso.. pero esta muy rico!
Responde 10
Bueno.. me parece muy rica pero cuanto de agua????
Responde 00
Riquisimamuy sencilla practica fácil d hacer
Responde 01
Muy buenas las recetas q eh visto, hoy la acabó de encontrar
Responde 01
super padre la receta esta es la que yo quería muchas gracias ahora ya se que regalarle a mi mama en este día de las madres :)
Responde 01
me gusto mucho esta receta...la hare en navidad...
Responde 00
super riquisima esta receta me parece al puro verse c ve que esta rica la are lo mas pronto posible
Responde 01
delicioso y nutritivo
Responde 11
se ve muy fácil de hacer pero cuanto exactamente de leche condensada o de azúcar? la quiero para estas fechas!
Responde 00
me encanta por los ingredientes se ve que va a estar deliciosa....
Responde 00
Hola,Ya realice esta receta, el sabor esta delicioso, solo que no cuaja, probablemente necesitara ser agregada grenetina? espero respuesta si alguien sabe.
Responde 00
super el pay ja ja ja se lo hice a mi hermana por su cumple espero y le guste gracias por la receta bueno el truco de los plátanos :P
Responde 00
Riquisssssimoooooo es un exito Gracias
Responde 00
Gracias por la Receta, se Ve Fácil de Preparar....... La Voy Hacer, Para Probarla... Bendiciones!;)
Responde 01
El Pay de plátano con cajeta además de riquísimo es muy económico
Responde 00
muy rica, ya la hice y la varié eliminando un queso crema sustituyéndolo por 300ml de crema entera ala
Responde 00
delicioso mandenme esta receta a mi correo
Responde 00
riiqiisiima y super faciil de hacer......
Responde 00
yo me la se pero con grenetina para cujar
Responde 00
El sabor es riquidimo peto a mo no me salio como me imaginaba el queso crema se cuartio en el conge...
Responde 00
delicioso lo prepare increíblemente bueno
Responde 00
Muy buena receta, la acabo de hacer sin cajeta de hecho y comoquiera queda deliciosa solo es cuestión de ponerle mas dulce al queso filadelfia
Responde 00
Es una receta muy cencilla y deliciosa
Responde 01
me parece exelente y muy facil de elaborar.Muchas graias por la receta.
Responde 01
son las recetas mas sensillas y mas ricas que e cosinado y e provado son las mejores
Responde 00
son las recetas mas ricas que e cosinado y e provado son las mejores
Responde 01
me parece muy buena y economica,es una buena opcion para consentir a mi familia
Responde 00
wooauu, se oye muy bien prometo intentarla pronto
Responde 00
exquisito pay de verdad....delisioso
Responde 00
Delicioso. Lo hare!
Responde 00