Receta de Pizza a la provenzal

Pizza a la provenzal
    Ingredientes para Pizza a la provenzal
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    Pasos para preparar Pizza a la provenzal
  1. Preparar la masa para pizza como se indica en masas básicas.
  2. En un recipiente preparar una emulsión con el ajo el perejil, el aceite de oliva, la sal y pimienta.
  3. Cocinar la masa para pizza sin dorar (prepizza), agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a ½ cm del borde, volver al horno.
  4. Un minuto antes que esté lista, retirar del horno y bañar con la emulsión de provenzal, espolvorear con el queso rallado y las nueces picadas y volver al horno 1 ó 2 minutos más.
  5. Servir sobre base de madera y cortar ocho porciones.
  6. Si te ha gustado la receta de Pizza a la provenzal, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Pizza o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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3Opiniones de Pizza a la provenzal
Delmar vasquez
yo quiero aprender hacer pizza.
Responde 11
marcela
gusto de hacer pizzas casera, y voy a preparar esta pizza a la provenzal...!!! después les cuento!!!!
Responde 10
lorena arias
Es algo espectacular creo que es la mejor pizza que he probado es muy buena
Responde 00
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