Receta de Pollo a las brasas

Pollo a las brasas
    Ingredientes para Pollo a las brasas
    Pasos para preparar Pollo a las brasas
  1. Todo este preparado , se embarduna el pollo y se deja Macerar por lo menos 3 horas. El tiempo de cocción aproximado es 50 minutos a una temperatura de 380 º F .
  2. Nota: Si mezcla 3 cucharadas de azúcar rubia con una taza de jugo de durazno y con eso se pinta el pollo, quedara mas crocante.
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108Opiniones de Pollo a las brasas
Riquisimo, ya la hice y esta riquisimaGracias
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excelente, me puede decir las medidas para hacer este mismo pollo pero en mayores cantidades como para fiesta?una horneada de 30 pollos rostizados? gracias
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por favor me podrias indicar la preparacion del pollo a la brasa quisiera poner un restaurante gracias
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masomenos poero la propórcio para el adrezo de 10 pollos es muy poca , tambien depende mucho de la calidad del carbo,. pero esta en algo..
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gracia por ayudarnos a mejorar
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si sta bien pero le falta mas ingredientes y le falta experincia
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si sta bien pero le falta mas ingredientes y le falta experincia bueno si desea emviaria una receta de pollo
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voy a prepararlo y despues les digo
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pot fa no tienes mas recetas probe y no sele muy bien
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no me convence yo pedia para un pollo no para 10 pollos no me a gustado nada la receta seguiere buscando.
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hola el pollo ala brasa es muy rico y porsupuesto q si peruano saludos de aqui de españa pais vasco gracias........................
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bueno me gusta mucho y es muy delicioso
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Hola sbuenas a toodos, bueno me encantaria abrir un negociode polleria peor la verdad n se cuanto se necesite de capital, 12.000 dolares staria bien o esmuy poco necesito consejo etc bye
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REALMENTE SABE MUY RICO quisiera aprender mas para abrir mi propio negocio pero la verdad me falta mucho que me sugieres para aprender mas soy de Andahuaylas departamento de Apurimac y quiero viajar a lima o si no hacer un curso a distancia comunicarte pronto
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hay que bueno me salio rica gracias por la recetas
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la recetadelpollo ala brasa es peruana y nadiew nos la deben de quitar que sabroso es comer lo peruuano asi se ha dicho carajo
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espero que mesalga bien porque tengo unas ganas de recordar mi sabroso pollo a las brasas y te agradesco porque asi recuerdo a mi grande PERU
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el pollo tiene k ta bueno pero podia decir una salsa para k le acompañe y otro tipo de pollo para hacerlo en la barbacoa como portugal
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muy buena gracias por ayudarnos a mejorar cada dia
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Soy peruano radicado en USA,ando en busca de socio. para establecer una polleria, tengo lo principal .Receta, experiencia en la preparacion del pollo. Horno. equipo básico para la polleria. si alguien esta interesado, escribir al correo. . la experiencia la puedo llevar a cualquier parte del mundo.. si hay algún interesado en otro país atención. Eugenio
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yo creo que saldra bien el pollo pero ya lo hare y comentare algo
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bueno en verdad si esta buenasa la reseta y grasias eh
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no sale igual k peru falta algo
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gracias por la receta, estoy animándome a poner mi polleria ahora para diciembre, si puedes envíame mas acerca de este negocio, algunos secretos , por ejemplo para que la papa se mantenga crocante y no se enfrié. Otra cosa se le puede agregar vino en vez de cerveza?, bueno muy agradecido y sigan así, son muy didácticos, los felicito.
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me gusta el pollo ala brasa boy a probar la reseta quetal me sale pero me gustaria tener mas resetas para probar el sabroso sabor peruano
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Hola esta receta se ve buenisima pero yo no se que es: "sillao" "glutamato (ajinomoto)" ???? Alguien podria decirme....
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soy de lima por favor quisiera las recetas del pollo ala brasa y sus secretos tengo un proyecto de pollo a la brasa en el norte de Perú por favor o denme alguna titulo de algún libro , revista o un lugar donde enseñen a hornear pollo ala brasa gracias por favor escríbanme ami correo bye cuídense.
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HOLA TE FELICITO POR TU RECETA Pollo ALA BRASA MUY BUENA SIGUE Azi pero dejanos la reseta mas completa io esto io estoi mas seguro ke le falta muxo verdad espero tu reseta ok
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Esta muy interesante la receta y si tienen otra forma de receta para los pollos a la brasa me gustaria que me envien,gracias.
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receta muy buena quiero saber que le echan en las pollerias para que quede dorado gracias
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voy aprepararlo me parese facil y rico una cosa se masera pero cuando ya falta poco paraqueeste se pinta recien grasias
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ME GUSTO LA RECETA JUSTO LO QUE ESTABA BUSCANDO POR FAVOR EMVIALO AMI CORREO ...SI
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Me parece muy interesante esta receta o estos ingredientes ya que tengo una vision de poner una polleria , y me gustaria saber mas del pollo a la brasa y el caldo de gallina, tambien de chifa
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muy buena la receta, pero me gustaria saber como se prepara el adhereso blanco que probé en La Paz, Bolivia, es exquisito, pueden enviarmelo? gracias
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para cuantos pollos es esta receta
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como se prepara el pollo a la brasa neto peruano porfa amigo
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hola pues tu receta esta muy buena te felicito y te agradezco mucho,por favor si podrías darme la receta de la vinagreta de la ensalada,,una pregunta y que me dices.de algunos recetas dicen de bañarlo con extracto de durazno es verdad eso ...^_^
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esta bueno, la azucar da un gusto extraordinario!!!!
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Buenos días. me gustaría saber el País de procedencia,creo que es Perú,ojala especifique gramaje de las cucharadas de recetas.Estoy instalando pollo a las brasas en Chile,quiero mas información al respecto.GraciasGonzalo Lagos
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que es muy buena ya que tengo planes de ahabrir una polleria a fines de noviembre y muchas gracias or la receta
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hola esta soy estudiante y quiero hacer un proyecto de una polleria a la brasa y ponerlo en el norte de chiclayo y quiero que me des una ayuda en eso si es que puedes...gracias en antemano ..gracias es
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que ni se te ocurra tratar de acerlo en horno microondas, por lo menos en un horno convencional, per nunca microondas... lol
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si no tengo romero y no hay aji panca molido saldra rico igual el pollo ala brasa soy de argentina
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muy bien hoy podre cocinarle a mi esposa
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Muy buena y sencilla yo estoy poniendo un negocio de pollos asados a la brasa y quisiera saber mas sazon para tener mas clientes
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hola es muy buena la reseta pero como puedo prepararlo en un orno microondas gracias espero respuesta
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este pollo a la brasa que prepare estaba buenazo delicioso gracias por su reseta
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si, es ,rico,lo ,unico, malo ,mucha, grasa,me justa oorq tiene unb buen sabory si kiero celebrar, mi ,cumple, como ,kiero,ser ,socia,para ir a comer,cundo,hay ,cosas especiales,como ,cumpleaños,etc
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Excelente quiero abrir una polleria y espero me den una manito, gracias.
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su reseta esta super exelente le felicito
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