Pollo a las brasas
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Ingredientes:Para 10 Pollos |
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Recetas relacionadas
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Comentarios hechos por los usuarios
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mariela (2009-11-05) jupi186@hotmail.com k ricooo cesar ortega (2009-11-01) kannsas_3@hotmail.com hola el Pollo ala brasa es muy rico y porsupuesto q si peruano saludos de aqui de españa pais vasco gracias........................ edgarito (2009-10-20) el_compadrito2@hotmail.com me parece , una receta facil y sencilla .. sin tanto misterio, el misterio tiene que tener al ir horneando y cojer práctica. un saludo. jose luis (2009-10-03) cubabaez@hotmail.com receta muy buena quiero saber que le echan en las pollerias para que quede dorado gracias perseo (2009-09-02) icono11@hotmail.com masomenos poero la propórcio para el adrezo de 10 pollos es muy poca , tambien depende mucho de la calidad del carbo,. pero esta en algo.. amelia kong (2009-08-27) akongb59@hotmail.com MUY APETITOSO,QUE PASARIA SI LE AGREGO JUGO DE LIMON marianella jaguande moral (2009-08-13) tinelajaguandem@hotmail.com hola su receta me parece estupenda, yo le pondria 100 estrellas es espectacular, ahora les agradeceria si pueden enviarme las recetas de la vinagreta para la ensalada y el aji para el Pollo a la brasa y si tienen algun secretito para mis papitas fritas, gracias y felicitaciones. RIVER PLATE (2009-07-30) riverplate_w@hotmail.com ME GUSTO LA RECETA JUSTO LO QUE ESTABA BUSCANDO POR FAVOR EMVIALO AMI CORREO ...SI cristian (2009-06-26) bok_19@hotmail.com esta muy buena aver si me dan algunas recetitas mas ps para aprender gracias javier (2009-06-17) jecm_444@hotmail.com gracia por ayudarnos a mejorar javier (2009-06-17) jecm_444@hotmail.com gracia por ayudarnos javier (2009-06-17) jecm_444@hotmail.com hola te mando mi correo MILAGROS (2009-06-06) cosmiatra_mili@hotmail.com esta sencilla, voy a prepararlo hoy mismo gracias. Nibaldo Olivares (2009-05-27) nibaldo_93@hotmail.com como para chuparse los dedos rusbel (2009-05-27) muy bien espero que me salgue muy bien rusbel (2009-05-27) churi_dk@hotmail.com el adreso es poco para 10 pollos o me parece la verdad recien entro en cocina poreso entre ala pagina luis (2009-05-24) traviezo2005@hotmail.com ola me parece muy fina la receta me gustaria saber mas de ingredientes soy de peru pero estoy viviendo en caracas venezuela y estoy trabajando de pollero y si me podrian ayudar a qq me aumenten el sueldo se les agradece jiji bueno grasia y voi a probar esa recet aunq algunos ingredientes no ayan aki los buscare ps :D melissa (2009-05-19) melany84_4@hotmail.com muy buena DANIELENRIQUE QUINTO CCENCHO (2009-05-09) niki_alve@hotmail.com me parece algo incocluso falta especificar muchas cosas sobre la preparacion falta aumentar algunos condimentos jaime (2009-04-15) jaqs20@hotmail.com soy de Lima por favor quisiera las recetas del Pollo ala brasa y sus secretitos tengo un proyecto dePollo alabrasa en elnorte de perú por favor ho denme alguna titulo dealgun libro , revista ho un lugar donde enseñen a hornear Pollo ala brasa gracias por favor escribanme ami correo bye cuidense. pedro (2009-04-14) pedrowilliam@hotmail.com por favor quisiera que alguien me mande la reseta del Pollo escribo desde italia quiero salir adelante ayudenme Eugenio (2009-04-12) e_diaz_a@yahoo.com Soy peruano radicado en USA,ando en busca de socio. para establecer una polleria, tengo lo principal .Reseta, experiencia en la preparacion del pollo. Horno. equipo basico para la polleria. si alguien esta interesado, escribir al correo. PD. la experiencia la puedo llevar a cualquier parte del mundo.. si hay algun interesado en otro pais atte. Eugenio oscar (2009-04-09) oscar_mg2@hotmail.com Holas soy un muchacho que quiere abrirse en el negocio de la polleria y quiero que me ayuden que pasos a seguir para el negocio y cuanto de inversion nesecitare.... Gracias.. manases (2009-04-02) guns12dejunio@hotmail.com muy buena y facil mercedes (2009-03-29) tu_amor_bony@hotmail.com hola esta soy estudiante y quiero hacer un proyecto de una polleria a la brasa y ponerlo en el norte de chiclayo y quiero que me des una ayuda en eso si es que puedes... gracias en antemano .. gracias es harry (2009-03-26) harryelbert@hotmail.com Excelente quiero abrir una polleria y espero me den una manito, gracias. dorita (2009-03-10) esta buena pero le falta los demas ingredientes dorita (2009-03-10) dori_pq@hotmail.com esta buena pero le falta los demas ingredientes por si aca dicto curso de como se hace el Pollo a la brasa bueno estilo peruano edwin (2009-01-23) eduardo_22edu@hotmail.com bueno en verdad si esta buenasa la reseta y grasias eh Roni (2009-01-05) sincomentarios_46@hotmail.com me parece excelente, pero la los ingredientes son para 10 pollos............ ruben (2008-12-29) ruso500@hotmail.com si sta bien pero le falta mas ingredientes y le falta experincia bueno si desea emviaria una receta de pollo ruben (2008-12-29) ruso500@hotmail.com si sta bien pero le falta mas ingredientes y le falta experincia fiorella (2008-12-17) fiorella_94_rbd@hotmail.com la recetadelpollo ala brasa es peruana y nadiew nos la deben de quitar que sabroso es comer lo peruuano asi se ha dicho carajo monisa (2008-12-13) lluvia_dv@live.com.mx lo voy a ser RAquel (2008-12-09) raquelvalderas@hotmail.com el Pollo tiene k ta bueno pero podia decir una salsa para k le acompañe y otro tipo de Pollo para hacerlo en la barbacoa como portugal carlos (2008-12-01) cwong@viabcp.com Hola, dime que se puede poner en vez de cerveza, pero que no cambie el sabor, Gracias. RONALD (2008-11-23) ronaldpl5@hotmail.com BUENA, SI ME PUEDES ENVIAR OTRA O ENSEÑAR. GRACIAS Ricardo (2008-11-22) jrali1616@hotmail.com hola pues tu deceta esta muy vuena te felicito y te agradesco mucho,porfa si podraias darme la receta de la vinagreta de la ensalada,,una preguntila y q me dices.de algunos recetas dicen de bañarlo con extracto de durazno es verdad eso ...^_^ Patricia (2008-11-11) pattyalcazar@hotmail.com muy buena la receta, pero me gustaria saber como se prepara el adhereso blanco que probé en La Paz, Bolivia, es exquisito, pueden enviarmelo? gracias candy estrada (2008-11-03) candysweet022@hotmail.com hola,ami parecer esa receta debe ser fabulosa y rikisima....ahora mi pregunta es ,son asi con esos ingredientes todos los pollos ala brasa q se comen en LIMA???ES Q AMI ME INTERSA MUCHO SU RESPUESTA ,MUCHAS GRACIAS. doly (2008-11-02) the_nauthy@hotmail.com voy aprepararlo me parese facil y rico una cosa se masera pero cuando ya falta poco paraqueeste se pinta recien grasias alfredo (2008-10-22) atparedeszapata@hotmail.com gracias por la receta, estoy animandome a poner mi polleria ahora para diciembre, si puedes enviame mas acerca de este negocio, algunos secretitos , por ejemplo para q la Papa se mantenga crocante y no se enfrie. Otra cosa se le puede agregar vino en vez de cerveza?, bueno muy agradecido y sigan asi, son muy didacticos, los felicito. alex (2008-10-19) the-arnik@hotmail.com HOLA TE FELICITO POR TU RECETA Pollo ALA BRASA MUY BUENA SIGUE Azi pero dejanos la reseta mas completa io esto io estoi mas seguro ke le falta muxo verdad espero tu reseta ok manuel trilliyo (2008-10-15) mambo_king@live.es bueno la receta se ve buena edwin (2008-10-14) seven_777f@hotmail.com que es muy buena ya que tengo planes de ahabrir una polleria a fines de noviembre y muchas gracias or la receta Carlos Silva (2008-10-09) joselito503_3@msn.com El sabor del Pollo esta excelente,sobretodo el sabor sabe mejor aún agregandole un poco de jenjibre ó kion. La receta esta muy buena. ok daniel mauro (2008-10-09) daniel-1774@hotmail.com esta buena la receta estoy pensando en poner una polleria y kisiera saber mas de el p[ollo ala brasa y si me puedes mandar un video muchas gracias x todo te lo agradecsco x anticipadamente ana (2008-10-09) ana39_49@hotmail.com la receta me parace bien, pero si no tengo Cerveza que puedo agragar. Carlos Silva (2008-10-05) joselito503_3@msn.com excelente, sobretodo el sabor agradable, depemdiendo la forma de maceración y horneado. selena (2008-09-30) selenabarr@hotmail.com me podria mandar otras recetas de Pollo a las brasas y las salsas de acompanamiento, porque pronto pondre una polleria muchas gracias por su ayuda juan x. chaguayo (2008-09-25) ju_cha_pe@hotmail.com les recomiendo qu lo prueben es RIQUISIMO. Cristian Garcia (2008-09-19) edcri721@hotmail.com Exelente, quisiera saber como preparo el jugo de durazno.... Roberto (2008-09-07) cubarent@hotmail.com todo bien , pero me dijeron que llevaba pisco y cokacola. sera ????? alicia bollmann (2008-08-27) alibollmann@yahoo.com se mir muy pero muy bueno de hecho me dio mucho apetito buenisimo edwin (2008-08-26) edwin1215@hotmail.com muy bueno saben soy cocinero de comidas orientales tambien preparo el Pollo ala braza aki en la argentina la gente lo como muchisismo .le encanta alos argentinos .chau gracias .en esta receta falta muchas cosas . samuel silva obregon (2008-08-07) sam37800@hotmail.com Me parece muy interesante esta receta o estos ingredientes ya que tengo una vision de poner una polleria , y me gustaria saber mas del Pollo a la brasa y el caldo de gallina, tambien de chifa fredy (2008-07-22) elrasta_33@hotmail.com hola como estas mi nombre es fredy y te quiero decir que esta buena la receta oye sabes yo tengo un restauran en argentina y quiero preparar el Pollo ala brasa vos me podes mandar un video ..gracias loco chau elsa (2008-06-23) elsa797@hotmail.com mas informacion d el preparacion cesar (2008-06-15) cchura@gmail.com el Pollo ala brasa si es corocantito por fuera osea la piel es buena la receta preparensela ala novia y la sorprenderan si le gusta el Pollo claro esta henry (2008-06-13) henry19956@hotmail.es no sale igual k peru falta algo michel vela (2008-06-12) michel27_4@hotmail.com hola solo quiero si pueden mandar ami correo varias recetas de Pollo para un concurso i ser buen jurado gracias michel sonia (2008-06-05) so_rg@hotmail.com bueno me gusta mucho y es muy delicioso sonia (2008-06-05) so_rg@hotmail.com bueno me gusta mucho sergio (2008-05-14) sergio_oi_gres@hotmail.com esta muy fea Paulo (2008-05-03) yohuallin@gmail.com que ni se te ocurra tratar de acerlo en horno microondas, por lo menos en un horno convencional, per nunca microondas... lol martin vladimir (2008-04-29) vladimir7melody@hotmail.com hola es muy buena la reseta pero como puedo prepararlo en un orno microondas gracias espero respuesta jose maria (2008-04-01) lospinchosdejose23@hotmail.com bueno, no olvidar agregar el espectacular pisco peruano, ah quebranta, suerte Mari (2008-03-26) jhansalexander@hotmail.it espero que mesalga bien porque tengo unas ganas de recordar mi sabroso Pollo a las brasas y te agradesco porque asi recuerdo a mi grande PERU Louis David Alexander (2008-03-14) impulsiveleon@hotmail.com Riquisimo, ya la hice y esta riquisima Gracias sebastiana (2008-02-27) idme4587@hotmail.com por favor me podrias indicar la preparacion del Pollo a la brasa quisiera poner un restaurante gracias LEONOR ANTONIETA (2008-02-03) pochita1951@hotmail.com HOLA TE FELICITO POR TU RECETA Pollo ALA BRASA MUY BUENA SIGUE ADELANTE QUEM TENDRAS BUEN EXITO SALUDOS LEONOR CAMPOS Gustavo Paul (2007-12-28) paul_140207@hotmail.com deseo que me manden la receta del Pollo ala brasa pero para un Pollo martin (2007-12-03) jmartinsp@hotmail.com muy buena receta gracias rosa (2007-10-19) pero el Pollo a la brasa no es crocante rosa (2007-10-19) sillao es una salsa china que se le hecha al Arroz chaufa , ajinomoto es un saborizante como la sal que lo sacan de la caña de azucar. Fabi (2007-09-21) strawberry_4_u@hotmail.com Hola esta receta se ve buenisima pero yo no se que es: "sillao" "glutamato (ajinomoto)" ???? Alguien podria decirme.... jose villegas (2007-06-01) joseaaron69@hotmail.com receta de pollo Gonzalo (2007-04-25) gcomercial@cdcimport.tie.cl Buenos Dias. me gustaria saber el Pais de procedencia,creo que es Peru,ojala especifique gramaje de las cucharadas de recetas.Estoy instalando Pollo a las brasas en Chile,quiero mas informacion al respecto. Gracias Gonzalo Lagos C renzo (2007-02-12) renzoco@hotmail.com excelente, me puede decir las medidas para hacer este mismo Pollo pero en mayores cantidades como para fiesta? una horneada de 30 Pollos rostizados? gracias |
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Recetas de Pambazos 150 gramos de chile guajillo, . 1 pizca de cominos, . 4 clavos de olor, |
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Recetas de Solomillo de ternera relleno al estilo australiano Cocinar hasta que la cebolla esté tierna. Mezclar la carne picada de cerdo y ternera con el ajo, orégano, y el comino. Poner en la sartén con la cebolla, remover hasta que la carne esté suelta y doradita |
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Recetas de Lechona Tolimense -Relleno Ajeno Se comienza por comprar otros cinco kilogramos de carne pulpa de cerdo. Esta carne extra se corta en trozos medianos y se aliña con un adobo que contenga sal, pimienta, cominos, nuez moscada, ajo bien picadito y mostacilla (todo al gusto de cada quién). -Segundo guiso lleva lo siguiente (500 g) medio kilogramo de manteca de cerdo; (5) Cinco cebollas largas sin la punta verde; (1kg) Un kilogramo de arvejas cocidas; (1kg) Un kilogramos de papas de año, crudas, peladas y picadas, (1) Un kilogramo de arroz mediano o largo, ya cocinado |
| Fuente | Categoria | |
| http://www.chefuri.com | Recetas de Carne |
| Recetas relacionadas: receta de ensalada de ventresca , salsa para pollo a la crema |
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